[發(fā)明專利]一種檳榔飲片的炮制方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201510822899.X
• 申請(qǐng)日: 2015-11-23
• 公開（公告）號(hào): CN105412441A
• 公開（公告）日: 2016-03-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 包勇
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 寧國千方中藥發(fā)展有限公司
• 主分類號(hào): A61K36/889
• 分類號(hào): A61K36/889;A61K47/46
• 代理公司: 合肥順超知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 34120
• 代理人: 俞強(qiáng)

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及中藥飲片領(lǐng)域，具體涉及一種檳榔飲片的炮制方法。

背景技術(shù)

中藥飲片是中藥材經(jīng)過按中醫(yī)藥理論、中藥炮制方法，經(jīng)過加工炮制后的，可直接用于中醫(yī)臨床的中藥，中藥飲片包括了部分經(jīng)產(chǎn)地加工的中藥切片(包括切段、塊、瓣)，原形藥材飲片以及經(jīng)過切制(在產(chǎn)地加工的基礎(chǔ)上)、炮炙的飲片。

檳榔原產(chǎn)馬來西亞，中國主要分布云南、海南及臺(tái)灣等熱帶地區(qū)。亞洲熱帶地區(qū)廣泛栽培。屬于棕櫚科檳榔屬常綠喬木，莖直立，喬木狀，高10多米，最高可達(dá)30米，有明顯的環(huán)狀葉痕，雌雄同株，花序多分枝，子房長圓形，果實(shí)長圓形或卵球形，種子卵形，花果期3-4月。同樣檳榔也是重要的中藥材，在我國的南方地區(qū)還有咀嚼檳榔的習(xí)慣。據(jù)研究表明檳榔含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì)，檳榔原果的主要成分為31.1％的酚類、18.7％的多糖、14.0％的脂肪、10.8％的粗纖維、9.9％的水分、3.0％的灰分和0.5％的生物堿，檳榔具有“殺蟲，破積，降氣行滯，行水化濕”的功效，曾被用來治療絳蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、姜片蟲等寄生蟲感染。

但是現(xiàn)在的工業(yè)化的生產(chǎn)加工工藝，使得在檳榔的口味大大折扣，傳統(tǒng)的工藝雖然一定程度上保證了檳榔的純正口味，但處理量小不可進(jìn)行規(guī)?；募庸どa(chǎn)。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種檳榔飲片的炮制方法，使得檳榔飲片的加工過程更適應(yīng)于工業(yè)化的生產(chǎn)加工處理，且保證了檳榔的加工過程中，口味保持純正，有益成分不易受到破壞。

為實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：

一種檳榔飲片的炮制方法，操作步驟如下：

1)除雜：將選取的檳榔去除其表面的雜物，用溫水浸泡3-4天，撈出；

2)燜制：將浸泡的檳榔放置在蒸煮鍋上，不與水直接接觸，進(jìn)行加熱蒸煮，控制加壓0.1-0.2MPa，溫度130-140℃；

3)涂蜜：將步驟2)燜制后的檳榔表面割開口，并均勻涂上蜂蜜，繼續(xù)進(jìn)行燜制；

4)干燥：將燜制后的檳榔放置在干燥箱內(nèi)，控制溫度20-25℃；

5)烘干：將干燥后的檳榔進(jìn)行低溫烘干。

優(yōu)選地，所述的步驟1)采用的溫水中放入少許的鹽分。

優(yōu)選地，所述的步驟2)的燜制時(shí)間為5-6小時(shí)，步驟3)燜制的時(shí)間為2-3小時(shí)。

優(yōu)選地，步驟3)涂蜜后燜制的壓力調(diào)節(jié)為加壓0.3-0.4MPa，溫度80-90℃。

優(yōu)選地，所述的步驟2)操作前在檳榔表面涂抹少許黃酒。

優(yōu)選地，所述的步驟3)中蜂蜜與檳榔的用量比為1:5。

本發(fā)明提供了一種檳榔飲片的炮制方法，通過本發(fā)明提供的除雜、燜制、涂蜜、干燥、烘干處理，通過溫水中加入少許的鹽分浸泡檳榔，能夠起到殺滅檳榔表面細(xì)菌和有害病菌的作用，在燜制前添加黃酒成分，可提高檳榔的藥效，使得再經(jīng)過燜制的方法，使得檳榔的表皮松軟，但不破壞整體表皮結(jié)構(gòu)，防止了內(nèi)部的有益成分溢出，再經(jīng)過在檳榔的表面涂有蜂蜜物質(zhì)，大大增強(qiáng)了檳榔的食用口感，涂蜜后進(jìn)行燜制的同時(shí)也降低了壓力及溫度，既能達(dá)到蜂蜜進(jìn)一步滲透到檳榔內(nèi)部，又防止檳榔內(nèi)部的有益成分溢出，在之后的干燥和烘干步驟中也充分降低了溫度，防止蜂蜜在滲入到檳榔內(nèi)部會(huì)再次溢出，影響口感性，整個(gè)加工工藝便于工業(yè)化的加工生產(chǎn)，可進(jìn)一步推廣應(yīng)用。

具體實(shí)施方式

為使本發(fā)明實(shí)施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚，下面將結(jié)合本發(fā)明的實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

實(shí)施例1：

本實(shí)施例提供一種檳榔飲片的炮制方法，操作步驟如下：

1)除雜：將選取的檳榔去除其表面的雜物，用溫水浸泡4天，撈出；

2)燜制：將浸泡的檳榔放置在蒸煮鍋上，不與水直接接觸，進(jìn)行加熱蒸煮，控制加壓0.2MPa，溫度130℃；

3)涂蜜：將步驟2)燜制后的檳榔表面割開口，并均勻涂上蜂蜜，繼續(xù)進(jìn)行燜制；

4)干燥：將燜制后的檳榔放置在干燥箱內(nèi)，控制溫度25℃；

5)烘干：將干燥后的檳榔進(jìn)行低溫烘干。

步驟1)采用的溫水中放入少許的鹽分。

步驟2)的燜制時(shí)間為5-6小時(shí)，步驟3)燜制的時(shí)間為2小時(shí)。

步驟3)涂蜜后燜制的壓力調(diào)節(jié)為加壓0.3MPa，溫度85℃。

步驟2)操作前在檳榔表面涂抹少許黃酒。

步驟3)中蜂蜜與檳榔的用量比為1:5。