[實用新型]一種用于葡萄貯藏保鮮的庫式導氣窖

有效

• 申請號: 201520120615.8
• 申請日: 2015-02-11
• 公開（公告）號: CN204579223U
• 公開（公告）日: 2015-08-26
• 發明（設計）人: 沈士成;陳偉民
• 申請（專利權）人: 富陽天洋裝飾設計有限公司
• 主分類號: A01F15/14
• 分類號: A01F15/14;A01F25/22
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本實用新型屬水果貯藏保鮮設施建造技術領域，涉及一種用于葡萄貯藏保鮮的庫式導氣窖。

背景技術：

葡萄是一種果色鮮艷、汁多味美、深受人們喜愛的生食水果，南方地區在秋季采摘上市。由于葡萄含水分高，加上較大的有機酸成分，采摘后所能維持的新鮮度較短，為不影響經濟收入，種植戶常會采取邊貯藏保鮮邊銷售的上市形式。葡萄品種較多，各種成分含量亦有差異，對貯藏保鮮的環境要求也有所不同。但一般而言，葡萄貯藏保鮮所需要的適宜環境是：溫度3℃-10℃，濕度75％-85％，含氧量5％-8％，二氧化碳濃度在5％以下，環境通風透氣性良好。以上貯藏條件，制式的氣調冷庫都能滿足，但對于規模不大的葡萄種植戶來說不太現實。目前，農村葡萄種植戶大多采用塑料薄膜帳貯藏、沙埋貯藏，葡萄數量較少的種植戶還采用缸藏、泥藏或吊藏。這些方法，雖然有一定保鮮效果，但因環境條件控制或調節能力低。不僅效果不理想，而且保質期會明顯縮短，直接影響到種植戶的經濟效益。

實用新型內容：

本實用新型的目的是針對上述情況而提供一種用于葡萄貯藏保鮮的庫式導氣窖。

本實用新型所采用的技術方案：

一種用于葡萄貯藏保鮮的庫式導氣窖，它包括窖體、蓋板、保溫層、排氣管、側壁面、地面、出入門、導氣管，窖體為里側及左右兩側深入斜坡地面的方形體庫式窖結構，蓋板為方形水泥蓋面板，保溫層為爐渣覆蓋層面，排氣管為頂端上方設有錐形帽蓋罩的圓筒件，側壁面、地面均為磚砌面，出入門由門框架和左右兩塊并合拉手式門面所構成且呈長方形狀，導氣管為圓形管道，蓋板水平設置于窖體上面位置，保溫層設置于蓋板上面位置，排氣管以貫串蓋板、保溫層形式豎向設置于保溫層上面中間位置，側壁面設置于窖體內側里側及左右兩側的三側壁位置，地面設置于窖體內側底面位置，出入門設置于窖體外墻面下部左右居中位置，導氣管設置于窖體外墻面下部左邊位置。

本實用新型，導氣管外端連接鼓風機，通過啟動鼓風機將空氣經導氣管導入窖體內。

本實用新型，窖址應選擇方向朝南的斜坡面位置，凹槽形挖窖。這種窖形，挖掘難度小，不易坍塌。方向朝南座落，在冬季有利于保溫。

本實用新型，貯藏葡萄應采用的形式：采摘后的葡萄，先進行自然預冷處理，以降低果溫和呼吸強度。用透氣性好的柵面狀條板箱裝載后，層疊擺放于窖體內，在窖體四側壁留有20cm空隙，在窖體中間留有“十”形通道，以便通風換氣。

本實用新型，所述的窖體，采用三側深入斜坡地面的方形體結構設計，其目的：一是方便葡萄箱實施排行層疊貯藏；二是可通過地熱變化來調節窖內溫度，以便讓溫度處在較為適宜的范圍。所述的保溫層采取爐渣作介質，其目的是提高保溫效果。所述的排氣管，其作用是排出窖內廢氣，并促使窖內空氣流通。所述的側壁面，采用里側及左右兩側的三側壁設置，其作用是增強窖體牢固度，以防坍塌。所述的地面，采用磚砌面，其作用是讓窖內整潔，防止鼠害。

本實用新型，在外界溫度15℃以上時，每隔3天，啟動鼓風機向窖內導氣一次，每次10分鐘；在外界溫度15℃以下時，每隔7天，向窖內導氣一次，每次20分鐘。當外界溫度0℃以下時，外墻面外側宜采用貼掛草簾，實施保溫。

本實用新型具有如下特點：挖窖難度較小，貯存作業方便，窖內溫度比較穩定，葡萄保鮮期維持較長。

附圖說明：

圖1為庫式導氣窖邊側剖面結構示意圖，其標記說明：窖體1，蓋板2，保溫層3，排氣管4，側壁面5，地面6，導氣管8，斜坡地面9。

圖2為庫式導氣窖外墻正面結構示意圖，其標記說明：窖體1，蓋板2，保溫層3，排氣管4，出入門7，導氣管8。

具體實施方式：

下面結合附圖對本實用新型作進一步說明：

一種用于葡萄貯藏保鮮的庫式導氣窖，它包括窖體1、蓋板2、保溫層3、排氣管4、側壁面5、地面6、出入門7、導氣管8，窖體1為里側及左右兩側深入斜坡地面9的方形體庫式窖結構，蓋板2為方形水泥蓋面板，保溫層3為爐渣覆蓋層面，排氣管4為頂端上方設有錐形帽蓋罩的圓筒件，側壁面5、地面6均為磚砌面，出入門7由門框架和左右兩塊并合拉手式門面所構成且呈長方形狀，導氣管8為圓形管道，蓋板2水平設置于窖體1上面位置，保溫層3設置于蓋板2上面位置，排氣管4以貫串蓋板2、保溫層3形式豎向設置于保溫層3上面中間位置，側壁面5設置于窖體1內側里側及左右兩側的三側壁位置，地面6設置于窖體1內側底面位置，出入門7設置于窖體1外墻面下部左右居中位置，導氣管8設置于窖體1外墻面下部左邊位置。