[發明專利]一種健脾胃的桂花糕

在審

• 申請號: 201511001023.5
• 申請日: 2015-12-29
• 公開（公告）號: CN105581251A
• 公開（公告）日: 2016-05-18
• 發明（設計）人: 張祖紅
• 申請（專利權）人: 張祖紅
• 主分類號: A23L7/135
• 分類號: A23L7/135;A23L33/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種糕點，特別涉及一種健脾胃的桂花糕。

背景技術

桂花糕是一種以糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的糕點。歷史悠久，美味爽口，做法簡單，種類多種多樣，滿足人們對于味道的各種需求。目前國內外的最新資料，立

足國內一般家庭的生活水平，介紹利用家庭烤箱制作糕點的基本知識和多款面包、蛋糕、酥餅、干點及布丁等糕點配方及其烤制技巧，款式新穎，品種齊全，操作簡便。

但是現有技術中的桂花糕口味單一，且不具備保健作用。

發明內容

本發明的目的是提供一種健脾胃的桂花糕。

為達到上述目的，本發明提供的方法是：一種健脾胃的桂花糕，包括以下的原料：杏仁2-5份，葡萄干3-5份，糯米50-80份、糖10-20份、蜜桂花15-40份、黨參2-5份、山藥3-6份、黃精2-4份、大棗4-6份、甘草2-3份、蓮子1-3份、猴菇2-5份、山楂1-3份、蒲公英1-3份、砂仁1-2份。

作為本發明的一種改進，各原料組分具體為：杏仁4份，葡萄干4份，糯米70份、糖15份、蜜桂花30份、黨參3份、山藥5份、黃精3份、大棗5份、甘草2份、蓮子2份、猴菇3份、山楂2份、蒲公英2份、砂仁1份。

本發明提供一種健脾胃的桂花糕滋潤松軟，細膩化渣，香醇可口，營養豐富，并且通過添加了健脾胃的中藥材，具備健脾養胃的作用，且無毒副作用。

具體實施方式

根據下述實施例，可以更好地理解本發明。然而，本領域的技術人員容易理解，實施例所描述的具體的物料配比、工藝條件及其結果僅用于說明本發明，而不應當也不會限制權利要求書中所詳細描述的本發明。

實施例1：

一種健脾胃的桂花糕，包括以下的原料：杏仁2份，葡萄干3份，糯米50份、糖10-20份、蜜桂花15份、黨參2份、山藥3份、黃精2份、大棗4份、甘草2份、蓮子1份、猴菇2份、山楂1份、蒲公英1份、砂仁1份。

實施例2：

一種健脾胃的桂花糕，包括以下的原料：杏仁4份，葡萄干4份，糯米70份、糖15份、蜜桂花30份、黨參3份、山藥5份、黃精3份、大棗5份、甘草2份、蓮子2份、猴菇3份、山楂2份、蒲公英2份、砂仁1份。

實施例3：

一種健脾胃的桂花糕，包括以下的原料：杏仁5份，葡萄干5份，糯米80份、糖20份、蜜桂花40份、黨參5份、山藥6份、黃精4份、大棗6份、甘草3份、蓮子3份、猴菇5份、山楂3份、蒲公英3份、砂仁2份。

本發明提供一種健脾胃的桂花糕，滋潤松軟，細膩化渣，香醇可口，營養豐富，并且通過添加了健脾胃的中藥材，具備健脾養胃的作用，且無毒副作用。

本發明提供一種健脾胃的桂花糕，方法簡單明了，容易學會，同時制得的桂花糕滋潤松軟，酒香濃郁，細膩化渣，香醇可口，營養豐富，并且通過添加了中藥材，具備保健的作用，且無毒副作用。