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[發(fā)明專利]一種無臭凍干大蒜粉膠囊產(chǎn)品有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201510958444.0 申請日: 2015-12-21
公開(公告)號: CN105767957B 公開(公告)日: 2017-09-29
發(fā)明(設(shè)計(jì))人: 帥放文;王向峰;章家偉 申請(專利權(quán))人: 湖南爾康制藥股份有限公司
主分類號: A23L19/00 分類號: A23L19/00;A23L27/14;A23L33/00;A23P10/30
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 410331 湖南省長沙市長沙國家生*** 國省代碼: 湖南;43
權(quán)利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 一種 無臭凍干 大蒜 膠囊 產(chǎn)品
【權(quán)利要求書】:

1.一種無臭凍干大蒜粉膠囊,其特征在于,由一種無臭凍干大蒜粉裝入一種空心膠囊中制成,所述空心膠囊由內(nèi)、中、外三層結(jié)構(gòu)組成,分別為內(nèi)層的防油層,中層的骨架層,外層的保水層;

其中無臭凍干大蒜粉由以下步驟制備而成:

1)挑選新鮮大蒜洗凈剝皮后切成碎丁,加入大蒜質(zhì)量1%~5%的環(huán)糊精,以及大蒜質(zhì)量20%~120%的75%~95%乙醇進(jìn)行超聲處理10~120min;

2)超聲完畢后在1000~3000rpm條件下離心5~20min,取出固體物質(zhì)后在5~20℃的通風(fēng)柜中瀝干預(yù)冷20~60min,然后置入冷凍庫中冷凍1~3h,溫度設(shè)定在-40~-20℃;

3)瀝干完畢后轉(zhuǎn)移到真空干燥箱中,提前將冷阱溫度調(diào)至-50~-30℃,抽真空至5~50Pa,同時按0.1~1℃/min的升溫速度進(jìn)行階梯式加熱升溫至30~60℃,并保持0.5~1h;

4)將凍干完畢的固體物質(zhì)打粉,并根據(jù)油狀物的有無多少,酌情添加粉末質(zhì)量0.1%~1%的環(huán)糊精并混合均勻,待用。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無臭凍干大蒜粉膠囊,其特征在于,空心膠囊的主材料包含以下一種或多種:淀粉、預(yù)膠化淀粉、羥丙基淀粉、明膠、羥丙甲纖維素、普魯蘭多糖、海藻多糖。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無臭凍干大蒜粉膠囊,其特征在于,內(nèi)層的防油層材料包含以下的一種或多種:淀粉、預(yù)膠化淀粉、甘油、卡拉膠、蜂蠟、環(huán)糊精、乳酸鉀。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無臭凍干大蒜粉膠囊,其特征在于,中層的骨架層材料包含以下的一種或多種:淀粉、預(yù)膠化淀粉、甘油、結(jié)冷膠、卡拉膠、山梨糖醇。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無臭凍干大蒜粉膠囊,其特征在于,外層的保水層材料包含以下的一種或多種:淀粉、預(yù)膠化淀粉、甘油、乳酸鈉、抗壞血酸鈣、環(huán)糊精。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無臭凍干大蒜粉膠囊,其特征在于,膠囊的型號選自00號、0號、1號、2號、3號、4號、5號。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無臭凍干大蒜粉膠囊,其特征在于,膠囊是透明、不透明或有色的。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無臭凍干大蒜粉膠囊,其特征在于,所述防油層包含以下重量份成分:30-200份淀粉、5~60份預(yù)膠化淀粉、5~15份β-環(huán)糊精、0.5~1份甘油、0.5~1份卡拉膠,0.1~0.5份山梨酸。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無臭凍干大蒜粉膠囊,其特征在于,所述骨架層包含以下重量份成分:30-200份淀粉、10~60份預(yù)膠化淀粉、0.5~5份甘油、0.5~5份卡拉膠,0.5~5份結(jié)冷膠、0.1~1份乳酸鈣、0.1~1份山梨糖醇。

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無臭凍干大蒜粉膠囊,其特征在于,所述保水層包含以下重量份成分:30-200份淀粉、10~60份預(yù)膠化淀粉、5~60份β-環(huán)糊精、0.5~5份甘油、0.5~5份卡拉膠,0.1~2份乳酸鈉。

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