[實用新型]釀酒車間菌斑采集指示器

有效

• 申請號: 201520141010.7
• 申請日: 2015-03-12
• 公開（公告）號: CN204422429U
• 公開（公告）日: 2015-06-24
• 發明（設計）人: 李文洪;楊齊壽;唐亞;劉本洪;鄧霖杰
• 申請（專利權）人: 宜賓五糧液股份有限公司
• 主分類號: G01N21/84
• 分類號: G01N21/84
• 代理公司: 成都科海專利事務有限責任公司 51202
• 代理人: 黃幼陵

技術領域

本實用新型涉及一種在釀酒車間墻、柱、頂或梁上采集菌斑時，指示在何處拍攝菌斑圖像的工具。

背景技術

人們的傳統觀念認為釀酒車間的菌斑是衛生打掃不夠造成的“臟”，往往在日常的管理中將菌斑除去或用現代建筑材料(如陶質釉面磚等)取代傳統材料(如灰磚)，使得車間的菌斑不易著生而顯得“衛生”。

現代生物學認為，釀酒生產車間在生產過程中，由于廠區氣候，車間建筑空間的大小、朝向、建材的選擇和車間內的空氣環境等因素，使得車間空氣中彌漫的釀酒微生物會隨機選擇在車間的墻、柱、頂、梁上著生，隨著車間使用時間的增長，這些著生的微生物會不斷繁殖集聚。同時，這些附著在墻、柱、頂、梁上的菌斑孢子通過車間空氣和車間水蒸氣對潤糧、蒸餾和攤涼的糟醅產生接觸和接種，給酒質帶來影響。因此，對釀酒車間墻、柱、頂、梁上的菌斑進行采集和量化分析十分必要。要對釀酒車間的菌斑進行量化分析，需對菌斑進行采集，而采集菌班首先要確定菌斑圖像的采集取樣方法并有相應的采集指示儀器，但現有技術尚無此方面的內容公開。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服現有技術的不足，提供一種釀酒車間菌斑采集指示器，以便能用整群對角線采樣法采集釀酒車間的菌斑圖像。

所述整群對角線采樣法是將釀酒車間劃分為N個“群(區)”，每個“群(區)”包含若干個隨機采樣組，每個采樣組包括5個采樣點，所有采樣點形成圖像樣本。

本實用新型所述釀酒車間菌斑采集指示器，由三角架、可調支架和激光筆構成；所述三角架上部設置有用于與可調支架組合的燕尾槽，所述激光筆為五支；所述可調支架包括連接件、固定座、導桿、移動座和激光筆安裝座，連接件設置有與三角架上部設置的燕尾槽相匹配的燕尾形滑塊，固定座為“正十字”座，該“正十字”座的四個端頭均設置有U型槽，各U型槽的兩槽壁上均設置有第一螺孔，導桿設置有激光筆安裝孔，所述激光筆安裝孔的中心線與導桿的中心線重合，移動座為大于固定座的“正十字”座，該“正十字”座設置有與導桿為動配合的中心孔及與該中心孔相通的第二螺孔，該“正十字”座的四個端頭均設置有U型槽，各U型槽的兩槽壁上均設置有第三螺孔，激光筆安裝座的中心部位設置有激光筆安裝孔，激光筆安裝座的寬度與固定座和移動座上的U型槽寬度匹配，形成激光筆安裝座寬度的兩側面均設置有第四螺孔；可調支架各構件的組合方式：固定座的一側面與連接件固連，另一側面與導桿固連，移動座套裝在導桿上，通過與所述第二螺孔組合的螺釘實現在導桿上的固定，激光筆安裝座為八件，各激光筆安裝座分別位于固定座、移動座的U型槽中，位于固定座U型槽中的激光筆安裝座分別通過兩顆螺釘與所述第一螺孔、第四螺孔組合形成可轉動式安裝方式，位于移動座U型槽中激光筆安裝座分別通過兩顆螺釘與所述第三螺孔、第四螺孔組合形成可轉動式安裝方式；可調支架通過其連接件的燕尾形滑塊與三角架上部設置的燕尾槽組合并通過螺釘與三腳架固連，五支激光筆中的四支分別安裝在位于固定座和移動座U型槽中的激光筆安裝座設置的激光筆安裝孔中，余下的一支激光筆安裝在導桿設置的激光筆安裝孔中。

上述釀酒車間菌斑采集指示器中，所述“正十字”座是指“十字”座的中心至四個端頭的距離相等的“十字”座。

上述釀酒車間菌斑采集指示器，其安裝在可調支架上的五支激光筆發射出的激光投射在釀酒車間墻、柱、頂或梁上的五個光斑分別位于一正方形的四個角頂和正方形對角線的交點處(見圖12)。

為了使五支激光筆發射出的激光形成的光斑呈散射狀并兼顧結構的緊湊性，可調支架中導桿的長度L1優選160mm～180mm，移動座對稱于中心線的兩端頭之間的間距B1優選90mm～100mm，固定座對稱于中心線的兩端頭之間的間距B2優選60mm～70mm；可調支架的總長度L優選180mm～200mm。

為了使用時便于調節移動座在導桿上的位置，本實用新型在導桿外表面設置有標尺線。

本實用新型具有以下有益效果：

1、本實用新型所述釀酒車間菌斑采集指示器是一種新型儀器，所形成的激光光斑符合采樣規則，為實現整群對角線采樣法采集釀酒車間的菌斑圖像提供了保證。

2、本實用新型所述菌斑采集指示器投射到釀酒車間墻、柱、頂或梁上的激光光斑有利于圖像拍攝時對焦。

3、本實用新型所述菌斑采集指示器一次可形成五個指示點，有利于提高拍攝效率。

附圖說明

圖1是本實用新型所述釀酒車間菌斑采集指示器的結構示意圖；

圖2是圖1中可調支架的結構示意圖；

圖3是圖2中連接件的結構示意圖；