[實用新型]一種榨汁機

有效

• 申請號: 201520106647.2
• 申請日: 2015-02-13
• 公開（公告）號: CN204444130U
• 公開（公告）日: 2015-07-08
• 發明（設計）人: 馬艷華;陶令霞;范新;朱學文;張建鵬;李涵;谷延澤;王洪習
• 申請（專利權）人: 濮陽職業技術學院
• 主分類號: A23N1/02
• 分類號: A23N1/02
• 代理公司: 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙) 11371
• 代理人: 饒錢

技術領域

本實用新型涉及食品加工設備領域，具體而言，涉及一種榨汁機。

背景技術

擠壓式榨汁機通常包括動力部分及食品加工部分，所述動力部分包括機座和設置于機座內的電機，所述機座包括與所述電機動力連接的動力輸出軸。所述食品加工部分包括集汁筒、設于集汁筒內的擠壓螺桿和與擠壓螺桿配合的擠壓筒。所述集汁筒上設有進料口、出渣口和出汁口，所述擠壓筒設置過濾部，所述擠壓螺桿一端設有連接器，連接器與動力輸出軸連接。

但是，在傳統的擠壓式榨汁機中，食物完全依靠擠壓螺桿與擠壓筒的相對運動對食物進行擠壓粉碎，由于受制造工藝、成本、產品外形等因素的影響，螺桿的直徑通常做得較小，無法進行大尺寸食物的加工，通常都需要使用者先將食物切成小塊后進行加工，使用不方便，使得螺桿的長度尺寸較大，影響產品的體積和外觀。此外，流動性差的果汁形成的內部壓力大，將擠壓筒和擠壓螺桿形成的間隙變大，降低出汁率。

實用新型內容

本實用新型提供了一種榨汁機，旨在提供一種可改善上述問題的榨汁機。

本實用新型是這樣實現的：

一種榨汁機，包括集汁筒，所述集汁筒上設有進料口及出汁口，所述進料口的內壁設有內螺紋；旋壓件，所述旋壓件的側壁設有與所述內螺紋匹配的外螺紋；擠壓筒，所述擠壓筒可旋轉地設在所述集汁筒內，擠壓筒的側壁設有切削部及過濾部，切削部與進料口位置對應；擠壓螺桿，所述擠壓螺桿可旋轉地套設在擠壓筒內。

這種榨汁機用來榨取食物內的汁液，食物可以是水果、蔬菜等，例如蘋果、蘿卜、麥芽或生菜等。集汁筒是食物的加工場所，食物在這里受擠壓，其內部的汁液滲出，完成榨汁過程；擠壓筒是食物受擠壓的主要場所。

具體在使用時，將食物從進料口投入，旋轉擠壓筒，擠壓筒上的切削部可對食物進行切割，使食物變成小顆粒而進入擠壓筒內部，在擠壓筒內部，擠壓筒與擠壓螺桿相對轉動，使食物被擠壓，其內部的汁液滲出，從擠壓筒上的過濾部及集汁筒上的出汁口流出，在出汁口下方可放置杯子或其他物品來承接汁液。

上述榨汁過程主要適用于蘋果、蘿卜等較為堅硬的食物，對于蔬菜及麥芽這種食物，由于其自身較軟，放如進料口后不太容易被擠壓筒的切削部切削，而且不能用手去壓食物，這樣很可能導致切到手指。

因此，在切削蔬菜及麥芽這種食物時需要用到旋壓件，將食物放進進料口之后，通過旋壓件對食物進行壓緊，使其能夠較為緊密地壓在擠壓筒上，這樣在旋轉擠壓筒時能夠使食物很快地被切成小顆粒進入擠壓筒內，進而完成榨汁過程。

具體地，擠壓筒的一端延伸出集汁筒，并連接有可帶動擠壓筒轉動的轉輪。通過轉輪可帶動擠壓筒轉動，達到省力的目的。

集汁筒的一端具有端蓋，端蓋與集汁筒可拆卸連接，擠壓螺桿一端與集汁筒轉動連接，另一端與擠壓筒轉動連接。在完成榨汁后，取下端蓋，可將擠壓筒及擠壓螺桿取出，將榨汁后剩余的殘渣進行處理，并對其進行清洗，使榨汁機榨出的汁液不會串味。

擠壓螺桿的具體形狀可參照附圖，其截面為梯形，側壁帶有擠壓螺紋，優選地，擠壓螺桿較小的一端靠近切削部，使進入擠壓筒內的食物顆粒能夠隨著擠壓筒及擠壓螺桿的相對轉動而移動至擠壓螺桿較大的一端，使食物能夠較大程度大被擠壓，提高榨汁效率。

優選地，進料口設于集汁筒的右側頂部，出汁口設于集汁筒的左側底部；所述切削部設于擠壓筒的右側，過濾部設于擠壓筒的左側。這樣的設計方式使進入擠壓筒的食物從擠壓螺桿的一端移動至另一端，使食物能夠最大限度被擠壓。

優選地，在出汁口上設有過濾網，使從擠壓筒掉落出來的食物殘渣不會隨著汁液一起落入出汁口下方的杯子內。

具體地，切削部包括均勻分布在擠壓筒上的多個切削口，每一個切削口包括相連的刃口及料孔。如附圖所示，這種結構的切削部可使食物被每一個刃口切成小顆粒后即從該刃口下方的料孔落入擠壓筒內部。

具體地，過濾部包括均勻分布在擠壓筒上的多個條形孔。使擠出的汁液能夠流出擠壓筒。

或者，過濾部為網狀，也能夠使汁液流出擠壓筒。

具體地，旋壓件包括壓塊、連桿及手柄，所述外螺紋設于該壓塊的側壁，所述連桿連接壓塊及手柄。使用使，通過手柄及連桿可帶動壓塊下壓，完成擠壓食物的工作。

優選地，還包括一個底座，底座設于出汁口的下方，底座內可放置杯子來承接汁液。