[實用新型]一種酶解和水熱提取聯用裝置

有效

• 申請號: 201520040084.1
• 申請日: 2015-01-21
• 公開（公告）號: CN204601678U
• 公開（公告）日: 2015-09-02
• 發明（設計）人: 賈偉;張春暉;王金枝
• 申請（專利權）人: 中國農業科學院農產品加工研究所
• 主分類號: B01D11/02
• 分類號: B01D11/02
• 代理公司: 北京遠大卓悅知識產權代理事務所(普通合伙) 11369
• 代理人: 史霞

技術領域

本實用新型涉及一種酶解和水熱提取聯用裝置。

背景技術

我國每年產生大量廢棄的魚骨和禽骨，這些骨中含有豐富的蛋白質、脂類、礦物質等營養成分，具有很高的開發價值。但是長期以來大量的魚禽骨沒有得到充分、合理的利用，被加工成附加值很低的產品，如骨膠、骨油、飼料、肥料等，沒有完全體現出骨的營養價值。

目前，國內骨素生產廠家對魚骨和禽骨大多使用熱抽提和酶解的方式進行處理。而且往往都需要采用單獨的處理設備，如水熱提取罐和酶解罐，各司其職。但是對于魚骨、雞骨等顆粒較小容易堵塞過濾系統的物料，水熱提取的吊籠形式方便出料不易堵塞，可是物料固定在吊籠中酶解不充分；而傳統的酶解罐雖然帶攪拌酶解效果較好，但是由之前的植物提取罐改造而來下出料口的過濾網容易堵塞，且提取壓力偏低、出品率不高。若二者聯用又存在增加工序，增加設備投資和清洗的問題。

實用新型內容

本實用新型設計開發了一種用于魚骨、雞骨等顆粒較小物料的酶解和水熱提取聯用裝置，以解決常規水熱提取和酶解罐功能單一、酶解或提取不徹底、通用性差的問題。

本實用新型提供的技術方案為：

一種酶解和水熱提取聯用裝置，包括：

抽提罐；

至少四個立管，其設置在所述抽提罐的內部，所述立管上開設有多個通孔；

至少一個向所述抽提罐內部噴灑液體的液體分布器，其設置在所述抽提罐上；以及

泵，其與所述抽提罐通過第一管道連通，在所述第一管道上設置有第一氣動閥，所述泵通過第二管道與所述立管連通，所述第二管道上設置有第二氣動閥，所述泵通過第三管道與所述液體分布器連通，在所述第三管道上設置有第三氣動閥。

優選的是，所述的酶解和水熱提取聯用裝置中，所述抽提罐內部設置有盤管，所述盤管與所述四個立柱連通，第四管道的一端與所述盤管連接，所述第四管道上的另一端與止回閥連接，所述止回閥與所述第二管道連接。

優選的是，所述的酶解和水熱提取聯用裝置中，所述抽提罐包括：

罐體，其頂部開設有進料口，所述罐體的底部開設有排渣口和出料口，所述液體分布器設置在所述罐體的上部，所述盤管和所述立柱均設置在所述罐體內部；

殼體，其套設在所述罐體的外部，所述殼體的內壁與所述罐體的外壁形成了一個密封的容置空間，所述殼體上開設有蒸汽進口和冷凝水出口；

密封所述進料口的封頭，其樞接在所述罐體上；

所述排渣口上設置有第一控制閥；

所述第一管道的兩端分別與所述出料口和所述泵連接；第五管道的一端與所述第三管道連通，所述第五管道的另一端與第二控制閥連接。

優選的是，所述的酶解和水熱提取聯用裝置中，所述液體分布器為一對，一對液體分布器均與所述第三管道連通，所述一對液體分布器設置在所述罐體上部，且所述一對液體分布器相對設置。

優選的是，所述的酶解和水熱提取聯用裝置中，所述泵與第六管道的一端連通，所述第六管道的另一端與第三控制閥連接。

優選的是，所述的酶解和水熱提取聯用裝置中，還包括：吊籠，其可拆卸的設置在所述抽提罐的內部，且所述立柱位于所述吊籠內部。

優選的是，所述的酶解和水熱提取聯用裝置中，所述泵為循環泵。

優選的是，所述的酶解和水熱提取聯用裝置中，其特征在于，還包括：向所述罐體內部釋放蒸汽的第一蒸汽發生裝置和向所述容置空間內部釋放蒸汽的第二蒸汽發生裝置，所述第一蒸汽發生裝置與所述止回閥連接，所述第二蒸汽發生裝置與所述蒸汽進口連接。

本發明提供的一種酶解和水熱提取聯用裝置，第一、將熱提取裝置與酶解裝置有機結合為一體，不僅提高了工作效率，而且能夠提高加酶解效率和物料的抽提效率；第二、解決了小顆粒物料容易堵塞過濾系統的問題，實現了小顆粒物料容在不同溫度和壓力條件下進行先酶解后水熱提取的工藝操作；第三、實現了熱提取和酶解的自動化，減少了人力成本。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

圖2為本實用新型所述的抽提罐的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型做進一步的詳細說明，以令本領域技術人員參照說明書文字能夠據以實施。

如圖1～2所示，一種酶解和水熱提取聯用裝置，包括：抽提罐1、立柱3、盤管5、泵10、吊籠4、一對液體分布器7、第一蒸汽發生裝置8和第二蒸汽發生裝置9。