[實用新型]一種薯類全粉生產線

有效

• 申請號: 201520030556.5
• 申請日: 2015-01-16
• 公開（公告）號: CN204393270U
• 公開（公告）日: 2015-06-17
• 發明（設計）人: 孔憲奎;孔濤;李廣華;張亮
• 申請（專利權）人: 泗水利豐食品有限公司
• 主分類號: A23L1/216
• 分類號: A23L1/216;A23N7/02
• 代理公司: 濟南舜源專利事務所有限公司 37205
• 代理人: 趙佳民

技術領域

本實用新型涉及薯類原料深加工的生產設備領域，具體的說是一種薯類全粉生產線。

背景技術

薯類全粉的生產過程依次包括清洗去石、去皮、切片、漂燙、冷卻、蒸煮、制泥、輥筒干燥、制片、粉碎和篩分。授權公告號為CN203279798U的實用新型專利公開了一種紫薯熟化全粉生產線，主要是由旋流去石清洗機、籠式清洗機、稱重儀、旋轉式蒸汽去皮機、刷皮清洗機、質檢傳送機、切片機、漂燙機、冷卻機、蒸煮機、制泥機、轉鼓干燥器、膜片破碎機、篩分機和包裝機組成，在各設備間配有絞龍或泵，將其連成一條生產線。該實用新型能在不使用任何化學合成劑的情況下，安全衛生的、連續化規模的生產出質量穩定的紫薯熟化全粉，設備配置經濟合理，運行可靠性高，維護成本低，自動化程度高。但是，該實用新型的刷皮清洗機存在結構的缺陷，去皮效果差，去皮速度慢，直接影響產品質量和生產效率。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了克服上述現有技術的不足，提供一種能夠保證產品質量、提高生產效率的薯類全粉生產線的技術方案。

本實用新型所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現：一種薯類全粉生產線，包括旋流去石清洗機、籠式清洗機、稱重儀、旋轉式蒸汽去皮機、刷皮清洗機、質檢傳送機、切片機、漂燙機、冷卻機、蒸煮機、制泥機、輥筒干燥機、膜片破碎機、篩分機和包裝機，在各種設備之間配有絞龍或泵，所述刷皮清洗機包括機架、筒體、立輥和托盤，所述筒體固定在機架上，所述立輥和托盤同軸設在筒體的內部且托盤位于立輥的下方，立輥的上端設有轉軸Ⅰ，所述轉軸Ⅰ通過軸承安裝在筒體上端，轉軸Ⅰ與固定在筒體上端的驅動電機Ⅰ連接；所述立輥的中心設有軸向通孔，所述托盤的上端設有轉軸Ⅱ，所述轉軸Ⅱ穿過軸向通孔并且通過軸承安裝在軸向通孔中，轉軸Ⅱ與固定在筒體上端的驅動電機Ⅱ連接；所述筒體的內表面和立輥的外表面都設有毛刷；所述筒體的上部設有進料口，筒體的下部設有出料口，所述出料口處設有開閉門。

本實用新型的技術方案還有：所述開閉門的上端與提升氣缸的活塞桿端部固定連接，所述提升氣缸固定在筒體的外壁上。

本實用新型的技術方案還有：所述出料口處設有出料槽。

本實用新型的技術方案還有：所述托盤上設有多個排污孔。采用本技術方案，薯類皮和污水可通過排污孔排出筒體。

本實用新型的技術方案還有：所述機架上設有排污漏斗，所述排污漏斗位于筒體的下方，排污漏斗的下端設有排污口，所述排污口處設有插板閥。采用本技術方案，排污漏斗可臨時儲存薯類皮等污物，當需要排放時，開啟插板閥集中排放。

本實用新型的技術方案還有：所述筒體的上端設有噴淋管，所述噴淋管的下端設有噴淋頭，噴淋管的上端設有管接頭，所述噴淋頭位于筒體內部，所述管接頭位于筒體外部。

本實用新型刷皮清洗機的工作過程：旋轉式蒸汽去皮機中的薯類原料由絞龍輸送入刷皮清洗機的筒體內，驅動電機Ⅰ驅動立輥旋轉，驅動電機Ⅱ驅動托盤旋轉，且立輥與托盤的轉向相反，使薯類原料充分的與筒體內表面和立輥外表面上的毛刷摩擦，去除表皮，噴淋頭噴水將表皮經排污孔沖到排污漏斗中。去皮完成后，提升氣缸提升開閉門，去皮后的薯類原料經出料槽落在質檢傳送機上。

相對于現有技術，本實用新型薯類全粉生產線的有益效果為：

1、能夠使靠近筒體軸線的薯類充分的與立輥上的毛刷摩擦，去皮效果好，保證產品質量；

2、托盤和立輥相對反向轉動，相對速度高，去皮速度快，生產效率高；

3、將驅動電機Ⅰ和驅動電機Ⅱ設置在筒體的上端，防止排污孔排出的污物濺到電機上而導致電機損壞，延長了刷皮清洗機的使用壽命。

附圖說明

圖1為本實用新型薯類全粉生產線的結構示意圖。

圖2為刷皮清洗機的結構示意圖。

圖3為托盤的結構示意圖。

圖中：1、機架，2、筒體，3、立輥，4、托盤，5、轉軸Ⅰ，6、驅動電機Ⅰ，7、轉軸Ⅱ，8、驅動電機Ⅱ，9、毛刷，10、進料口，11、出料口，12、開閉門，13、提升氣缸，14、出料槽，15、排污孔，16、排污漏斗，17、插板閥，18、噴淋管，19、噴淋頭，20、管接頭，21、旋流去石清洗機，22、籠式清洗機，23、稱重儀，24、旋轉式蒸汽去皮機，25、刷皮清洗機，26、質檢傳送機、27、切片機，28、漂燙機，29、冷卻機，30、蒸煮機，31、制泥機，32、輥筒干燥機，33、膜片破碎機，34、篩分機，35、包裝機，36、絞龍。

具體實施方式