[發明專利]粉碎刀及食物處理器

有效

• 申請號: 201510976739.0
• 申請日: 2015-12-21
• 公開（公告）號: CN106889912B
• 公開（公告）日: 2020-01-07
• 發明（設計）人: 陸楊宗;楊超;陳煒杰
• 申請（專利權）人: 廣東美的生活電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: A47J43/07
• 分類號: A47J43/07
• 代理公司: 11343 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

本發明提供了一種粉碎刀及食物處理器，其中，粉碎刀包括：本體，本體包括多個主刀葉，多個主刀葉的一端固定連接在一起，主刀葉上設有主刀刃；其中，至少一主刀葉上設置有子葉，子葉的一端與主刀葉固定連接，另一端凸出主刀葉并向遠離主刀葉的方向延伸，以對物料進行擾流。本發明提供的粉碎刀，通過在主刀葉上設置子葉，由于子葉的旋轉軌跡與主刀葉的旋轉軌跡不同，因而能夠起到擾流作用，使得粉碎刀同時具備了切削功能和擾流功能，從而簡化了食物處理器的粉碎系統，提高了產品的市場競爭力。

技術領域

本發明涉及食物處理器技術領域，具體而言，涉及一種粉碎刀及食物處理器。

背景技術

目前，現有的食物處理器的粉碎系統主要分粉碎刀加擾流部件，粉碎刀和擾流部件為兩個單獨的部件，粉碎刀用于切削，擾流部件用于擾流，使得整個粉碎系統較為復雜。

發明內容

為了解決上述技術問題至少之一，本發明的一個目的在于提供一種兼具切削功能與擾流功能的粉碎刀。

本發明的另一個目的在于提供一種包含上述粉碎刀的食物處理器。

為了實現上述目的，本發明第一方面的實施例提供了一種粉碎刀，設置在食物處理器中，包括：本體，所述本體包括多個主刀葉，多個所述主刀葉的一端固定連接在一起，所述主刀葉上設有主刀刃；其中，至少一所述主刀葉上設置有子葉，所述子葉的一端與所述主刀葉固定連接，另一端凸出所述主刀葉并向遠離所述主刀葉的方向延伸，以對物料進行擾流。

本發明第一方面的實施例提供的粉碎刀，通過在主刀葉上設置子葉，由于子葉的旋轉軌跡與主刀葉的旋轉軌跡不同，因而能夠起到擾流作用，使得粉碎刀同時具備了切削功能和擾流功能，從而簡化了食物處理器的粉碎系統，提高了產品的市場競爭力。

具體而言，現有的食物處理器的粉碎系統，切削功能和粉碎功能由兩個單獨的部件分別實現，結構復雜；而本發明提供的粉碎刀，將切削功能和擾流功能集成到一個部件上，因而簡化了食物處理器的結構，增加了產品的市場競爭力。具體地，主刀葉具有主刀刃，旋轉時對食物進行切削；而子葉旋轉時與主刀葉的軌跡不同，因而能夠起到有效的擾流作用，使粉碎刀具備擾流功能；此外，本發明的粉碎刀，只需在原有的主刀葉上添加簡單的子葉即可，因而結構簡單，制作成本低。

另外，本發明提供的上述實施例中的粉碎刀還可以具有如下附加技術特征：

在上述技術方案中，所述主刀葉與所述子葉的刀身均為平板狀。

主刀葉包括刀身和主刀刃，刀身為平板狀，主刀刃與刀身的邊沿相連接，并設置在刀身的旋轉迎面上；將主刀葉和子葉的刀身均設置為平板狀，一方面能夠降低主刀葉和子葉在旋轉時受到的阻力，使主刀葉和子葉快速旋轉，以實現有效的切削作用和擾流作用；另一方面平板狀的主刀葉和子葉的加工工藝較為簡單，可以降低粉碎刀的生產制造成本。至于平板狀的主刀葉和子葉的具體形狀，可以設計成近似矩形，也可以設計成月牙形或其他形狀，且刀身的表面可以設計一些微小的波浪或凸起等來進一步增加擾流功能，在此不再一一列舉，但本領域的技術人員應當理解，這些技術方案均在本發明的保護范圍內。

在上述任一技術方案中，所述主刀葉的刀身與所述子葉的刀身之間的角度大于0°且小于180°。

當主刀葉和子葉的刀身均為平板狀時，設置二者之間的角度大于0°且小于180°，即子葉的另一端離開主刀葉的刀身翹起來，這樣主刀葉在橫向旋轉切削食物時，傾斜的子葉能夠在縱向進行擾流，具有較好的擾流效果。當然，也可以設置二者之間的角度為180°，即子葉貼合在主刀葉上，這時可以通過延長子葉，使其長度大于主刀葉，或者加厚子葉，則子葉在橫向旋轉中也能夠起到一定的擾流效果。至于子葉刀身與主刀葉刀身之間的具體角度、子葉的具體長度及子葉的數量等，均能夠影響到擾流效果，同時還影響到粉碎刀的加工工藝和制造成本，實際生產中應當根據產品的具體結構和客戶需求來決定。

在上述任一技術方案中，不同的所述子葉的刀身與所述主刀葉刀身之間的角度不同。