[發(fā)明專利]一種中藥材養(yǎng)生茶

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201510898669.1
• 申請日: 2015-12-08
• 公開（公告）號: CN105410241A
• 公開（公告）日: 2016-03-23
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 趙秀芹;黃瑞萍;安裙
• 申請（專利權(quán)）人: 甘肅本草源農(nóng)業(yè)科技有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及飲料加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種中藥材養(yǎng)生茶及制配方法。

背景技術(shù)

中國勞動人民幾千年來在與疾病作斗爭的過程中，通過實踐，不斷認識，逐漸積累了豐富的醫(yī)藥知識。由于太古時期文字未興，這些知識只能依靠師承口授，后來有了文字，便逐漸記錄下來，出現(xiàn)了醫(yī)藥書籍。這些書籍起到了總結(jié)前人經(jīng)驗并便于流傳和推廣的作用。中國醫(yī)藥學(xué)已有數(shù)千年的歷史，是中國人民長期同疾病作斗爭的極為豐富的經(jīng)驗總結(jié)，對于中華民族的繁榮昌盛有著巨大的貢獻。由于藥物中草類占大多數(shù)，所以記載藥物的書籍便稱為“本草”。據(jù)考證，秦漢之際，本草流行已較多，但可惜這些本草都已亡佚，無可查考。現(xiàn)知的最早本草著作稱為《神農(nóng)本草經(jīng)》，著者不詳，根據(jù)其中記載的地名，可能是東漢醫(yī)家修訂前人著作而成。

國內(nèi)藥品的現(xiàn)實消費市場是城市居民，農(nóng)村是巨大的潛在市場，醫(yī)藥市場容量還將進一步擴大。中藥包括中成藥、中藥材、中藥飲片，其中成藥是最重要的組成部分。據(jù)《2013-2017年中國中藥行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》數(shù)據(jù)統(tǒng)計，我國有80%以上的城市居民自行購買過中成藥。巨大的需求為國內(nèi)中藥行業(yè)的進一步發(fā)展提供了巨大的空間。隨著人們生活水平的提高和對健康日益的高度重視，當今市場上各種各樣的保健、養(yǎng)生茶應(yīng)運而生,但其主要成分采用人工合成，對人體健康起到一定的反作用，作為一個擁有五千年文化的泱泱大國，將適合的中醫(yī)藥加入養(yǎng)生茶的配制中值得廣泛應(yīng)用。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決上述問題，本發(fā)明提供了一種采用中藥材配制，副作用少，口感佳，具備極大的市場推廣空間的技術(shù)方案：

一種中藥材養(yǎng)生茶，包括乙基麥芽酚、檸檬酸鈉、食鹽、味精、靈芝三萜、磷酸鈣、卡拉膠、蟲草多糖、葛根素、蔗糖脂肪酸酯、蔗糖素、綠茶、桑葚、桂圓肉、枸杞、蓮子、黃精、酸棗仁、葛根、決明子及靈芝，所述乙基麥芽酚、檸檬酸鈉、食鹽、味精、靈芝三萜、磷酸鈣、卡拉膠、靈芝多糖、蟲草多糖、葛根素、蔗糖脂肪酸酯、蔗糖素、綠茶、桑葚、桂圓肉、枸杞、蓮子、黃精、酸棗仁、葛根、決明子及靈芝以質(zhì)量比為2：3：30：25：10：20：20：30：40：50：50：100：100：100：200：70：50：100：200：2000：6800進行混合。

此種中藥材養(yǎng)生茶的制配方法包括以下步驟：

（1）清理藥材，將綠茶、桑葚、桂圓肉、枸杞、蓮子、黃精、酸棗仁、葛根、決明子及靈芝中肉眼可見的雜質(zhì)挑除；

（2）藥材預(yù)制，將綠茶、桑葚、桂圓肉、枸杞、蓮子、黃精、酸棗仁、葛根及決明子打粉待用；

（3）靈芝提液，將靈芝用清水清洗干凈，用切片機切成直徑小于1毫米的小粒，將靈芝小粒浸泡在10倍重的純凈水中，用夾層鍋蒸氣加熱至75~85℃，熱浸4~6小時，用100目濾布過濾得浸提液；

（4）藥材攪拌，將綠茶、桑葚、桂圓肉、枸杞、蓮子、黃精、酸棗仁、葛根及決明子所制成的粉末加入所制得的靈芝提液同時與定量的乙基麥芽酚、檸檬酸鈉、食鹽、味精、靈芝三萜、磷酸鈣、卡拉膠、蟲草多糖、葛根素、蔗糖脂肪酸酯及蔗糖素混合后，在溫度55℃~75℃下，恒定20r/min的速率下攪拌一周，將藥液充分攪勻；

（5）藥材靜置，將攪拌過的藥液在室溫下密封靜置一個月；

（6）成品裝瓶，將得到的藥液加溫至60℃~90℃，待其稍冷卻后可入瓶。

作為優(yōu)選，步驟（2）中綠茶、桑葚、桂圓肉、枸杞、蓮子、黃精、酸棗仁、葛根及決明子倒入V型混合機混合30分鐘。

作為優(yōu)選，步驟（3）所制得的靈芝提液中的靈芝多糖含量大于等于0.1％。

作為優(yōu)選，中藥材養(yǎng)生茶儲存時需密封，置陰涼處，存儲外界溫度不超過20℃。

本發(fā)明的有益效果在于：

（1）本發(fā)明采用中藥材成分配置，茶兼有補肝益腎、養(yǎng)心安神、降壓、降脂、降血糖、氣血雙補、清腸通便、抗輻射的保健功能，在營養(yǎng)成分上可以歸納為“三低”：低熱量、低脂肪、低糖，具有天然、健康、解渴、養(yǎng)生的特性。在口感和營養(yǎng)價值方面比市售的各種飲料營養(yǎng)更全面，保健療效顯著，口感清爽不刺激、帶有自然花草清香，富含保健成分，符合國際養(yǎng)生發(fā)展潮流。

(2)本發(fā)明在平衡和諧理念下，建立在中國傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)和現(xiàn)代健康理論基礎(chǔ)上的養(yǎng)生茶深入體察飲茶者的體質(zhì)特征，辨別陰陽氣血，寒熱虛實，臟腑燥濕，以五行生克乘侮理論結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)配方以含茶或者以中藥、藥食同源的綠色植物配制而成，使得其以“茶之形，發(fā)揮藥之效”，虛實毫厘之間，纖微畢至，大大滿足了當今處于亞健康狀態(tài)下對純藥物難以接受的消費者需要。