[發明專利]自助充氮式果蔬保鮮袋

在審

• 申請號: 201510983903.0
• 申請日: 2015-12-24
• 公開（公告）號: CN105480586A
• 公開（公告）日: 2016-04-13
• 發明（設計）人: 陳世遠
• 申請（專利權）人: 重慶市長壽區和興源農業開發有限公司
• 主分類號: B65D81/20
• 分類號: B65D81/20;B65D85/34;B65D81/24;B65D33/00
• 代理公司: 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙) 50217
• 代理人: 成艷

技術領域

本發明涉及農產品儲藏技術領域，具體涉及一種自助充氮式果蔬保鮮袋。

背景技術

果蔬的營養物質主要包含蛋白質、礦物質、維生素等，這些物質的含量越高，果蔬的營養價值也越高。此外，果蔬中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。通常，水分含量高、膳食纖維少的果蔬鮮嫩度較好，其食用價值也較高。但從保健的角度來看，膳食纖維也是一種必不可少的營養素。許多果蔬還含有獨特的微量元素，對人體具有特殊的保健功效，如西紅柿中的番茄紅素、洋蔥中的前列腺素等。

果蔬采收后如不作保鮮處理，由于生理衰老、病菌害及機械損傷等原因，易腐爛變質。果蔬在貯運過程中，在不斷地進行著生命活動，主要表現形式就是呼吸作用。目前家庭中對于果蔬保鮮主要用冰箱，即采用低溫延長保鮮期，這種低溫保存使果蔬溫度降低，兒童和老人不適合直接食用溫度過低的果蔬。

氮氣是一種惰性氣體，用氮氣隔絕氧氣，可以將果蔬的生命活動控制在最小限度，以延長果蔬的保鮮期。且與氮氣接觸的果蔬不會有任何殘留、無毒無害，在開袋時氮氣會隨之散去，是新興的一種環保型保鮮技術。目前還沒有供家庭用的簡單易操作的充氮保鮮袋。

發明內容

本發明的目的在于提供一種自助充氮式果蔬保鮮袋，可以在常溫下為少量的果蔬充氮保鮮。

為達到上述目的，本發明的基礎方案為：自助充氮式果蔬保鮮袋，包括自封袋，自封袋內設有氮氣包和針器；氮氣包包括充滿壓縮氮氣的密封袋；針器包括套管和T形推桿，T形推桿包括互相垂直的按壓部和滑動部；滑動部設置在套管內，滑動部一端與按壓部固定連接，滑動部的另一端設有針頭，滑動部和針頭均與套管滑動連接，按壓部與套管之間設有壓縮彈簧。

本方案的工作原理及優點在于：自封袋用來裝果蔬；氮氣包用來存儲壓縮氮氣；針器用來刺破氮氣包，釋放氮氣。裝入果蔬后，盡可能多的擠出空氣，然后封住自封袋，用食指和中指夾住套管，大拇指放在按壓部施力，按壓部推動滑動部移動，滑動部推出針頭，刺破氮氣包。氮氣被釋放出來，充滿自封袋，此時自封袋內氮氣占絕大部分，只殘留很少的空氣，氧氣含量就更少，這樣就可抑制菠菜的呼吸作用，起到保鮮作用。

優選方案一：作為基礎方案的優選方案，套管內設有導向槽，滑動部上設有與導向槽相配合的凸條，套管與滑動部滑動連接。這種結構可以保證滑動部在移動過程中，不會左右搖晃，能夠沿直線運動，使用時便于控制。

優選方案二：作為優選方案一的優選方案：氮氣包和針器均固定在自封袋內，且針器的針頭與氮氣包相對設置，按壓部與自封袋相接觸。這樣一方面方便刺破氮氣包；另一方面防止針頭對準自封袋，刺破自封袋造成漏氣，失去保鮮功能。

優選方案三：作為優選方案二的優選方案：套管上套設有硅膠套。硅膠套較為柔軟，起緩沖作用，不會碰傷果蔬。

附圖說明

圖1是本發明自助充氮式果蔬保鮮袋實施例的示意圖。

具體實施方式

下面通過具體實施方式對本發明作進一步詳細的說明：

說明書附圖中的附圖標記包括：自封袋10、氮氣包20、套管31、硅膠套311、按壓部321、滑動部322、針頭323、壓縮彈簧33。

實施例基本如附圖1所示，自助充氮式果蔬保鮮袋，包括自封袋10，自封袋10內設有氮氣包20和套有硅膠套311的針器。氮氣包20包括充滿壓縮氮氣的密封袋。針器包括套管31和T形推桿，T形推桿包括互相垂直的按壓部321和滑動部322，按壓部321和滑動部322的一端用膠水粘在一起。滑動部322設置在套管31內，套管31內設有導向槽，滑動部322上設有與導向槽相配合的凸條，套管31與滑動部322滑動連接。滑動部322的另一端設有針頭323，針頭323用膠水粘在滑動部322上，針頭323與套管31滑動連接。按壓部321與套管31之間設有壓縮彈簧33，壓縮彈簧33的兩端分別用膠水粘在按壓部321和套管31上。氮氣包20和針器均用膠帶固定在自封袋10內，且針器的針頭323與氮氣包20相對設置，按壓部321與自封袋10相接觸。