[實用新型]一種不破殼生雞蛋蛋清蛋黃混勻器

有效

• 申請號: 201520062221.1
• 申請日: 2015-01-27
• 公開（公告）號: CN204394318U
• 公開（公告）日: 2015-06-17
• 發明（設計）人: 錢正軍
• 申請（專利權）人: 錢正軍
• 主分類號: A47J43/10
• 分類號: A47J43/10
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

技術領域

本實用新型涉及日用品領域，尤其是一種不破殼生雞蛋蛋清蛋黃混勻器。

背景技術

雞蛋是我們生活中常見的高蛋白食物，大人、小孩都離不開雞蛋的營養，但對于傳統的煮雞蛋，人們多以為蛋白質集中在蛋白中，實際上，蛋清中蛋白質含量僅有11％左右，而蛋黃的17.5％的含量為蛋白質，其中還包括很多維生素和營養物質，此外，人們也應傳統煮雞蛋的方法中蛋黃容易讓人噎住，不適合小孩，老人的食用，對于雞蛋的食用利用率都不高。

針對這一現象，目前廣為流傳的“黃金雞蛋”越來越為人們所推崇。現有的“黃金雞蛋”的制作方法為將生雞蛋放在手中，大力重復的搖動一定時間將雞蛋中蛋黃膜打破，使得在雞蛋外殼完好的情況下，蛋清和蛋黃混勻成為一個整體，煮出來的雞蛋去殼后為黃金色，從而制成“黃金雞蛋”。“黃金雞蛋”以其創意和特殊口感得到了人們的喜愛，對吃雞蛋時偏愛蛋黃或蛋清的小孩子來說，食用“黃金雞蛋”可以使營養更均衡。但用此方法制作“黃金雞蛋”，需要足夠的臂力、技巧和耐心，很多時候搖動臂力不夠，時間不夠或用力過猛等原因均會導致制作失敗。

因此，需要一種新的技術方案以解決上述問題。

發明內容

針對上述情況，為解決現有技術之缺陷，本實用新型之目的就是提供了一種不破殼生雞蛋蛋清蛋黃混勻器，其包括左把手、主軸、蛋盒、上蓋、加重鐵塊、第一軸承、第二軸承、纏繞物和右把手；其特征在于，所述左把手通過所述第一軸承和所述第二軸承與主軸相連，所述主軸的上端連接所述蛋盒，所述主軸的下端連接所述加重鐵塊，所述第一軸承與所述第二軸承之間的所述主軸外側固定設置有纏繞柱，所述纏繞柱上繞有可拉動主軸旋轉的纏繞物，所述纏繞物一端固定在右把手上，所述蛋盒中設置有減震物，所述蛋盒上端設置有可轉動的上蓋，所述蛋盒的側壁上設置有兩個用于觀察雞蛋狀態的孔洞。

進一步，作為優選，本實用新型還包括底座和底座電機，所述底座電機固定設置在所述底座上，所述主軸可拆卸的設置在所述底座上，并且可由所述底座電機帶動旋轉。

進一步，作為優選，所述減震物為海綿、硅膠、棉花或珍珠棉。

進一步，作為優選，所述纏繞物為繩子或皮帶。

本實用新型的有益效果：本實用新型所公開的一種不破殼生雞蛋蛋清蛋黃混勻器，通過拉動和收緊帶動放有生雞蛋的蛋盒正反向運動，從而打破蛋黃膜，使得生雞蛋在不破殼的情況下蛋清和蛋白完全混勻；與現有技術相比，本實用新型避免了目前手動晃動生雞蛋進行制作時由于搖動臂力不夠，時間不夠或用力過猛等原因均會導致制作失敗的現象，本實用新型操作簡單，成功率高，生產效率高，生產出的雞蛋煮熟后蛋黃蛋清完全混勻，口感佳，食用過程中不會被傳統的蛋黃部分所噎到，具有很高的營養價值，后期還可加工成茶葉蛋、鹵蛋等，成為一種新型的食用方法，具有很強的實用性和推廣價值，此外，在蛋盒上開設兩個孔洞，看是否成功時只需用電筒照蛋殼，根據透光率的變化，無需把蛋取出就可以知道是否成功，把成功率提高到100％。

附圖說明

圖1為本實用新型提供的一種不破殼生雞蛋蛋清蛋黃混勻器的結構示意圖。

其中，1、左把手，2、主軸，3、蛋盒，4、上蓋，5、加重鐵塊，6、第一軸承，7、第二軸承，8、纏繞物，9、減震物，10、底座電機，11、右把手，12、底座，13、孔洞，14、纏繞柱。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型做進一步說明。

如圖1所示，本實用新型提供了一種不破殼生雞蛋蛋清蛋黃混勻器，其包括左把手1、主軸2、蛋盒3、上蓋4、加重鐵塊5、第一軸承6、第二軸承7、纏繞物8和右把手11；左把手1和右把手11通過第一軸承6和第二軸承7與主軸2相連，主軸2的上端連接蛋盒3，主軸2的下端連接加重鐵塊5，第一軸承6與第二軸承7之間的主軸2外側固定設置有纏繞柱14，纏繞柱14上繞有可拉動主軸2旋轉的纏繞物8，纏繞物8一端固定在右把手11上，蛋盒3中設置有減震物9，蛋盒3上端設置有可轉動的上蓋4，蛋盒3的側壁上設置有兩個用于觀察雞蛋狀態的孔洞13。

本實用新型還包括底座和底座電機10，底座電機10固定設置在底座12上，主軸2可拆卸的設置在底座12上，并且可由底座電機10帶動旋轉。減震物9為海綿、硅膠、棉花或珍珠棉。纏繞物8為繩子或皮帶。