[實(shí)用新型]一種冰淇淋機(jī)的攪拌軸

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201520031092.X
• 申請(qǐng)日: 2015-01-17
• 公開（公告）號(hào): CN204907789U
• 公開（公告）日: 2015-12-30
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 楊繼喜
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 楊繼喜
• 主分類號(hào): A23G9/12
• 分類號(hào): A23G9/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種制冷設(shè)備部件，尤其涉及冰淇淋機(jī)制作機(jī)械的攪拌軸。

背景技術(shù)

冰淇淋機(jī)的主要包括有原料缸、壓縮機(jī)、冷凍缸、電機(jī)；原料缸只是盛裝材料沒有太大的技術(shù)特征，而壓縮機(jī)、電機(jī)可以與有關(guān)的行業(yè)通用，唯有是冷凍缸冰淇淋機(jī)獨(dú)有的技術(shù)，冷凍缸核心技術(shù)在于攪拌軸，它是的冰淇淋制作的主要部件，決定冰淇淋生產(chǎn)制作的速度和質(zhì)量。

現(xiàn)在的攪拌軸是由軸心和攪拌推進(jìn)葉組，如圖1、圖2所示，軸心是一個(gè)實(shí)心的圓柱體1，攪拌推進(jìn)葉2固定在圓柱體1上，攪拌推進(jìn)葉2上設(shè)有空氣孔3，并且由若干個(gè)攪拌推進(jìn)葉2環(huán)繞軸心表面旋轉(zhuǎn)組成的攪拌推進(jìn)葉組，由于進(jìn)入的空氣量少使冰淇淋過硬質(zhì)地的粗糙。當(dāng)這種攪拌軸安裝在冷凍缸，如果安裝緊了；阻力大，加重電機(jī)的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致能量浪費(fèi)，并且會(huì)刮傷冷凍缸的內(nèi)壁，降低冰淇淋機(jī)使用壽命；如果安裝松了，會(huì)使冷凍缸內(nèi)壁結(jié)冰，冰結(jié)混合在冰淇淋中，會(huì)影響冰淇淋的口感，甚至把攪拌軸凍住在冷凍缸內(nèi)。并且響影制冷速度，降低生產(chǎn)效率。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型一種冰淇淋機(jī)的攪拌軸，與冷凍缸內(nèi)壁更吻合卻不傷缸壁，大幅提高制冷速度和使用壽命；阻力小，減少電機(jī)的負(fù)載，更加節(jié)能；增加進(jìn)氣量，達(dá)到膨化的目標(biāo)，使冰淇淋更松軟可口，并且降低生產(chǎn)成本。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案：一種冰淇淋機(jī)的攪拌軸，其特征是：包括有刮片10、推料架20、旋轉(zhuǎn)攪拌軸30和框架40，所述的框架40的橫切面呈長(zhǎng)方形，框架40的兩側(cè)安裝有可前后擺動(dòng)的刮片10，框架40上下兩端分別設(shè)有推料漿葉41和安裝底座42，框架40的對(duì)稱軸上安裝可轉(zhuǎn)動(dòng)的旋轉(zhuǎn)攪拌軸30，所述的推料架20沿著框架40的對(duì)角線并環(huán)繞旋轉(zhuǎn)攪拌軸30一端連接在推料漿葉41上，另一端連接在安裝底座42上。

所述刮片10設(shè)有多個(gè)凹面11和凸面12，刮片10以框架40的一條柱為軸芯前后擺動(dòng)小于180度，位于框架40一側(cè)的刮片凹面與位于框架40另一側(cè)的凸面12高度位置相對(duì)應(yīng)。

所述的旋轉(zhuǎn)攪拌軸30設(shè)有多個(gè)攪拌葉31，多個(gè)攪拌葉31分布在旋轉(zhuǎn)攪拌軸30表面上不同的位置。

所述的推料架20有兩個(gè)以上，分別位于框架40左右，分別沿著框架40的兩條對(duì)角線并環(huán)繞旋轉(zhuǎn)攪拌軸30，一端連接在推料漿葉41上，另一端連接在安裝底座42上。

所述的安裝底座42設(shè)有安裝孔43。

有益效果，第一：由于框架40的兩側(cè)安裝有可前后擺動(dòng)的刮片10，刮片10可以在缸內(nèi)擺動(dòng)，自動(dòng)調(diào)節(jié)攪拌軸的寬度，與冷凍缸內(nèi)壁更吻合卻不傷缸壁，大幅提高制冷速度和使用壽命，與冷凍缸內(nèi)壁更吻合卻不傷缸壁，大幅提高制冷速度和使用壽命；阻力小，減少電機(jī)的負(fù)載，更加節(jié)能，解決了，現(xiàn)有攪拌軸安裝時(shí)，如果安裝緊了；阻力大，加重電機(jī)的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致能量浪費(fèi)，并且會(huì)刮傷冷凍缸的內(nèi)壁，降低冰淇淋機(jī)使用壽命；如果安裝松了，會(huì)使冷凍缸內(nèi)壁結(jié)冰，冰結(jié)混合在冰淇淋中，會(huì)影響冰淇淋的口感，甚至把攪拌軸凍住在冷凍缸內(nèi)。并且響影制冷速度，降低生產(chǎn)效率的問題。

第二：刮片10、推料架20、旋轉(zhuǎn)攪拌軸30之間有更多的空間，在旋轉(zhuǎn)時(shí)有更多的空氣進(jìn)入與原料攪拌，達(dá)到膨化的目標(biāo)，使冰淇淋更松軟可口，并且降低生產(chǎn)成本。

第三：位于框架40一側(cè)的刮片凹面與位于框架40另一側(cè)的凸面12高度位置相對(duì)應(yīng)，使刮片10可以幫助推進(jìn)原料，并且降低旋轉(zhuǎn)阻力。

附圖說明

圖1是現(xiàn)有技術(shù)冰淋淇機(jī)攪拌軸的示意圖。

圖2是現(xiàn)有技術(shù)冰淋淇機(jī)攪拌軸的示意圖。

圖3本實(shí)用新型的示意圖。

圖4本實(shí)用新型A—A的剖面示意圖。

圖5本實(shí)用新型的俯視圖。

圖6本實(shí)用新型安裝底座部分結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

如圖3-6所示，一種冰淇淋機(jī)的攪拌軸，包括有刮片10、推料架20、旋轉(zhuǎn)攪拌軸30和框架40，所述的框架40的橫切面呈長(zhǎng)方形，框架40的兩側(cè)安裝有可前后擺動(dòng)的刮片10，框架40上下兩端分別設(shè)有推料漿葉41和安裝底座42，框架40的對(duì)稱軸上安裝可轉(zhuǎn)動(dòng)的旋轉(zhuǎn)攪拌軸30，所述的推料架20沿著框架40的對(duì)角線并環(huán)繞旋轉(zhuǎn)攪拌軸30一端連接在推料漿葉41上，另一端連接在安裝底座42上。

所述刮片10設(shè)有多個(gè)凹面11和凸面12，刮片10以框架40的一條柱為軸芯前后擺動(dòng)小于180度，位于框架40一側(cè)的刮片凹面與位于框架40另一側(cè)的凸面12高度位置相對(duì)應(yīng)。

所述的旋轉(zhuǎn)攪拌軸30設(shè)有多個(gè)攪拌葉31，四個(gè)攪拌葉31分布在旋轉(zhuǎn)攪拌軸30表面上不同的位置。