[實用新型]燃氣蒸柜火管吸熱式燃燒室

有效

• 申請號: 201520127630.5
• 申請日: 2015-03-05
• 公開（公告）號: CN204494359U
• 公開（公告）日: 2015-07-22
• 發明（設計）人: 鄭利忠
• 申請（專利權）人: 浙江聯眾廚房設備有限公司
• 主分類號: F22B31/00
• 分類號: F22B31/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種燃氣蒸柜火管吸熱式燃燒室。

背景技術

參見圖1和圖2，傳統的蒸柜，一般都采用水管吸熱式燃燒室方法制作，因水管截面積有限，極易在水管內產生水垢，不長的時間就會在水管內部結滿水垢，造成水管的爆裂，致使產品報廢，產品的使用壽命大打折扣。傳統蒸柜一般也采用鼓風式燃燒機，必須要帶鼓風機，致使在蒸柜使用時，噪音非常大，一般有85分貝左右。傳統蒸柜采用的是后煙道式的排煙方法，大量的熱能沒有被吸收(產生可使用的蒸汽)后，被后煙道排掉，完全未達到國家標準的熱效率，只有50％。

實用新型內容

本實用新型的目的就是為了解決上述問題，提供一種燃氣蒸柜火管吸熱式燃燒室。

為了實現上述目的，本實用新型采用如下技術方案：一種燃氣蒸柜火管吸熱式燃燒室，包括蒸汽水箱(1)，所述蒸汽水箱(1)頂部設置蒸汽出口(2)，所述蒸汽水箱(1)底部左側設置燃燒空間，所述燃燒空間的入口處設置火排式燃燒機(3)，所述蒸汽水箱(1)內設置多組無縫火管(4)，所述蒸汽水箱(1)內部右側設置集氣室(5)，所述蒸汽水箱(1)右側設置引風機(6)，所述無縫火管(4)的入口與燃燒空間的出口處連接，出口接于所述集氣室(5)的入口，所述集氣室(5)的出口接于所述引風機(6)。

優選地：所述無縫火管(4)為四組，直徑為38mm。

優選地：所述引風機(6)為120W引風機。

優選地：所述集氣室(5)采用兩根直徑為108mm的無縫管呈T字型排列而成。

與現有技術相比，本實用新型具有如下有益效果：

(1)本實用新型采用火管吸熱式的燃燒室，使水在火管外部，因火管外部空間大，即使有水垢產生，也不會使火管爆裂，大大增強產品的使用壽命。

(2)本實用新型蒸柜采用火排式燃燒機自然燃燒，工作時噪音很小，在40分貝，并由引風機牽引而排至室外，工作時最噪音在60分貝，大大提高了工作環境。

(3)本實用新型采用了火管式吸熱方式，火排燃燒時的熱量經由彎曲型的火管，被火管充足吸熱后至引風機排至室外，排除后的溫度不高，火管吸收的熱量被火管外部的水吸收，致使熱能完全轉換成了蒸汽，致使達到節能的效果，熱效率達到90％。

附圖說明

圖1為傳統燃氣蒸柜水管式燃燒室剖視示意圖。

圖2為傳統燃氣蒸柜水管式燃燒室俯視圖。

圖3為改進后燃氣蒸柜水管式燃燒室剖視示意圖。

圖4為改進后燃氣蒸柜水管式燃燒室俯視圖。

附圖標記說明：1蒸汽水箱,2蒸汽出口,3火排式燃燒機,4無縫火管,5集氣室,6引風機，81燃燒機，82鼓風機，83水管(四只)，84后排式煙道，85傳統蒸汽水箱，86傳統蒸汽出口，87煙道。

具體實施方式

為了使本實用新型實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體圖示，進一步闡述本實用新型。

參見圖3和圖4，一種燃氣蒸柜火管吸熱式燃燒室，包括蒸汽水箱1，所述蒸汽水箱1頂部設置蒸汽出口2，所述蒸汽水箱1底部左側設置燃燒空間，所述燃燒空間的入口處設置火排式燃燒機3，所述蒸汽水箱1內設置多組無縫火管4，所述蒸汽水箱1內部右側設置集氣室5，所述蒸汽水箱1右側設置引風機6，所述無縫火管4的入口與燃燒空間的出口處連接，出口接于所述集氣室5的入口，所述集氣室5的出口接于所述引風機6。

本案中，所述無縫火管4為四組，直徑為38mm。所述引風機6為120W引風機。所述集氣室5采用兩根直徑為108mm的無縫管呈T字型排列而成。

本實用新型采用火管吸熱式的燃燒室，使水在火管外部，因火管外部空間大，即使有水垢產生，也不會使火管爆裂，大大增強產品的使用壽命。本實用新型蒸柜采用火排式燃燒機自然燃燒，工作時噪音很小，在40分貝，并由引風機牽引而排至室外，工作時最噪音在60分貝，大大提高了工作環境。本實用新型采用了火管式吸熱方式，火排燃燒時的熱量經由彎曲型的火管，被火管充足吸熱后至引風機排至室外，排除后的溫度不高，火管吸收的熱量被火管外部的水吸收，致使熱能完全轉換成了蒸汽，致使達到節能的效果，熱效率達到90％。

以上所述僅為本實用新型的優選實施方式，本實用新型的保護范圍并不僅限于上述實施方式，凡是屬于本實用新型原理的技術方案均屬于本實用新型的保護范圍。對于本領域的技術人員而言，在不脫離本實用新型的原理的前提下進行的若干改進，這些改進也應視為本實用新型的保護范圍。