[發明專利]一種孕婦涼茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201510915187.2
• 申請日: 2015-12-11
• 公開（公告）號: CN105325645A
• 公開（公告）日: 2016-02-17
• 發明（設計）人: 勞加斌
• 申請（專利權）人: 勞加斌
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實發明屬于食品加工領域，具體涉及一種孕婦涼茶及其制備方法。

背景技術

市場上銷售的很多涼茶都是孕婦不宜食用的，而蓮藕托具有較高的食療作用，主要有清熱、止血、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、主治食欲不振及婦女雪崩等各種血癥；槐花具有涼血止血，清肝瀉火的功效；主治腸風便血、痔血、血痢崩漏、肝火頭痛、目赤腫痛、喉痹、失音、癰疽瘡瘍。所以蓮藕托和槐花熬制的涼茶是孕婦最佳的清熱解毒的良藥。

發明內容

針對上述問題，本發明的目的就是要提供一種孕婦涼茶及其制備方法。

為實現上述發明目的，本發明采用的具體技術方案是：

1.一種孕婦涼茶，所述孕婦涼茶按下述重量份數配制：清水6000份、冰糖200份、新鮮蓮藕托500份、新鮮槐花300份。

2.所述的新鮮槐花應在夏季花開放或花蕾形成時采收，及時清洗和干燥，除去枝、梗及雜質。

3.所述的一種孕婦涼茶的制備方法，包括以下步驟：

步驟一：分別將新鮮的蓮藕托500份和新鮮的槐花300份用清水清洗干凈；

步驟二：將清洗干凈的新鮮的蓮藕托和新鮮的槐花烘干至含水量低于10％的水份；

步驟三：把烘干后的蓮藕托和槐花一起裝入盛有6000份清水的高壓鍋熬制60～80分鐘，充分把蓮藕托和槐花各種營養成分熬制出來；

步驟四：把熬制蓮藕托和槐花的高壓鍋慢慢降壓至常壓后，再加入冰糖溫火熬制10～15分鐘，讓冰糖充分溶于孕婦涼茶，即可得到口感清甜的孕婦涼茶；

步驟五：將熬制好的孕婦涼茶冷卻至低于20攝氏度后進行過濾；

步驟六：將過濾好的孕婦涼茶并進行包裝；

步驟七：將包裝好的孕婦涼茶進行紫外線殺菌20分鐘。

本發明的有益效果在于：所述孕婦涼茶對孕婦，有著清熱解毒、開胃、治療便秘、緩解痔瘡生長等功效。

附圖說明

如圖1為本發明孕婦涼茶的工藝流程圖。

具體實施方式

下面對本發明的具體實施方式作詳細說明：

1.一種孕婦涼茶，所述孕婦涼茶按下述重量份數配制：清水6000份、冰糖200份、新鮮蓮藕托500份、新鮮槐花300份。

2.所述的新鮮槐花應在夏季花開放或花蕾形成時采收，及時清洗和干燥，除去枝、梗及雜質。

3.所述的一種孕婦涼茶的制備方法，包括以下步驟：

步驟一：分別將新鮮的蓮藕托500份和新鮮的槐花300份用清水清洗干凈；

步驟二：將清洗干凈的新鮮的蓮藕托和新鮮的槐花烘干至含水量低于10％的水份；

步驟三：把烘干后的蓮藕托和槐花一起裝入盛有6000份清水的高壓鍋熬制60～80分鐘，充分把蓮藕托和槐花各種營養成分熬制出來；

步驟四：把熬制蓮藕托和槐花的高壓鍋慢慢降壓至常壓后，再加入冰糖溫火熬制10～15分鐘，讓冰糖充分溶于孕婦涼茶，即可得到口感清甜的孕婦涼茶；

步驟五：將熬制好的孕婦涼茶冷卻至低于20攝氏度后進行過濾；

步驟六：將過濾好的孕婦涼茶并進行包裝；

步驟七：將包裝好的孕婦涼茶進行紫外線殺菌20分鐘。

實施例1

制備冰孕婦涼茶的方法，如下：

所述的孕婦涼茶的制備方法，包括以下步驟：

步驟一：分別將新鮮的蓮藕托500克和新鮮的槐花300克用清水清洗干凈；

步驟二：將清洗干凈的新鮮的蓮藕托和新鮮的槐花烘干至含水量為9％的水份；

步驟三：把烘干后的蓮藕托和槐花一起裝入盛有6000克清水的高壓鍋熬制60分鐘，充分把蓮藕托和槐花各種營養成分熬制出來；

步驟四：把熬制蓮藕托和槐花的高壓鍋慢慢降壓至常壓后，再加入冰糖溫火熬制10分鐘，讓冰糖充分溶于孕婦涼茶，即可得到口感清甜的孕婦涼茶；

步驟五：將熬制好的孕婦涼茶冷卻至低于20攝氏度后進行過濾，經過濾后所得溶液為4300克；

步驟六：將過濾好的孕婦涼茶并進行包裝；

步驟七：將包裝好的孕婦涼茶進行紫外線殺菌20分鐘。