[實用新型]一種連續壓力蒸制機托盤推移裝置

有效

• 申請號: 201520110782.4
• 申請日: 2015-02-15
• 公開（公告）號: CN204444083U
• 公開（公告）日: 2015-07-08
• 發明（設計）人: 李瑞虎;賀楠;王曉林;劉歡;向勇;卿笛
• 申請（專利權）人: 陜西科技大學
• 主分類號: A23L1/01
• 分類號: A23L1/01;H02K7/06;F16J15/46
• 代理公司: 西安弘理專利事務所 61214
• 代理人: 羅笛

技術領域

本實用新型屬于食品蒸制裝置技術領域，具體涉及一種連續壓力蒸制機托盤推移裝置。

背景技術

在我國人民的日常生活中，蒸制食品所占的比重很大。特別是在北方，以傳統主食饅頭為例，其消費量在面食結構中約占2/3；從全國來看，也占到面制品的4成以上，需求量十分巨大。

近十余年，隨著我國市場經濟的建立和發展，國民經濟持續快速增長，城鄉居民的生活方式發生了深刻的變化。收入的普遍提高，工作、生活節奏的大大加快，家庭自行制做的比例逐年下降，對由市場來提供此類食品的需求日趨增加，出現了大批制做作坊和一些專業的饅頭加工廠。

但是在目前，這些作坊和專業的饅頭加工廠在饅頭蒸制環節上仍然采用傳統的多層籠屜和大型蒸汽柜，制做工藝及設備十分落后，而且存在嚴重的食品衛生問題。

中國專利申請號：201020130563X(申請日：2010.3.12，公告號：CN201657745U，公告日：2010.12.1)公開了一種新型饅頭連續蒸制設備，但是，由于各個倉間的密封結構設計采用常規的機械式結構，密封效果差；其移動托盤的機械手采用杠桿原理和結構，托盤運行不流暢，工作可靠行較差。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種連續壓力蒸制機托盤推移裝置，解決了連續壓力蒸制機的移動托盤的機械手采用杠桿原理和結構，托盤運行不流暢，工作可靠性差的問題。

本實用新型所采用的技術方案是，一種連續壓力蒸制機托盤推移裝置，包括導向桿、絲杠及帶動絲杠旋轉的伺服電機，導向桿、絲杠分別平行穿過移動塊，其兩端分別安裝在法蘭或密封法蘭上，移動塊上通過螺栓固定有推移機械手臂，推移機械手臂上通過轉軸鉸接有機械手，機械手能隨推移機械手臂移動并推動托盤在各筒體底部設置的導軌上移動。

本實用新型的特點還在于，

轉軸上設置有扭矩彈簧。

本實用新型的有益效果是，本實用新型連續壓力蒸制機托盤推移裝置，以伺服電機、絲杠為動力，以導向桿導向的推移機械手，運行平穩，易于實現控制，能達到蒸制過程運行節拍可靠。解決了連續壓力蒸制機的移動托盤的機械手采用杠桿原理和結構，托盤運行不流暢，工作可靠性差的問題。

附圖說明

圖1是連續壓力蒸制機整體結構示意圖；

圖2是連續壓力蒸制機中氣囊密封裝置結構圖；

圖3是連續壓力蒸制機中氣囊密封裝置的密封法蘭蓋板支持板移動導向、定位結構示意圖；

圖4是本實用新型連續壓力蒸制機中托盤推移裝置結構圖。

圖中，1.預熱倉筒體，2.增壓倉筒體，3.蒸制倉筒體，4.減壓倉筒體，5.氣囊密封裝置，6.法蘭，7.密封法蘭，8.密封墊，9.倉間矩形筒體側板，10.倉間矩形筒體底板，11.倉間矩形筒體上蓋板，12.密封法蘭蓋板，13.密封法蘭蓋板支持板，14.液壓缸，15.活塞桿，16.吊耳，17.氣囊套筒，18.氣囊，19.掛鉤，20.拉簧，21.接頭，22.軟質氣管，23.凸形滑塊，24.滑槽，25.凸形定位塊，26.定位槽，27.膨脹節，28.導套，29.導柱，30.推移機械手臂，31.轉軸，32.機械手，33.托盤，34.導軌，35.扭矩彈簧，36.泄氣閥。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型進行詳細說明。

連續壓力蒸制機，如圖1所示，包括預熱倉筒體1、增壓倉筒體2、蒸制倉筒體3和減壓倉筒體4，且預熱倉筒體1、增壓倉筒體2、蒸制倉筒體3和減壓倉筒體4兩兩之間設置有氣囊密封裝置5，預熱倉筒體1、蒸制倉筒體3和減壓倉筒體4的出口處分別設有托盤推移裝置，蒸制倉筒體3的進口處設有托盤拉移裝置。增壓倉筒體2和減壓倉筒體4上分別設有泄壓閥36。