[發明專利]一種具有排毒養顏功效的保健酒

在審

• 申請號: 201510830222.0
• 申請日: 2015-11-24
• 公開（公告）號: CN105395961A
• 公開（公告）日: 2016-03-16
• 發明（設計）人: 程德永
• 申請（專利權）人: 安徽省水磨坊酒業有限公司
• 主分類號: A61K36/8994
• 分類號: A61K36/8994;A61P39/02;A61P17/16;C12G3/04;A61K35/64
• 代理公司: 安徽信拓律師事務所 34117
• 代理人: 吳奇

技術領域：

本發明涉及保健酒技術領域，具體涉及一種具有排毒養顏功效的保健酒。

背景技術：

保健酒已有數千年的歷史，是中國醫藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。隨著科學技術的進步，在中藥浸酒的傳統工藝基礎上已發展到利用萃取、浸提和生物工程等現代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當人們的保健意識日趨增強，一些藥物成為食用保健品時，保健酒這一新名詞便開始出現。

由于環境污染、生活習慣等不同的原因，造成很多人體內毒素堆積，新陳代謝緩慢，從而導致部分器官功能障礙，氣血失和、陰陽失衡、氣機阻滯、內分泌失調，出現食欲不振、口臭、腹脹、腹痛、面色無華、皮膚色素沉著、青春痘、便秘等癥狀，通常需要通過中藥進行調理。目前，具有排毒養顏功效的中藥較多，但大多具有濃烈的中藥味，口味苦澀。另外，中藥湯劑需要熬制，費時費力，而由中藥制成的中成藥存在藥效底下、有效成分含量低的缺點。針對上述問題，本公司開發出一種具有排毒養顏功效的保健酒，具有口味清香、服用方便、吸收性好和療效顯著的特點，適用于廣大人群。

發明內容：

本發明所要解決的技術問題在于提供一種口味清香、服用方便、吸收性好和療效顯著的具有排毒養顏功效的保健酒。

本發明所要解決的技術問題采用以下的技術方案來實現：

一種具有排毒養顏功效的保健酒，由如下重量份數的原料制成：

黨參30-35份、蓽茇20-25份、桔梗20-25份、菠菜根15-20份、羽衣甘藍葉15-20份、蓮子蕊13-17份、葡萄籽10-15份、針葉櫻桃10-15份、矯味劑10-15份、金銀花10-15份、天冬9-12份、薏苡仁7-11份、黃芪7-11份、棕櫚油5-9份、獼猴桃5-9份、白僵蠶4-8份、南瓜子3-5份、魚腥草2-4份、白酒500-600份；

其制備方法如下：

(1)先將葡萄籽和南瓜子加入50-55℃溫水中浸泡2h，然后加熱至70-75℃保溫翻炒15min，再經粉碎機制成粉末，即得粉料I；

(2)將菠菜根、羽衣甘藍葉、針葉櫻桃和獼猴桃加入磨漿機中，并加入3倍量水，經充分磨漿后過濾，即得濾液I；

(3)將粉料I、蓽茇、桔梗、薏苡仁和魚腥草加入5倍量水中，先于超聲頻率40kHz、功率100W下超聲處理30min，再于微波頻率2450MHz、功率800W下微波處理15min，然后加入蓮子蕊、金銀花、天冬和黃芪，繼續微波處理10min，過濾，即得濾液II；

(4)將濾液I和濾液II混合均勻后送入冷凍干燥機中，再經粉碎機制成粉末，即得粉料II；

(5)將黨參和白僵蠶加入白酒中，密封浸泡1個月后加入粉料II、矯味劑和棕櫚油，混合均勻后繼續密封浸泡，1個月后即可飲用。

所述矯味劑由如下重量份數的原料制成：桂花20-25份、芹菜葉20-25份、柚子皮15-20份、桔梗13-17份、胡椒薄荷12-16份、綠茶10-15份、玉竹10-15份、菊薯葉8-13份、槐花米6-10份、椰子粉6-10份、檸檬酸鈉5-8份、谷氨酸鈉2-3份、羧甲基纖維素鈉15-20份，其制備方法如下：先將芹菜葉、柚子皮、桔梗、綠茶和玉竹加入8倍量水中，浸泡1h后于微波頻率2450MHz、功率800W下微波處理15min，再加入桂花、胡椒薄荷、菊薯葉和槐花米，繼續微波處理10min，然后于超聲頻率40kHz、功率100W下超聲處理30min，過濾，將濾液和椰子粉一起加入磨漿機，充分磨漿后過濾，向所得濾液中加入檸檬酸鈉、谷氨酸鈉和羧甲基纖維素鈉，混合均勻后送入冷凍干燥機，最后經粉碎機制成粉末。

該矯味劑的添加能從嗅覺和口感兩方面來改善保健酒的味道，擺脫傳統保健酒的刺鼻和苦澀的中藥味，使患者容易接受，從而提高市場競爭力。

本發明的有益效果是：本發明以多種中草藥為原料，并通過適宜提取和浸泡方法制得保健酒，該保健酒味道清香、入口醇和，完全沒有傳統保健酒的濃郁中藥味，并具有優異的排毒養顏功效，相對于一般藥劑具有服用方便、保質期長和服用后無任何毒副作用的突出特點。

具體實施方式：

為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施例，進一步闡述本發明。

實施例1

(1)先將12份葡萄籽和3份南瓜子加入50-55℃溫水中浸泡2h，然后加熱至70-75℃保溫翻炒15min，再經粉碎機制成粉末，即得粉料I；