[發明專利]一種牛樟芝松花酒的配方

在審

• 申請號: 201510916014.2
• 申請日: 2015-12-10
• 公開（公告）號: CN105385546A
• 公開（公告）日: 2016-03-09
• 發明（設計）人: 李海龍;劉國;楊善巖;劉興建
• 申請（專利權）人: 浙江亞林生物科技股份有限公司
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/815;A61P1/14;A61P1/16;A61P25/20;A61P37/02;A61P5/00
• 代理公司: 杭州九洲專利事務所有限公司 33101
• 代理人: 陳繼亮

技術領域

本發明涉及保健酒技術領域，具體涉及一種牛樟芝松花酒的配方。

背景技術

牛樟芝又名牛樟菇，學名為Antrodiacamphorata，中國臺灣特有真菌，被譽為“森林紅寶石”，含有多糖類、固醇類、三萜類、腺苷類、不飽和脂肪酸、免疫蛋白等多種組分，有抗癌防癌、抗炎癥、抗氧化、保肝護肝等功效，有廣泛的保健和藥用價值；松花粉(pinepollen)又名松花、松黃，是松科植物馬尾松、油松或其他同屬植物的花粉，享有“完全營養品”的美譽，除含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類等營養物質外，還含有多種維生素、微量元素、黃酮等多種營養成分及生命活性物質；枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗動脈粥樣硬化。

目前市場上有牛樟芝酒、松花酒、枸杞酒等，大多采用浸泡工藝制備而成，存在工藝繁瑣，周期較長等缺點，且功效成分含量難以控制。

發明內容

本發明的目的正是為了克服上述技術的不足，而提供一種保護肝臟、改善睡眠、提高免疫力及調節內分泌的牛樟芝松花酒的配方，一種采用提取物的形式與優質酒基進行復配的牛樟芝松花酒的配方，原料指標易于控制、制備工藝簡單、周期短、有效成分含量穩定；同時糅合了牛樟芝、松花粉及枸杞的長處。

本發明的目的是通過如下技術方案來完成的。這種牛樟芝松花酒的配方，包括以下重量份的原料成分：牛樟芝子實體提取物0.5-2份、松花粉提取物1-5份、枸杞提取物1-5份、冰糖10-100份、20-40度白酒500-2000份。

更進一步，包括以下較佳重量份的原料成分：牛樟芝子實體提取物0.8-1.2份、松花粉提取物2-4份、枸杞提取物2-4份、冰糖20-80份、20-40度白酒500-1500份。

本發明有益效果是：富含三萜類化合物、氨基酸、腺苷、微量元素、松花粉及枸杞多糖等活性成分，具有保護肝臟、改善睡眠、提高免疫力及調節內分泌等多種功效。

具體實施方式

下面通過具體實施方式對本發明作進一步闡述，實施例將幫助更好地理解本發明，但本發明并不僅僅局限于下述實施例。

實施例1：

包括以下重量份的原料成分：牛樟芝子實體提取物0.5份、松花粉提取物1份、枸杞提取物1份、冰糖10份、20-40度白酒1000份。

實施例2：

包括以下重量份的原料成分：牛樟芝子實體提取物2份、松花粉提取物3份、枸杞提取物3份、冰糖100份、20-40度白酒1000份。

實施例3：

包括以下較佳重量份的原料成分：牛樟芝子實體提取物1份、松花粉提取物3份、枸杞提取物3份、冰糖50份、20-40度白酒1000份。

本發明克服了牛樟芝三萜類物質提取過程中的一些缺點，如工藝復雜，引入有毒有機試劑等，大大簡化了工藝流程。本發明采用乙醇萃取-水沉淀的牛樟芝三萜類物質提取工藝，本發明所用的乙醇為醫用乙醇，水為蒸餾水，無毒無污染。

最后，應當指出，以上實例僅是本發明較有代表性的例子。顯然，本發明的技術方案并不限于上述實例，還可以有許多變形，本領域的普通技術人員能從本發明公開的內容直接導出或聯想到的所有變形，均應認為是本發明的保護范圍。