[實用新型]一種新型龍蝦清洗機

有效

• 申請號: 201520022234.6
• 申請日: 2015-01-08
• 公開（公告）號: CN204409429U
• 公開（公告）日: 2015-06-24
• 發明（設計）人: 李軍;鄒公明;劉娜
• 申請（專利權）人: 鹽城市海王冷凍食品有限公司
• 主分類號: A22C25/02
• 分類號: A22C25/02;A22C29/02
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

技術領域

本實用新型涉及一種龍蝦清洗技術，特別涉及一種新型龍蝦清洗機。

背景技術

改革開放以來，國民經濟得到快速增長，“科技創新，自主創新”已成為目前國內工業發展的主流，我國工業正逐步向集約型、節能減排、低碳的方向發展。龍蝦是一種人們喜愛的食物，其營養非常豐富，每百克可食部分含水分76.00克、蛋白質19.37克、脂肪1.60克、碳水化合物0.70克、灰分1.8克、鈣41.95毫克、磷266.1毫克，維生素B110微克、B2100微克、尼克酸1.9毫克等，以及精氨酸、組氨酸、賴氨酸、丙氨酸、膽甾醉、胡蘿卜素等。小龍蝦肉還具有藥用價值，其味甘、性平，有補腎壯陽、滋陰、健胃、鎮靜之功效，可主治陽痿、神經衰弱、筋骨疼痛、手足搐搦、皮膚瘙癢、頭瘡、疥癬等癥。隨著人民物質生活水平的不斷提高，對龍蝦的需求越來越大，在龍蝦加工過程中清洗是比較重要的一個環節，人工清洗龍蝦，人力成本高，而且非常不衛生，而龍蝦的鰓很臟，也很難清洗，采用物理方法清洗，會破壞龍蝦的內部結構，降低了龍蝦的口感。許多飯店為了口感并圖省事，龍蝦洗不干凈、各項微生物指數超標的情況下就下鍋了，從而導致許多消費者對龍蝦敬而遠之。為了解決上述問題，科研單位的科技人員不斷地研究與探索，研發新的龍蝦清洗機，雖然在技術上取得了一定的進展，但在實際運用中仍然存在著尚未克服的技術問題。

發明內容

本實用新型的目的在于克服以上不足，提供一種新型龍蝦清洗機。采用翻浪和雙層循環過濾技術原理，通過泵葉翻浪將內層不銹鋼筒的水溢出到外層不銹鋼筒進行循環過濾，再配用超聲波將龍蝦清洗的干凈徹底。該新型龍蝦清洗機設計先進，操作簡單安全、減輕了勞動強度、提高了清洗質量、保證了龍蝦的衛生和口感。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：含有機架、電機、排水閥、不銹鋼泵葉、濾網、網格不銹鋼板、網孔、超聲波發生器、不銹鋼外筒、不銹鋼內筒、水流方向，機架上裝有電機、不銹鋼外筒，不銹鋼外筒的下方裝有排水閥，不銹鋼外筒的內部裝有網格不銹鋼板、超聲波發生器、不銹鋼內筒，網格不銹鋼板設有許多網孔，在不銹鋼外筒內網格不銹鋼板的下方設有不銹鋼泵葉并與電機相聯接，在不銹鋼泵葉周圍設有濾網，在網格不銹鋼板上設有多個比龍蝦小的網孔。

本實用新型采用的技術原理是：采用翻浪和雙層循環過濾技術原理，適用于龍蝦的清洗。一種新型龍蝦清洗機的超聲波發生器將不銹鋼筒內的水充滿超聲波，使龍蝦受到驚嚇并張開鰓，同時水在超聲波的作用下急速振動，使得龍蝦鰓內及全身的污物脫離身體表面，電機帶動不銹鋼泵葉使得不銹鋼內筒內的水不停翻動并溢出到不銹鋼外筒內，龍蝦身體的污物混到水里面按水流方向從不銹鋼內筒到不銹鋼外筒，經網格不銹鋼板上的網孔到濾網，過濾后的水再從網格不銹鋼板上的網孔回到不銹鋼內筒中，清洗出的污物通過排水閥放掉，水流循環幾遍后就將龍蝦清洗干凈。清洗全過程沒有物理破壞龍蝦的身體結構，清洗后龍蝦身體完整無缺，在保證衛生的同時，使得龍蝦口感好。一種新型龍蝦清洗機操作簡單安全、減輕了勞動強度、提高了清洗質量、保證了龍蝦的衛生和口感。

本實用新型的有益效果是：一種新型龍蝦清洗機采用翻浪和雙層循環過濾技術原理，通過泵葉翻浪將內層不銹鋼筒的水溢出到外層不銹鋼筒進行循環過濾，再配用超聲波將龍蝦清洗的干凈徹底。一種新型龍蝦清洗機設計先進，操作簡單安全、減輕了勞動強度，提高了清洗質量，保證了龍蝦的衛生和口感。

附圖說明

下面是結合附圖和實施例對本實用新型進一步描述：

圖為一種新型龍蝦清洗機的結構示意圖。

在圖中：1.機架、2.電機、3.排水閥、4.泵葉、5.濾網、6.網格不銹鋼板、7.網孔、8.超聲波發生器、9.不銹鋼外筒、10.不銹鋼內筒、11.水流方向。

具體實施方式

在圖中：一種新型龍蝦清洗機由機架1、電機2、排水閥3、不銹鋼泵葉4、濾網5、網格不銹鋼板6、網孔7、超聲波發生器8、不銹鋼外筒9、不銹鋼內筒10組成，機架1上裝有電機2、不銹鋼外筒9，不銹鋼外筒9的下方裝有排水閥3，不銹鋼外筒9的內部裝有網格不銹鋼板6、超聲波發生器8、不銹鋼內筒10，網格不銹鋼板設有許多網孔，在不銹鋼外筒9內網格不銹鋼板6的下方設有不銹鋼泵葉4并與電機2相聯接，在不銹鋼泵葉4周圍設有濾網5，在網格不銹鋼板6上設有多個比龍蝦小的網孔7。

一種新型龍蝦清洗機采用翻浪和雙層循環過濾技術原理，適用于龍蝦的清洗。一種新型龍蝦清洗機的超聲波發生器7將不銹鋼筒8內的水充滿超聲波，使龍蝦受到驚嚇并張開鰓，同時水在超聲波的作用下急速振動，使得龍蝦鰓內及全身的污物脫離身體表面，電機2帶動不銹鋼泵葉4使得不銹鋼內筒10內的水不停翻動并溢出到不銹鋼外筒9內，龍蝦身體的污物混到水里面按水流方向11從不銹鋼內筒10到不銹鋼外筒9，在不銹鋼泵葉4周圍設有濾網5，在網格不銹鋼板6上設有多個比龍蝦小的網孔7。保證龍蝦不落入網格不銹鋼板6的下方，并使網格不銹鋼板6上下的水相通。經網格不銹鋼板6上的網孔7到濾網5，過濾后的水再從網格不銹鋼板6上的網孔7回到不銹鋼內筒10中，清洗出的污物通過排水閥3放掉，水流循環幾遍后就將龍蝦清洗干凈。清洗全過程沒有物理破壞龍蝦的身體結構，清洗后龍蝦身體完整無缺，在保證衛生的同時，使得龍蝦口感好。一種新型龍蝦清洗機操作簡單安全、減輕了勞動強度、提高了清洗質量、保證了龍蝦的衛生和口感。