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[實用新型]一種酒店專用抽出式保溫送餐車有效

專利信息
申請號: 201520141898.4 申請日: 2015-03-13
公開(公告)號: CN204635463U 公開(公告)日: 2015-09-16
發明(設計)人: 不公告發明人 申請(專利權)人: 泉州泉港東方瑞和貿易有限公司
主分類號: A47B31/02 分類號: A47B31/02
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 362800 福建省泉州*** 國省代碼: 福建;35
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 酒店 專用 抽出 保溫 餐車
【說明書】:

技術領域

?本實用新型涉及保溫送餐車技術領域,尤其涉及到一種酒店專用抽出式保溫送餐車。

背景技術

現在越來越多的單位和人群需要送餐,例如酒店客人用餐、野外施工的工程人員用?餐、部隊日常及軍事演習用餐、乘坐列車或長途客車的旅客以及學校的學生等等,通常都是由廚房工作人員提前將飯菜分裝到餐盤內,運送到?指定地點后再統一分發或領取,這就產生一系列的問題,例如:無法做到快速服務讓大家能夠同時就餐;天冷時,飯菜容易冷;有二次?污染的風險。

現有的保溫送餐車主要有兩種,一種是將蒸汽通入送餐車內以此達到保溫的效果,但是蒸汽容易冷凝在飯菜上,影響飯菜的口感;另一種則是采用電加熱器加熱車體。

中國專利201320833510.8公開了一種帶有消毒功能的保溫送餐車,包括車體和車輪,車體分為餐具放置區和水箱放置區;餐具放置區和水箱放置區分別設有車門,車門內側周邊均設有門封條,車體的外殼和車門均由雙層不銹鋼板制成,兩層不銹鋼板之間為保溫材料層,餐具放置區內還設置有若干根電加熱管、溫度傳感器、溫度繼電器和熱風循環系統;水箱放置區內設置有一個水箱,所述水箱上設有進水口和排水口。該實用新型可以采用不同的模式方便的對送餐車內部進行消毒,解決了在野外或者交通工具上使用的送餐車通常無法及時得到有效的清洗和消毒,容易導致送餐車內部滋生細菌、真菌而污染食物的問題。但是該實用新型結構復雜,保溫效果差。

中國專利201420297899.3公開了一種移動保溫送餐車,包括車體、保溫桶以及用于封蓋保溫桶開口的頂蓋,所述車體底部設置有推送輪,所述車體一側設置有拉桿,所述車體的另一側設置有推桿,所述保溫桶包括外桶以及設置在外桶內的內桶,所述外桶與內桶之間設置有容納腔,所述容納腔內設置有導熱液,所述外桶設置有用于導通容納腔的注入口,所述注入口設置有堵頭。該實用新型通過頂蓋使保溫桶形成一個密封的空間,通過注入口向容納腔內部注入加熱的導熱液,使保溫桶保持在一個較高的溫度,使保溫桶內的食物能夠長時間保持較高的溫度。但是該實用新型保溫效果差,不能消毒,有待改進。

發明內容

本實用新型的目的在于提供一種酒店專用抽出式保溫送餐車,結構簡單,使用方便,保溫效果好,消毒效果好。

為實現上述目的,本實用新型采用以下技術方案:

????一種酒店專用抽出式保溫送餐車,包括車體,所述車體包括保溫箱和設置在所述車體底部的推送輪,所述保溫箱外設有一外箱體,所述外箱體上鉸接有箱門,所述保溫箱內設有若干個用于放置餐具與餐盤的抽屜,所述保溫箱與所述外箱體側面、底面、頂面均間隔開設置,所述保溫箱上端中心位置向外凸起,形成錐形,所述外箱體上端設有用于封蓋外箱體開口的頂蓋,所述外箱體底部設有水放置區域,所述水放置區域內設有加熱器,所述頂蓋上設有出氣口。

????進一步的,所述車體一側設置有拉桿,所述車體的另一側設置有推桿。便于服務員送餐。

????進一步的,所述保溫箱內的所述抽屜內分別設有臭氧發生器。送餐時可以對餐具進行消毒殺菌。

????進一步的,所述外箱體底部設有出水口。每使用一次,清除一次導熱水,保持干凈,避免污染。

進一步的,所述外箱門與所述外箱體活頁式連接,所述外箱門上設有磁性部件,所述外箱體上對應設有吸合部件。

進一步的,所述外箱體外層上設有保溫層。

本實用新型的有益效果:

本實用新型使用時,先打開頂蓋,向水放置區域加入導熱水,加熱器對導熱水進行加熱,蓋上頂蓋,開上內箱門和外箱們,蒸汽對放置在抽屜內的飯菜進行均勻加熱保溫,蒸汽不會接觸飯菜,當蒸汽冷凝了會順著保溫箱的錐形頂部滑落到水放置區域,不會污染飯菜,抽屜內的臭氧發生器會對餐具消毒殺菌,本實用新型結構簡單,使用方便,殺菌消毒效果好,保溫效果好,保溫時間長。

附圖說明

圖1為本實用新型一種酒店專用抽出式保溫送餐車前視方向結構示意圖;

圖2為本實用新型一種酒店專用抽出式保溫送餐車側視方向剖視圖;

圖3為本實用新型一種酒店專用抽出式保溫送餐車外視圖。

圖中,1—保溫箱,2—外箱體,3—頂蓋,4—出氣口,5—臭氧發生裝置,6—保溫層,7—抽屜,8—水放置區域,9—出水口,10—推送輪,11—加熱器,12—外箱們,13—磁性部件,14—吸合部件,15—推桿,16—拉桿。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型的技術方案作進一步具體說明。

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說明:

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