[發明專利]一種青海三刺多糖片劑制備方法及其抗氧化用途

在審

• 申請號: 201511010145.0
• 申請日: 2015-12-18
• 公開（公告）號: CN105559036A
• 公開（公告）日: 2016-05-11
• 發明（設計）人: 索有瑞;韓麗娟;孟晶
• 申請（專利權）人: 中國科學院西北高原生物研究所
• 主分類號: A23L29/30
• 分類號: A23L29/30;A23P10/28
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于保健品領域，具體涉及以黃刺、沙棘、白刺果粉制備所得多糖為原料的片劑， 及其用途。

技術背景

黃刺、唐古特白刺、沙棘(黑刺)這三刺果實均為蒙、藏、維吾爾等少數民族藥用與食 用的傳統野生漿果，又因其為低矮灌木，且具刺，因此統稱為“青海三刺”。上世紀八十年代， 有研究對這三種果實成分進行分析，隨之也有青海三刺飲料和面霜問世。目前，對于唐古特 白刺和黑刺，研究和應用十分透徹，而對于三刺果實，其復合產品的成分及功能作用應用仍 較為空白。因此，我們采用青藏高原特色漿果-“青海三刺”為主要原料，開發了三種漿果資 源的同時，又解決了漿果資源的銷路，具有一定的經濟價值。

目前還未見對青海三刺混合多糖活性及應用的報道。

發明內容

本發明的目的在于提供一種基于青海三刺即黃刺、沙棘和白刺三種漿果制備所得多糖 的泡騰片劑。本發明的另一目的在于提供該泡騰片劑的制備方法和用途。

具體地，本發明提供了一種青海三刺多糖片劑，所述片劑由含有如下重量配比的原輔 料制備而成：

原料：黃刺多糖10～85份、沙棘多糖8～85份、唐古特白刺多糖3～25份；

輔料：微晶纖維素10～25份、淀粉10～30份、蔗糖10～20份、硬脂酸鎂1～4份。

進一步地，其原料重量配比如下：

黃刺多糖18～23份、沙棘多糖13～20份、唐古特白刺多糖5～15份。

本發明一個具體實施方式中，使用的配比為：黃刺多糖∶沙棘多糖∶白刺多糖＝1∶1∶1。

進一步地，其輔料重量配比如下：

微晶纖維素17～24份、淀粉16～26份、蔗糖10～19份、硬脂酸鎂4份。

其中，所述黃刺多糖、沙棘多糖或唐古特白刺多糖，分別是以黃刺、沙棘或唐古特白刺 為原料，經過水提或榨汁后，醇沉制備得到；進一步地，醇沉時乙醇濃度達到60～85％v/v。

本發明還提供了上述青海三刺多糖片劑在制備抗氧化的藥物、保健品或食品中的用途。

進一步地，所述藥物、保健品或食品是清除ABTS自由基、超氧陰離子自由基或羥自 由基的藥物、保健品或食品。

優選地，所述藥物、保健品或食品是清除超氧陰離子自由基的藥物、保健品或食品。

本發明研究發現，黃刺多糖、沙棘多糖、和白刺多糖單獨在體外抗氧化實驗中均具有 良好的抗氧化活性，但將三者聯合使用后，在相同濃度下即可顯著提高抗羥自由基、超氧 陰離子自由基，以及ABTS自由基的能力，其抗氧化活性明顯增強(尤其是抗超氧陰離子 自由基)，說明將三種多糖聯合使用發揮了協同增效作用。

本發明將青海三刺多糖制成片劑，即便于產品的貯存、運輸和包裝，同時也提升了口 感，便于各類人群使用。

具體實施方式

本發明中，各多糖可以按照目前已有的技術進行制備，也可以通過購買市售產品獲得。 本發明中多糖參照現有技術制備，方法如下：分別取黃刺、沙棘或唐古特白刺，經過水提 或榨汁后，加入乙醇至60～85％v/v，沉淀制備得到。

實施例1本發明片劑的制備

表1

取上述原輔料，濕法制粒，壓片，即得。

體外抗氧化活性實驗

(1)材料：青海三多糖：取黃刺、沙棘、白刺果實(干果或鮮果)任意一種，干燥后， 粉碎，經過采用水提醇沉法制備得到，由本發明實施例制備而成，所得三種多糖以重量比黃 刺多糖∶沙棘多糖∶白刺多糖＝1∶1∶1的比例進行一系列濃度的配制。

(2)實驗儀器及試劑：TGL-16G-A型管式離心機，上海安亭科學儀器廠；UV-722N可 見紫外分光光度計，上海尼柯有限公司；HD型恒溫水浴鍋，遼陽市恒溫儀器廠。DPPH、 ABTS購于上海晶純生化科技股份有限公司(阿拉丁)；過硫酸鉀、磷酸二氫鈉、磷酸氫二 鈉、氯化鈉、三氯乙酸等試劑均購于山東禹王實業有限公司；超氧陰離子試劑盒、羥自由 基試劑盒均購于南京建成生物科技有限公司。