[實(shí)用新型]一種醒酒壺

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201520113940.1
• 申請(qǐng)日: 2015-02-17
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN204483928U
• 公開(kāi)（公告）日: 2015-07-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 何超
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 何超
• 主分類號(hào): A47J43/046
• 分類號(hào): A47J43/046
• 代理公司: 北京集佳知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11227
• 代理人: 羅滿

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及餐飲領(lǐng)域，特別是涉及一種醒酒壺。

背景技術(shù)

由于紅酒的保質(zhì)期較長(zhǎng)，在釀酒的時(shí)候需要在酒體里添加一定劑量的二氧化硫作為防腐劑，因此在飲用前需要對(duì)紅酒進(jìn)行醒酒操作。在醒酒的過(guò)程中，讓空氣充分的和二氧化硫接觸，使之變成對(duì)人無(wú)害的氣體揮發(fā)。并且紅酒本身和空氣大量接觸后，紅酒本身的乙醇以及一定量的單寧可以有一定的揮發(fā)，使酒體入口時(shí)具有更好的體驗(yàn)感。最后使酒體本身的殘留物質(zhì)形成沉淀，提高紅酒在酒杯中的觀賞度。通過(guò)醒酒操作使紅酒色香味俱佳。

隨著紅酒被越來(lái)越廣泛地接受，且由于醒酒這一操作的重要性，用于醒酒的醒酒壺同樣被越來(lái)越廣泛地使用。在現(xiàn)有技術(shù)中，醒酒壺一般為普通的壺體，醒酒時(shí)將紅酒靜止放置于壺體內(nèi)。這種方式會(huì)造成大量的時(shí)間閑置，且壺體內(nèi)缺乏空氣流動(dòng)，接觸面僅限于液體表面，不能使紅酒與空氣充分接觸。并且由于壺口較小，不便于壺體內(nèi)部的清洗。

因此，如何使醒酒壺內(nèi)的紅酒與空氣充分接觸并方便醒酒壺的清洗是本領(lǐng)域技術(shù)人員目前需要解決的技術(shù)問(wèn)題。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是提供一種醒酒壺，能夠使醒酒壺內(nèi)的紅酒與空氣充分接觸并方便清洗。

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型提供一種醒酒壺，包括用于放置紅酒的壺體，所述壺體下方設(shè)置有底座，所述底座上方安裝有攪拌頭，所述攪拌頭放置于所述壺體內(nèi)，所述攪拌頭能夠在所述壺體內(nèi)旋轉(zhuǎn)以帶動(dòng)所述壺體內(nèi)的紅酒旋轉(zhuǎn)。

優(yōu)選地，所述底座內(nèi)設(shè)置有電機(jī)，所述電機(jī)的旋轉(zhuǎn)軸豎直放置并與所述攪拌頭連接，所述底座的上表面隔絕所述電機(jī)與所述攪拌頭，所述旋轉(zhuǎn)軸與所述攪拌頭的連接處穿過(guò)所述上表面。

優(yōu)選地，還包括時(shí)間延時(shí)器，所述時(shí)間延時(shí)器用于控制所述電機(jī)的開(kāi)啟時(shí)長(zhǎng)。

優(yōu)選地，所述旋轉(zhuǎn)軸與所述攪拌頭的連接處設(shè)置有墊片，所述墊片密封所述上表面。

優(yōu)選地，所述攪拌頭包括連接桿和圓環(huán)，所述連接桿豎直放置且一端與所述旋轉(zhuǎn)軸連接，所述連接桿的另一端橫向彎折并與所述圓環(huán)連接，所述圓環(huán)的軸線與所述旋轉(zhuǎn)軸重合。

優(yōu)選地，所述圓環(huán)上纏繞有彈簧。

優(yōu)選地，所述壺體上下通透并與所述底座可拆卸地密封連接。

優(yōu)選地，所述底座的上表面設(shè)置有用于放置所述壺體下緣的環(huán)形槽，所述環(huán)形槽內(nèi)設(shè)置有密封圈和卡接座，所述壺體下緣設(shè)置有卡接頭，所述壺體與所述底座密封卡接。

本實(shí)用新型提供的醒酒壺在底座上設(shè)置攪拌頭，攪拌頭放置于壺體內(nèi)并能夠旋轉(zhuǎn)，通過(guò)攪拌頭的旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)壺體內(nèi)紅酒旋轉(zhuǎn)。達(dá)到一定的轉(zhuǎn)速后紅酒會(huì)形成漩渦，使壺體內(nèi)酒體的中間分離出一個(gè)一定體積的空氣柱，將壺體內(nèi)的空氣引流下來(lái)，增加空氣流動(dòng)性。并且將空氣柱內(nèi)的氣體通過(guò)攪拌頭打碎，再次融入到酒體里，使紅酒中產(chǎn)生一定量的氣泡，通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)的效果將氣泡流動(dòng)至液體表面消失。通過(guò)引用一定的動(dòng)力接入，產(chǎn)生出強(qiáng)大的氣流柱，然后將氣流柱的氣體全部打碎，讓更多的空氣進(jìn)入到酒體，可以使紅酒充分的與空氣接觸，并將紅酒中的二氧化硫氧化成對(duì)人體無(wú)毒的氣體，再通過(guò)強(qiáng)勁的轉(zhuǎn)動(dòng)將這種氣體排出。同時(shí)使紅酒本身具有的乙醇以及單寧通過(guò)大量空氣接觸后完美的達(dá)到醒酒的效果，使紅酒的口味提升到最佳狀態(tài)，同時(shí)便于醒酒壺的清洗。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型所提供的醒酒壺的一種具體實(shí)施方式的外部結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型所提供的醒酒壺的一種具體實(shí)施方式中的底座與攪拌頭的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實(shí)用新型所提供的醒酒壺的一種具體實(shí)施方式中的電機(jī)與攪拌頭的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

本實(shí)用新型的核心是提供一種醒酒壺，能夠使醒酒壺內(nèi)的紅酒與空氣充分接觸并方便清洗。

為了使本技術(shù)領(lǐng)域的人員更好地理解本實(shí)用新型方案，下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明。

請(qǐng)參考圖1至圖3，圖1為本實(shí)用新型所提供的醒酒壺的一種具體實(shí)施方式的外部結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實(shí)用新型所提供的醒酒壺的一種具體實(shí)施方式中的底座與攪拌頭的結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為本實(shí)用新型所提供的醒酒壺的一種具體實(shí)施方式中的電機(jī)與攪拌頭的結(jié)構(gòu)示意圖。

本實(shí)用新型具體實(shí)施方式提供的醒酒壺，包括壺體1和設(shè)置于壺體1下方的底座2，底座2上方安裝有攪拌頭3，攪拌頭3能夠從壺體1下方放置入壺體1內(nèi)，并且能夠旋轉(zhuǎn)以帶動(dòng)壺體1內(nèi)的紅酒旋轉(zhuǎn)。