[實(shí)用新型]一種南瓜去皮機(jī)旋轉(zhuǎn)刀頭

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201520003072.1
• 申請(qǐng)日: 2015-01-05
• 公開（公告）號(hào): CN204409527U
• 公開（公告）日: 2015-06-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 趙二文;高峰
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 玉門綠地生物制品有限公司
• 主分類號(hào): A23N7/00
• 分類號(hào): A23N7/00
• 代理公司: 甘肅省知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)中心 62100
• 代理人: 張克勤

技術(shù)領(lǐng)域

????本實(shí)用新型屬于農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械領(lǐng)域，集體涉及一種南瓜去皮機(jī)旋轉(zhuǎn)刀頭。

背景技術(shù)

南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物，含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，營(yíng)養(yǎng)豐富，是人們經(jīng)常使用的蔬菜，常見的做法有南瓜餅、南瓜粥等，更有大量的南瓜被工業(yè)化生產(chǎn)加工為南瓜粉等產(chǎn)品，但是在加工南瓜的過程中需要對(duì)南瓜進(jìn)行去皮工作，由于南瓜的形狀不規(guī)則，表面呈現(xiàn)棱和槽，并且南瓜的皮和果肉的結(jié)合非常緊不易分離，導(dǎo)致南瓜的去皮工作耗時(shí)耗力。

現(xiàn)在大多南瓜去皮工作多以人工去皮為主，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，工作效率低下，而市面上的水果或蔬菜去皮機(jī)是將瓜果固定后，在電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)下，帶動(dòng)瓜果軸線轉(zhuǎn)動(dòng)，彈性刀架上的刀片緊貼在瓜果表面，在電機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)下，瓜果沿電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)軸的軸向做上下軸線運(yùn)動(dòng)，刀片和瓜果的相對(duì)運(yùn)動(dòng)即可完成瓜果的去皮工作，但是這些去皮機(jī)只適用于表面規(guī)則的瓜果，像南瓜這種表面不規(guī)則的瓜果就無(wú)濟(jì)于事了?，F(xiàn)有的南瓜去皮機(jī)雖然能去除大部分的南瓜皮，但是由于去皮刀與刀架固定連接，導(dǎo)致南瓜上下兩端的果皮還是去除不徹底，果肉損耗較大。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是提供一種南瓜去皮機(jī)旋轉(zhuǎn)刀頭，以解決現(xiàn)有南瓜去皮機(jī)去皮不徹底，果肉損耗嚴(yán)重，工作效率低，勞動(dòng)強(qiáng)度高的問題。

為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案是：一種南瓜去皮機(jī)旋轉(zhuǎn)刀頭，包括機(jī)架1、南瓜夾緊卡位裝置和彈性浮動(dòng)刀架5，南瓜夾緊卡位裝置與機(jī)架1活動(dòng)連接，南瓜夾緊卡位裝置包括垂直對(duì)應(yīng)設(shè)置的上壓盤3和下托盤2，南瓜夾緊卡位裝置與電機(jī)4活動(dòng)連接，彈性浮動(dòng)刀架5與懸臂電機(jī)7活動(dòng)連接，彈性浮動(dòng)刀架5通過活動(dòng)軸8與機(jī)架1活動(dòng)連接，彈性浮動(dòng)刀架5的前端活動(dòng)連接有旋轉(zhuǎn)刀頭6，旋轉(zhuǎn)刀頭6通過旋轉(zhuǎn)軸51與彈性浮動(dòng)刀架5連接，旋轉(zhuǎn)刀頭6內(nèi)部設(shè)有旋轉(zhuǎn)刀架61，旋轉(zhuǎn)刀架61通過轉(zhuǎn)軸63與旋轉(zhuǎn)刀頭6活動(dòng)連接，旋轉(zhuǎn)刀架61的前部設(shè)有刀片62,?旋轉(zhuǎn)刀頭6沿旋轉(zhuǎn)軸51軸向旋轉(zhuǎn)360°，旋轉(zhuǎn)刀架61沿轉(zhuǎn)軸63軸向旋轉(zhuǎn)180°。

優(yōu)選的，刀片62的刀面為圓弧形。

優(yōu)選的，上壓盤3和下托盤2上各設(shè)置有至少4個(gè)釘齒9。

優(yōu)選的，彈性浮動(dòng)刀架5的正上方和正下方各設(shè)置有一個(gè)行程開關(guān)10。

本實(shí)用新型的有益效果是：本實(shí)用新型通過那瓜夾緊卡位裝置將南瓜固定后，由電機(jī)帶動(dòng)下托盤轉(zhuǎn)動(dòng)，彈性浮動(dòng)刀架帶著旋轉(zhuǎn)刀頭與南瓜外表皮接觸，依靠懸臂電機(jī)控制彈性浮動(dòng)刀架繞水平軸做曲線往復(fù)運(yùn)動(dòng)即可去除南瓜皮，為了達(dá)到更好的去皮效果，使南瓜上下兩端的果皮能夠徹底的去除并減小果肉的損耗，采用旋轉(zhuǎn)刀頭與圓弧形刀片相配合進(jìn)行南瓜的去皮工作，這樣的組合不僅有效的減少了果肉的損耗，而且使南瓜上下兩端的果皮能夠徹底的去除，省時(shí)省力，提高了工作效率，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，降低了南瓜果肉的損耗。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實(shí)用新型旋轉(zhuǎn)刀頭俯視結(jié)構(gòu)示意放大圖。

圖3為本實(shí)用新型旋轉(zhuǎn)刀頭側(cè)視結(jié)構(gòu)示意放大圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。

如圖1、圖2和圖3所示一種南瓜去皮機(jī)旋轉(zhuǎn)刀頭，包括機(jī)架1、南瓜夾緊卡位裝置和彈性浮動(dòng)刀架5，南瓜夾緊卡位裝置與機(jī)架活動(dòng)連接，南瓜夾緊卡位裝置包括垂直對(duì)應(yīng)設(shè)置的上壓盤3和下托盤2，南瓜夾緊卡位裝置與電機(jī)4活動(dòng)連接，彈性浮動(dòng)刀架5與懸臂電機(jī)7活動(dòng)連接，彈性浮動(dòng)刀架5的前端活動(dòng)連接有旋轉(zhuǎn)刀頭6，旋轉(zhuǎn)刀頭6通過旋轉(zhuǎn)軸51與彈性浮動(dòng)刀架5連接，旋轉(zhuǎn)刀頭6內(nèi)部設(shè)有旋轉(zhuǎn)刀架61，旋轉(zhuǎn)刀架61通過轉(zhuǎn)軸63與旋轉(zhuǎn)刀頭6活動(dòng)連接，旋轉(zhuǎn)刀架61的前部設(shè)有刀片62,?旋轉(zhuǎn)刀頭6沿旋轉(zhuǎn)軸51軸向旋轉(zhuǎn)360°，旋轉(zhuǎn)刀架61沿轉(zhuǎn)軸63軸向旋轉(zhuǎn)180°。

本實(shí)用新型先將需要去皮的南瓜通過南瓜夾緊卡位裝置固定后，由電機(jī)4帶動(dòng)南瓜繞電機(jī)4軸向轉(zhuǎn)動(dòng)，然后將彈性浮動(dòng)刀架5與南瓜靠近，使旋轉(zhuǎn)刀頭6與南瓜外表皮接觸，依靠懸臂電機(jī)7控制彈性浮動(dòng)刀架5繞水平軸做曲線往復(fù)運(yùn)動(dòng)，旋轉(zhuǎn)刀頭6可以繞旋轉(zhuǎn)軸51做360°軸向旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)刀架61可以繞轉(zhuǎn)軸51做180°軸向旋轉(zhuǎn)，這樣可以更輕松的切除南瓜上下兩端極難去除的皮，當(dāng)遇到南瓜上下兩端弧型結(jié)構(gòu)和凹凸不平的皮時(shí)，旋轉(zhuǎn)到頭6和旋轉(zhuǎn)刀架61利用自身轉(zhuǎn)動(dòng)可以靈活自如的應(yīng)對(duì)，?62的刀面加工成圓弧形，可以更精確地去皮，增加了本實(shí)用新型對(duì)南瓜形狀的適應(yīng)性。