[實(shí)用新型]一次性成型自動餃皮機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201520059823.1
• 申請日: 2015-01-28
• 公開（公告）號: CN204409406U
• 公開（公告）日: 2015-06-24
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 伍玉權(quán)
• 申請（專利權(quán)）人: 伍玉權(quán)
• 主分類號: A21C3/02
• 分類號: A21C3/02;A21C9/08
• 代理公司: 杭州金道專利代理有限公司 33246
• 代理人: 吳輝輝

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一次性成型自動餃皮機(jī)。

背景技術(shù)

餃子是中國人特別喜愛的傳統(tǒng)美食，每逢休閑假日，或者招待客人，人們都喜愛包些餃子吃，隨著時代的發(fā)展以及生活節(jié)奏的加快，手工包餃子的速度已經(jīng)越來越不能滿足人們的日常需要，隨著食品加工機(jī)械化生產(chǎn)不斷發(fā)展，出現(xiàn)了各種餃子制造設(shè)備，但目前公知設(shè)備的成型方法，由于在接皮，接餡工位時穩(wěn)定性較差，且成型后的餃子需經(jīng)人員手工二次成型后放入托盤，托盤裝滿后再放到后續(xù)輸送帶上，這種制造方法生產(chǎn)效率不高，勞動力需求量大，生產(chǎn)制造成本高。

故，有必要對其改進(jìn)。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于克服上述技術(shù)不足，提供一種結(jié)構(gòu)設(shè)計巧妙，具有結(jié)構(gòu)簡單、占用空間小、解決了現(xiàn)有技術(shù)自動化程度不高，生產(chǎn)效率低下的問題。

為解決上述的技術(shù)問題，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案：一次性成型自動餃皮機(jī)，包括滑道、操作機(jī)構(gòu)、壓面機(jī)構(gòu)、機(jī)架和安裝在機(jī)架上的傳動機(jī)構(gòu)；所述操作機(jī)構(gòu)位于滑道上并通過第一連桿和第二連桿滑動連接，所述壓面機(jī)構(gòu)安裝在滑道上方的操作機(jī)構(gòu)上。

采用上述方案，使該餃皮機(jī)裝置的結(jié)構(gòu)更加簡單，構(gòu)造更加合理，使用也比較方便。

所述操作機(jī)構(gòu)包括操作臺和滑動底座；所述操作臺底部安裝有操作電機(jī)；所述滑動底座的中心開孔，兩側(cè)對稱安裝有與所述第一連桿和第二連桿相匹配的導(dǎo)軌槽；滑動底座與導(dǎo)軌通過第一連桿和第二連桿滑動連接，并且操作臺上還設(shè)有操作電機(jī)，通過操作電機(jī)帶動操作裝置來回運(yùn)動，可以大大減少人工勞動成本，生產(chǎn)效率大大提高。

第一連桿上設(shè)有傳動凸輪，所述傳動凸輪通過鏈條與操作電機(jī)相連。所述壓面機(jī)構(gòu)包括若干造餃皮裝置；造餃皮裝置與傳動機(jī)構(gòu)通過鏈輪連接。

作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選方案，所述傳動機(jī)構(gòu)包括固連在機(jī)架上的連接板、第一電機(jī)和第二電機(jī)、還包括穿過連接板與壓面機(jī)構(gòu)相連的第一下壓絲桿、第二下壓絲桿、第三下壓絲桿、第四下壓絲桿、第一旋轉(zhuǎn)絲桿、第二旋轉(zhuǎn)絲桿和第三旋轉(zhuǎn)絲桿；所述連接板上還設(shè)有主動軸與從動軸；所述主動軸和從動軸上均設(shè)有鏈輪，從動軸上的鏈輪通過鏈條與主動軸上的鏈輪相連接；所述的第一下壓絲桿和第二下壓絲桿頂端設(shè)置的第一下壓凸輪和第二下壓凸輪與主動軸上的鏈輪連接；所述主動軸上的鏈輪與第一電機(jī)上的鏈輪通過鏈條連接；所述第一旋轉(zhuǎn)絲桿頂部安裝有第一旋轉(zhuǎn)凸輪，第一旋轉(zhuǎn)凸輪與第一旋轉(zhuǎn)絲桿固定連接；所述第一旋轉(zhuǎn)凸輪與第二電機(jī)上鏈輪通過鏈條連接。所述的第三下壓絲桿和第四下壓絲桿頂端設(shè)置的第三下壓凸輪和第四下壓凸輪與從動軸上的鏈輪連接；所述第二旋轉(zhuǎn)絲桿和第三旋轉(zhuǎn)絲桿頂部安裝有第二旋轉(zhuǎn)凸輪和第三旋轉(zhuǎn)凸輪；所述第二旋轉(zhuǎn)凸輪和第三旋轉(zhuǎn)凸輪通過鏈條連接；所述第二旋轉(zhuǎn)絲桿上的凸輪與第二電機(jī)連接。

作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選方案，所述造餃皮裝置內(nèi)設(shè)有支桿，所述支桿頂端與連接板連接，造餃皮裝置通過第一旋轉(zhuǎn)絲桿上凸輪在支桿內(nèi)上下移動。

本實(shí)用新型的有益效果是：采用上述結(jié)構(gòu)，加工餃子皮為自動化，操作方便而且效率高；待面皮放置在操作臺通過軌道輸送時，在下壓絲桿和旋轉(zhuǎn)絲桿的作用下，通過造餃皮裝置就可以做好成型的餃子皮，使成型的餃子皮形狀統(tǒng)一更美觀，而且通過軌道滑行操作裝置并且采用操作電機(jī)控制，生產(chǎn)效率大幅度提高，非常實(shí)用方便。

附圖說明

?圖1?是本實(shí)用新型的一次性成型自動餃皮機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合實(shí)施例及附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的描述。

如圖1所示，一次性成型自動餃皮機(jī)，包括滑道1、操作機(jī)構(gòu)、壓面機(jī)構(gòu)、機(jī)架2和安裝在機(jī)架2上的傳動機(jī)構(gòu)；所述操作機(jī)構(gòu)位于滑道1上并通過第一連桿3和第二連桿4滑動連接，所述壓面機(jī)構(gòu)安裝在滑道1上方的操作機(jī)構(gòu)上。

作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選方案，所述操作機(jī)構(gòu)包括操作臺6和滑動底座5；所述操作臺6底部安裝有操作電機(jī)7；所述滑動底座5的中心開孔，兩側(cè)對稱安裝有與所述第一連桿3和第二連桿4相匹配的導(dǎo)軌槽；作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選方案，所述第一連桿3上設(shè)有傳動凸輪8，所述傳動凸輪8通過鏈條與操作電機(jī)7相連。

作為本實(shí)用新型的一種優(yōu)選方案，所述壓面機(jī)構(gòu)包括若干造餃皮裝置9；造餃皮裝置9與傳動機(jī)構(gòu)通過鏈輪連接。