[實用新型]用于啤酒生產過程中的冰水、熱水循環制備系統

有效

• 申請號: 201520045110.X
• 申請日: 2015-01-23
• 公開（公告）號: CN204421421U
• 公開（公告）日: 2015-06-24
• 發明（設計）人: 張清華
• 申請（專利權）人: 張清華
• 主分類號: F25B29/00
• 分類號: F25B29/00;F25B41/04
• 代理公司: 宜昌市三峽專利事務所 42103
• 代理人: 成鋼

技術領域

本實用新型涉及啤酒生產領域，尤其是一種用于啤酒生產過程中的冰水、熱水循環制備系統。

背景技術

目前，在啤酒生產過程中，糖化冷卻麥汁所需的冰水和大罐降溫用的冷媒一樣，都是由制冷系統制備，而包裝車間洗瓶機、殺菌機、釀造CIP用熱水基本上均由蒸汽加熱產生，造成了能源的浪費。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題是提供一種用于啤酒生產過程中的冰水、熱水循環制備系統，利用熱泵同時制備冰水、熱水，并將制冷系統排氣作為制備熱水的初級熱能，既降低了制冷系統冷凝器運行負荷降低制冷電耗，又同時制備出冰水和熱水，降低了啤酒生產過程中的蒸汽消耗，并大量降低了啤酒生產過程中的碳排放和二氧化硫及碳氧化物的排放。

為解決上述技術問題，本實用新型所采用的技術方案是：一種用于啤酒生產過程中的冰水、熱水循環制備系統，

該系統由熱泵制冷劑內部循環模塊、制冷模塊、冰水循環制備模塊以及熱水循環制備模塊組成；

制冷劑內部循環模塊中，熱泵壓縮機通過管道與熱泵冷凝器連通，熱泵冷凝器的制冷劑通過管道與熱泵蒸發器連通；

制冷模塊中，

制冷壓縮機通過排氣管與制冷冷凝器連通，制冷冷凝器通過管道閥門連接至氨槽。取熱板式換熱器通過氨閥及管道與連通熱泵冷凝器和氨槽的管道連通；

氨槽通過管道與冷媒低壓循環桶連通，冷媒低壓循環桶通過管道與冷媒板式換熱器連通，冷媒板式換熱器通過管道與冷媒低壓循環桶連通后再與制冷壓縮機連通；

冰水循環制備模塊中，循環工藝水罐底部通過管道與冰水罐連通，熱泵蒸發器出水口通過管道與冰水罐的頂部連通；

熱水循環制備模塊中，循環工藝水罐底部與取熱板式換熱器連通，熱泵冷凝器進水口通過管道與熱水管頂部連通，帶第二冰水外循環閥的管道上設置有熱泵冷凝器水泵。

優選地，制冷劑內部循環模塊中，熱泵壓縮機的排氣端通過管道與熱泵冷凝器的制冷劑進口連通，熱泵冷凝器的制冷劑出口通過帶節流閥的管道與熱泵蒸發器的制冷劑進口連通。

優選地，制冷模塊中，

制冷壓縮機的吸氣端通過帶制冷機吸氣閥的管道與吸氣管連通，制冷壓縮機的排氣端通過帶制冷機排氣閥的管道與帶取熱板式換熱器進氨閥以及制冷冷凝器進氨閥的管道連通，帶取熱板式換熱器進氨閥以及制冷冷凝器進氨閥的管道的一端與取熱板式換熱器的進氨口連通，另一端與制冷冷凝器的進氨管連通，取熱板式換熱器的出氨口通過帶取熱板式換熱器出氨閥的管道與連通制冷冷凝器和氨槽的管道連通；

連通制冷冷凝器和氨槽的管道為帶制冷冷凝器出氨閥和氨槽進氨閥的管道，氨槽通過帶氨槽出氨閥和冷媒低壓循環桶進氨閥與冷媒低壓循環桶連通，冷媒低壓循環桶通過帶冷媒板式換熱器進氨閥的管道與冷媒板式換熱器連通，冷媒板式換熱器通過帶冷媒板式換熱器出氨閥的管道與冷媒低壓循環桶連通后再通過帶冷媒低壓循環桶出氨閥以及制冷機吸氣閥的管道與制冷壓縮機連通；

冷媒回收罐通過帶冷媒泵的管道與冷媒板式換熱器連通，冷媒板式換熱器通過管道與冷媒供應罐連通。

冰水循環制備模塊中，循環工藝水罐底部通過帶冰水外循環閥以及冰水內循環閥的管道與冰水罐連通，帶蒸發器水泵的管道一端與冰水外循環閥以及冰水內循環閥之間的管道連通，另一端與熱泵蒸發器連通，熱泵蒸發器出水口通過管道與冰水罐的頂部連通。

熱水循環制備模塊中，循環工藝水罐底部通過帶第一冰水外循環閥的管道以及帶第二冰水外循環閥的管道與取熱板式換熱器連通，帶第一熱水內循環閥的管道一端與帶第二冰水外循環閥的管道連通，另一端與熱泵冷凝器連通，帶第一冰水外循環閥的管道通過帶第二熱水內循環閥的管道與熱水罐底部連通，熱泵冷凝器進水口通過管道與熱水管頂部連通，帶第二冰水外循環閥的管道上設置有熱泵冷凝器水泵。

本實用新型提供的用于啤酒生產過程中的冰水、熱水循環制備系統，利用熱泵蒸發器生產冰水，熱泵冷凝器生產熱水，雙向利用，降低能耗；將制冷模塊的排氣熱量作為制備熱水的初級能量，既降低了制冷模塊冷凝器負荷，又提高了熱泵冷凝器進水水溫，更有利于降低整個系統能耗，降低了啤酒生產過程中的蒸汽消耗，并大量降低了啤酒生產過程中的碳排放和二氧化硫及碳氧化物的排放。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明：

圖1為本實用新型的結構示意圖。

具體實施方式