[實用新型]一種發酵乳生產的巴氏殺菌機

有效

• 申請號: 201520081900.3
• 申請日: 2015-02-05
• 公開（公告）號: CN204482878U
• 公開（公告）日: 2015-07-22
• 發明（設計）人: 汪海霞
• 申請（專利權）人: 昆明龍騰生物乳業有限公司
• 主分類號: A23C3/02
• 分類號: A23C3/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種發酵乳生產的巴氏殺菌機，其特征在于：包括罐體（1），罐體（1）上設置進奶口（7）和出奶口（8），以及用于攪拌罐內物料的攪拌器（10）；罐體（1）上至少底部和側部設置夾層（2），夾層（2）下部設置電加熱機構（6），夾層（2）上部設置進水盤管（4），進水盤管（4）一端與進水閥（5）連接、另一端通入夾層（2）下部的水體內；所述夾層（2）上端連接安全閥（3），下部設置出水閥（9），所述的進水閥（5）、出水閥（9）與控制器連接；夾層（2）上部設置壓力傳感器，罐體（1）內設置溫度傳感器，壓力傳感器和溫度傳感器與控制器連接。

2.根據權利要求1所述的一種發酵乳生產的巴氏殺菌機，其特征在于：所述的夾層（2）外壁設置保溫結構，保溫結構包括直接包裹夾層（2）外壁的內保溫層（12），向外依次是骨架支撐層、外保溫層（14）、金屬外殼（15）；所述的骨架支撐層由低導熱系數的硬質板塊（13）拼接構成，硬質板塊（13）上均勻布置通孔（17），其內填充保溫泡沫（16）。

3.根據權利要求2所述的一種發酵乳生產的巴氏殺菌機，其特征在于：所述的硬質板塊（13）通過榫卯結構拼接，所述的通孔（17）呈多邊形或圓形。