[發明專利]一種卷煙香型特征的星形圖識別法

在審

• 申請號: 201510828603.5
• 申請日: 2015-11-24
• 公開（公告）號: CN105335734A
• 公開（公告）日: 2016-02-17
• 發明（設計）人: 武怡;趙建華;王明鋒;朱保昆;廖頭根;吳家燦
• 申請（專利權）人: 云南中煙工業有限責任公司
• 主分類號: G06K9/00
• 分類號: G06K9/00;G06K9/46
• 代理公司: 昆明協立知識產權代理事務所(普通合伙) 53108
• 代理人: 陳偉

技術領域

本發明屬于卷煙感官評價技術領域，具體涉及一種卷煙香型特征的星形圖識別法。

背景技術

卷煙是供人們消費的一種特殊產品。由于卷煙產品的最終消費形式就是吸食，卷煙的風格特征和香味品質要經過燃燒才能給消費者提供感受，因此，最直接、最及時、最能夠代表消費者意志的就是對卷煙的感官分析與評價。卷煙感官分析與評價的總體任務和目的就是判定和描述香味品質水平和風格特色，也是為產品研發人員、市場營銷人員提供有效、可靠的信息，以做出正確的產品和市場決策。由于市場的需求和產品的發展，卷煙的分析與評價已經成為煙草行業一個重要的研究領域和技術工作。

針對卷煙風格特征的評價，煙草行業建立了相應的評價標準YC/T497-2014《卷煙中式卷煙風格感官評價方法》，應用該標準規定的方法能夠對卷煙的15種香型進行定量評價，也可以采用雷達圖得到相應的評價結果圖，但是難以根據定量結果及雷達圖直觀的分析不同產品香型特征的相似性。

針對上述問題，如何采用數據可視化方法，對卷煙產品的香型特征的相似性及不相似性進行直觀的分析，以滿足卷煙產品對比分析及品類構建的需求，是本領域尚待解決的技術難題。

發明內容

本發明的目的在于針對現有技術的不足之處，提供一種卷煙香型特征可視化方法；根據星形圖的形狀可直觀地判斷各卷煙樣品的香型特征相似與否，相似的地方表現在哪些方面，差異表現在哪些方面。

本發明的目的通過下述技術方案予以實現：

本發明的目的通過下述技術方案予以實現。

1.獲取感官評價數據

卷煙感官評價的評價員采用YC/T497-2014《卷煙中式卷煙風格感官評價方法》對N個卷煙樣品的p個香型特征進行評價。

2.將N個樣品p個香型特征的卷煙感官評價數據讀入Matlab變量X，

X=x11x12Lx1px21x22Lx2pMMMxN1xN2LxNp,]]>

采用如下歸一化變換進行數據預處理：