[發(fā)明專利]一種防霉抗菌食品包裝紙

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201510908007.8
• 申請日: 2015-12-10
• 公開（公告）號: CN106868949A
• 公開（公告）日: 2017-06-20
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 牟連春
• 申請（專利權(quán)）人: 青島宏致復(fù)合織造有限公司
• 主分類號: D21H27/10
• 分類號: D21H27/10;D21H11/00;D21H17/67;D21H17/21;D21H17/62;D21H17/22
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種包裝紙，具體是一種防霉抗菌食品包裝紙。

背景技術(shù)

人類感染細(xì)菌的途徑之一就是通過人口的食物，而食品包裝材料一般是與食品直接接觸的，食物豐富的營養(yǎng)成分在高溫的包裝內(nèi)部環(huán)境下就成為微生物滋生繁殖的營養(yǎng)源。具有抗菌保鮮功能的食品包裝材料的研制就顯得非常重要。

目前，越來越多的人選擇紙作為食品包裝材料，但是很多包裝紙為了節(jié)省成本，采用劣質(zhì)原料，這些包裝紙的細(xì)菌較多，抗菌防霉效果差，抗菌劑的選用一定要對人體無害，應(yīng)避免使用具有急性毒性、慢性毒性、氣味較大、刺激皮膚等類的抗菌劑。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決上述問題，本發(fā)明提供了一種防霉抗菌食品包裝紙。

本發(fā)明的技術(shù)方案如下：

一種防霉抗菌食品包裝紙，是由以下重量份數(shù)的物質(zhì)組成：馬尾松50-60份、小麥秸稈45-55份、魔芋膠25-30份、大蒜皮45-50份、氫氧化鈉10-15份、大豆蛋白液5-10份、益生元10-15份、葡萄糖酸氯已定1-3份、山梨酸3-8份、親水性成膜劑10-15份、防霉劑0.5-0.8份。

進(jìn)一步的，所述防霉抗菌食品包裝紙，益生元為異麥芽酮糖、乳酮糖、低聚木糖、大豆低聚糖、低聚殼聚糖中的至少一種，添加益生元與抗菌物質(zhì)山梨酸、葡萄糖酸氯已定可以利用抗菌劑具有快速良好的殺菌、抑菌性能，在保證抗菌紙產(chǎn)品具有快速良好的殺菌、抑菌效果的同時，還能夠很好的抑制抗菌紙本身微生物的滋生及成長，從而避免了微生物的滋生對抗菌紙本身的品質(zhì)的破壞，保證了抗菌紙的品質(zhì)

進(jìn)一步的，所述防霉抗菌食品包裝紙，親水性成膜劑為卡拉膠、甘油，防霉劑為石榴果皮植物油、檜柏植物油、大蒜植物油、植物芳香劑、乙醇混合構(gòu)成防霉層，采用純天然防霉劑，安全無毒對人體沒有損害，保障人在食用食品時的安全。

本發(fā)明的有益效果：

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明提供的防霉抗菌食品包裝紙，成本較低，易于制備，采用純天然的抗菌劑和防霉劑，可以有效起到防霉、抗菌的功效，且本發(fā)明的包裝紙可生物降解，有重要的環(huán)保意義。

具體實施方式

實施例1

一種防霉抗菌食品包裝紙，是由以下重量份數(shù)的物質(zhì)組成：馬尾松50份、小麥秸稈45份、魔芋膠25份、大蒜皮45份、氫氧化鈉10份、大豆蛋白液5份、益生元10份、葡萄糖酸氯已定1份、山梨酸3份、親水性成膜劑10份、防霉劑0.5份。

進(jìn)一步的，所述防霉抗菌食品包裝紙，益生元為異麥芽酮糖、乳酮糖、低聚木糖、大豆低聚糖、低聚殼聚糖中的至少一種，添加益生元與抗菌物質(zhì)山梨酸、葡萄糖酸氯已定可以利用抗菌劑具有快速良好的殺菌、抑菌性能，在保證抗菌紙產(chǎn)品具有快速良好的殺菌、抑菌效果的同時，還能夠很好的抑制抗菌紙本身微生物的滋生及成長，從而避免了微生物的滋生對抗菌紙本身的品質(zhì)的破壞，保證了抗菌紙的品質(zhì)

進(jìn)一步的，所述防霉抗菌食品包裝紙，親水性成膜劑為卡拉膠、甘油，防霉劑為石榴果皮植物油、檜柏植物油、大蒜植物油、植物芳香劑、乙醇混合構(gòu)成防霉層，采用純天然防霉劑，安全無毒對人體沒有損害，保障人在食用食品時的安全。

實施例2

一種防霉抗菌食品包裝紙，是由以下重量份數(shù)的物質(zhì)組成：馬尾松60份、小麥秸稈55份、魔芋膠30份、大蒜皮50份、氫氧化鈉15份、大豆蛋白液10份、益生元15份、葡萄糖酸氯已定3份、山梨酸8份、親水性成膜劑15份、防霉劑0.8份。

進(jìn)一步的，所述防霉抗菌食品包裝紙，益生元為異麥芽酮糖、乳酮糖、低聚木糖、大豆低聚糖、低聚殼聚糖中的至少一種，添加益生元與抗菌物質(zhì)山梨酸、葡萄糖酸氯已定可以利用抗菌劑具有快速良好的殺菌、抑菌性能，在保證抗菌紙產(chǎn)品具有快速良好的殺菌、抑菌效果的同時，還能夠很好的抑制抗菌紙本身微生物的滋生及成長，從而避免了微生物的滋生對抗菌紙本身的品質(zhì)的破壞，保證了抗菌紙的品質(zhì)

進(jìn)一步的，所述防霉抗菌食品包裝紙，親水性成膜劑為卡拉膠、甘油，防霉劑為石榴果皮植物油、檜柏植物油、大蒜植物油、植物芳香劑、乙醇混合構(gòu)成防霉層，采用純天然防霉劑，安全無毒對人體沒有損害，保障人在食用食品時的安全。

實施例3

一種防霉抗菌食品包裝紙，是由以下重量份數(shù)的物質(zhì)組成：馬尾松55份、小麥秸稈50份、魔芋膠28份、大蒜皮48份、氫氧化鈉12份、大豆蛋白液8份、益生元12份、葡萄糖酸氯已定2份、山梨酸7份、親水性成膜劑12份、防霉劑0.7份。