[發明專利]砧板制造工藝

有效

• 申請號: 201510976608.2
• 申請日: 2015-12-21
• 公開（公告）號: CN105433834B
• 公開（公告）日: 2019-05-28
• 發明（設計）人: 溫玉桂
• 申請（專利權）人: 海門黃海創業園服務有限公司
• 主分類號: A47J47/00
• 分類號: A47J47/00
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產權代理有限公司 11246
• 代理人: 連圍

本發明涉及廚房用品領域，特別是涉及砧板制造工藝，其包括如下步驟：選材步驟、清洗步驟、抖動步驟、夯實步驟、烘干步驟、裁切步驟、切削成型步驟、磨砂拋光步驟、磨邊步驟。上述砧板制造工藝，通過選材、清洗、抖動、夯實、烘干、裁切、切削成型、磨砂拋光以及磨邊等步驟，對荔枝木進行加工，得到耐磨性能好、壽命長的砧板。

技術領域

本發明涉及廚房用品領域，特別是涉及砧板制造工藝。

背景技術

現有的切菜設備，例如切菜用的砧板多數采用木質或者塑膠制成，一般來說采用木質的砧板多數是直接是樹齡較大、橫截面面積較大的樹干直接切割加工而成，而采用塑膠的砧板多數是體積較薄的，適合于普通的切菜，而不能用來砍骨頭之類。但是，采用木質的砧板在使用過程中，由于老化表面的木材會脫落，混入菜內，特別是在剁內時木材容易與肉混合，影響食用衛生。而采用塑膠的砧板其表面又會因含有化學塑料而不能長期使用。

為解決木質砧板容易老化脫落木材，塑膠的砧板表面含有化學塑料的缺陷，有的廠家對木質的砧板進行了系列加工，中國專利ZL200710156148.4公開了一種木制砧板的制造方法，該方法至少包括：①鋸切成段，將原木鋸切成等長尺寸的圓木段；②旋切成片，將該圓木段放在旋切薄片板的設備上，對圓木段進行旋切加工，制成薄片板；③干燥，將旋切而成的薄片板進行干燥處理，干燥至含水率為8-12％之間；④卷材，干燥后的薄片板卷成等直徑的圓桶形卷木捆，其外圈用塑料帶或粘膠帶進行捆扎；⑤壓機壓實，先用壓力機將上述卷木捆依次在內腔為圓柱形狀的模具內進行壓實；再推進內腔為圓臺狀的錐形模具，最后進入內腔為圓柱狀的可開合模具，同時在該可開合模具上將壓實的卷木捆用抱箍在外圈緊固；⑥制板加工，把外圈用抱箍緊固段的卷木捆鋸切成塊狀，并在其表面至少進行車刨加工成光滑的砧板產品。雖然采用此工藝方法能夠有效提高生產效率，并降低原材料成本，但這種方法制成的砧板表面粗糙，耐磨性較差，從而導致砧板使用壽命較低的缺點。

發明內容

基于此，有必要針對現有木質砧板耐磨性較差、壽命較低的問題，提供一種砧板制造工藝。

一種砧板制造工藝，包括如下步驟：

選材步驟：選取生長期為50年～90年、周長為120～250cm的荔枝木，裁切為厚度為5～9cm的荔枝木板；

清洗步驟：將所述荔枝木一一放置在傳輸帶上，利用所述傳輸帶上方的噴灑頭將液體均勻地噴灑在所述荔枝木板表面；

抖動步驟：將所述荔枝木板放入抖動機上進行抖動，抖動過程為1小時～2小時；

夯實步驟：將多個所述荔枝木板分別堆疊成若干板堆，在所述板堆的最上層放置采用1500kg～2000kg的重物對板堆進行壓制，壓制時間為52小時～68小時；

烘干步驟：將所述荔枝木板放入烘箱內進行烘干，烘干時間為13天～23天；

裁切步驟：將所述荔枝木板裁切成半徑為15cm～32cm的雛形板；

切削成型步驟：將所述雛形板放入機床，并根據預設尺寸切削成原型板；

磨砂拋光步驟：對所述原型板進行磨砂拋光，使得所述原型板表面光滑；

磨邊步驟：對所述原型板邊緣進行磨邊，使得所述原型板邊緣具有弧形截面。

在其中一個實施例中，在所述選材步驟中，選取周長為120cm的荔枝木。

在其中一個實施例中，在所述選材步驟中，裁切為厚度為9cm的荔枝木板。

在其中一個實施例中，在所述選材步驟中，選取周長為240cm的荔枝木。

在其中一個實施例中，在所述選材步驟中，裁切為厚度為5cm的荔枝木板。