[實用新型]一種新型煎鍋

有效

• 申請號: 201520053117.6
• 申請日: 2015-01-27
• 公開（公告）號: CN204427820U
• 公開（公告）日: 2015-07-01
• 發明（設計）人: 黃文清;林景澤;陳祈鋒
• 申請（專利權）人: 福州清山壓鑄有限公司
• 主分類號: A47J37/10
• 分類號: A47J37/10
• 代理公司: 北京京萬通知識產權代理有限公司 11440
• 代理人: 萬學堂

技術領域

本實用新型涉及一種烹飪設備，尤其是一種鍋。

背景技術

煎鍋可用于煎炒食物，目前市面上銷售的煎鍋主要分兩種，一種是平滑煎鍋，一種是棱紋煎鍋，平滑煎鍋的內底面平滑，在煎炒食物時，可以使食物各部分受熱均勻，棱紋鍋的內底面設置有凸起的棱紋，可以讓多余的脂肪和油脂外流，這兩種鍋所煎炒的食物味道各有特色，不同人會喜歡不同的口味。但是，如果家人之間喜歡的口味不同，那么則需要同時購買兩種類型的煎鍋，即浪費錢，又占廚房空間。此外，常見的煎鍋在煎炒食物時，如果產生的油脂過多，會聚集在鍋內，造成食物過度油膩。

實用新型內容

針對上述情況，本實用新型提供了一種新型煎鍋，其采用的技術方案如下：

一種新型煎鍋，包括上鍋體和下鍋體，所述上鍋體和下鍋體的前側面上均安裝有手柄，所述下鍋體的后側面上設置有導槽，導槽的兩端分別設置有插孔，下鍋體的后側面的頂邊上設有一缺口作為倒油口；所述上鍋體的后側面上設置有兩個和下鍋體的插孔相配合的插銷，兩個插銷分別插入插孔中，可以將上鍋體和下鍋體活動連接在一起，上鍋體的后側面的底邊上設置有一缺口作為倒油口，該倒油口的位置與下鍋體倒油口的位置對應一致，當上鍋體和下鍋體連接在一起時，兩個倒油口可以組合成一個倒油口。

進一步地，所述上鍋體的內底面平滑，所述下鍋體的內底面上設置有多條凸起且相互平行的棱紋。

進一步地，所述上鍋體和下鍋體上的倒油口均為半圓形，當上鍋體和下鍋體連接在一起時，兩個半圓形倒油口可以組合成一個圓形的倒油口。

通過上述技術方案的實現，本實用新型所提供的煎鍋包括上下兩個鍋體，上鍋體的內底面平滑，下鍋體的內地面設置有棱紋，上、下鍋體可以拆分開，分別進行使用，煎炒出兩種味道，一鍋兩用；也可以將上、下鍋體組合在一起使用，當使用一個鍋體時，另外一個鍋體可以作為鍋蓋；此外，上、下鍋體上均設置有倒油口，當鍋體內油脂過多時，可以通過倒油口倒出，避免煎炒出的食物過度油膩。

附圖說明

圖1為本實用新型所提供煎鍋的結構示意圖；

圖2為上鍋體的結構示意圖；

圖3為下鍋體的結構示意圖。

具體實施方式

如圖1至圖3所示，一種新型煎鍋，包括上鍋體1和下鍋體2，上鍋體1和下鍋體2的前側面上均安裝有手柄3，下鍋體2的后側面的頂邊上設有一缺口作為倒油口21，該倒油口21為半圓形，上鍋體1的后側面的底邊上設置有一缺口作為倒油口11，該倒油口11也為半圓形，倒油口11的位置與倒油口21的位置對應一致，下鍋體2的后側面上設置有導槽22，導槽22的兩端分別設置有插孔23，上鍋體1的后側面上設置有兩個和插孔23相配合的插銷12，兩個插銷12分別插入插孔23中，可以將上鍋體1和下鍋體2活動連接在一起，此時，倒油口11和倒油口21可以組合成一個完整的圓形倒油口，上鍋體1的內底面平滑，下鍋體2的內底面上設置有多條凸起且相互平行的棱紋24，上鍋體1可以作為平滑煎鍋使用，下鍋體2可以作為棱紋煎鍋使用，上鍋體1和下鍋體2既可以合在一起使用，也可以分開使用，一鍋兩用。