[實用新型]餐盤烘干設備

有效

• 申請號: 201520126242.5
• 申請日: 2015-03-04
• 公開（公告）號: CN204468010U
• 公開（公告）日: 2015-07-15
• 發明（設計）人: 韓翼
• 申請（專利權）人: 韓翼
• 主分類號: A47L19/00
• 分類號: A47L19/00;F26B21/04
• 代理公司: 成都華風專利事務所(普通合伙) 51223
• 代理人: 徐豐

技術領域

本實用新型涉及廚房設備技術領域，特別是涉及一種餐盤烘干設備。

背景技術

餐盤在清洗后會留存一些積水，如果不及時烘干餐盤，積水中容易滋生細菌、引起臟污等。目前，人們普遍使用餐盤烘干設備來烘干餐盤。現有的餐盤烘干設備往往只烘干餐盤的內表面，所以即使烘干后，餐盤底面的仍然沾有水，而人們往往習慣將餐盤重疊存放，從而餐盤底部的水就會流到其它餐盤內表面。

實用新型內容

本實用新型主要解決的技術問題是提供一種餐盤烘干設備，能夠對餐盤的內表面和底面進行充分的烘干。

為解決上述技術問題，本實用新型采用的一個技術方案是：提供一種餐盤烘干設備，包括烘干腔、烘干擱架和采風循環管道，所述烘干擱架可拆卸地插入在所述烘干腔內，并將所述烘干腔分隔為第一烘干室和第二烘干室，所述第一烘干室位于所述烘干擱架上方，所述第二烘干室位于所述烘干擱架下方，所述烘干擱架上設有多個擱物孔，所述擱物孔用于盛放口徑大于所述擱物孔孔徑的餐盤，所述第一烘干室設有進風口和出風口，所述進風口和所述出風口設置在所述第一烘干室的相對兩側壁上，所述進風口用于通入烘干氣體，所述出風口用于排出氣體，所述采風循環管道的兩頭分別連通所述進風口和所述出風口，并且所述采風循環管道的至少一部分位于所述第二烘干室內，所述采風循環管道用于將所述出風口所排出的氣體中的至少部分重新導入至所述進風口，所述第一烘干室和所述第二烘干室內均設有對著所述烘干擱架的若干導風?口，所述第一烘干室內的導風口與進風口相連通，用于將氣體導向餐盤內表面，所述第二烘干室內的導風口位于所述采風循環管道上，用于將氣體導向餐盤底面。

優選地，所述第一烘干室和所述第二烘干室內還設有壓力感應器，以測量所述第一烘干室和所述第二烘干室內的壓力。

區別于現有技術的情況，本實用新型的有益效果是：通過第一烘干室和第二烘干室內的導風口對餐盤進行烘干，從而能夠對餐盤的內表面和底面進行充分的烘干，并且利用采風循環管道將排風口所排出的氣體中的至少部分重新導入至進風口，在實現了對餐盤的內表面和底面同時進行烘干的同時還實現了循環利用，提高了烘干效率。

附圖說明

圖1是本實用新型實施例餐盤烘干設備的結構示意圖。

圖2是本實用新型實施例餐盤烘干設備的烘干擱架的結構示意圖。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅是本實用新型的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

參見圖1和圖2，是本實用新型實施例餐盤烘干設備的結構示意圖。本實用新型的餐盤烘干設備包括烘干腔1、烘干擱架2和采風循環管道3。

烘干擱架2可拆卸地插入在烘干腔1內，并將烘干腔1分隔為第一烘干室11和第二烘干室12，第一烘干室11位于烘干擱架2上方，第二烘干室12位于烘干擱架2下方。其中，烘干腔1的相對兩側壁上可以設置滑軌，烘干擱架2可以插入或抽出滑軌，當插入滑軌時，能夠在滑軌中往復滑動。

烘干擱架2上設有多個擱物孔21，擱物孔21用于盛放口徑大于擱物孔21孔徑的餐盤4。擱物孔21可以為圓形，也可以為其它與餐盤匹配的形狀。

第一烘干室11設有進風口111和出風口112，進風口111和出風口112設置在第一烘干室11的相對兩側壁上，進風口111用于通入烘干氣體，出風口112用于排出氣體。采風循環管道3的兩頭分別連通進風口111和出風口112，并且采風循環管道3的至少一部分位于第二烘干室12內，采風循環管道3用于將出風口112所排出的氣體中的至少部分重新導入至進風口111。

第一烘干室11和第二烘干室12內均設有對著烘干擱架2的若干導風口114、115。第一烘干室11內的導風口114與進風口111相連通，用于將氣體導向餐盤4內表面，第二烘干室12內的導風口115位于采風循環管道3上，用于將氣體導向餐盤4底面。烘干氣體從進風口111進入第一烘干室11內再從出風口112排出，通過烘干氣體的流動以及本身的溫度對餐盤4起到烘干作用。由于第一烘干室11只能烘干餐盤4的內表面，無法烘干餐盤4的底面，通過采風循環管道3將出風口112排出的氣體重新導入進風口111，利用排出氣體的余溫以及流速來烘干餐盤4的底面。吹風口114、115直接對著餐盤4，能夠加強烘干效果。