[發明專利]一種富硒人參家禽飼料以及采用該飼料飼養家禽或產蛋的方法

在審

• 申請號: 201510818139.1
• 申請日: 2015-11-23
• 公開（公告）號: CN105248871A
• 公開（公告）日: 2016-01-20
• 發明（設計）人: 龔倫朋
• 申請（專利權）人: 龔倫朋
• 主分類號: A23K10/30
• 分類號: A23K10/30;A23K10/37;A23K20/174;A23K20/20;A23K50/75;A23K10/40
• 代理公司: 北京泛華偉業知識產權代理有限公司 11280
• 代理人: 李渤;郭廣迅

技術領域

本發明屬于家禽養殖領域，具體地涉及一種富硒人參家禽飼料，以及采用該家禽飼料飼養家禽或產蛋以增加家禽及其所產的蛋的功能性成分的種類并有效提高這些功能性成分的含量的方法。

背景技術

家禽及其所產的蛋是人們最為熟悉的食物來源之一，在世界范圍內被廣泛食用。例如，作為人類日常食用的高營養價值食物之一，雞蛋的蛋白質的氨基酸組成比例適合人體的生理需要，且易為人體吸收，利用率可高達98％以上。類似地，其他家禽(例如鴨、鵝等)及其所產的蛋均具有較高的營養價值。

但是，家禽及其所產的蛋作為食物原料尚存在一些不足之處。例如，雞蛋富含膽固醇，長期大量食用不利于人體健康。此外，家禽及其所產的蛋的營養成分的種類和含量還很有限，而且缺乏除營養成分之外的其它具有食療作用的功能性成分，尚不能滿足人們，特別是特殊人群(例如孕婦、嬰幼兒、老人或病人等人群)對補充營養成分和改善身體健康狀況的需求。

此外，由于在家禽的大規模養殖過程中，出于防病治病以及增產等目的，經常需要給家禽補充抗生素等添加劑，這就導致抗生素等化學產品在家禽體內及其所產的禽蛋中蓄積，從而導致人們在食用后會產生嚴重的毒副作用。

因此，有必要對家禽(例如雞)的飼料進行改進，以豐富家禽及其所產的蛋中包括營養成分在內的功能性成分的種類，并提高這些功能性成分的含量，從而改善家禽及其所產的蛋的營養價值和食療功效，為人們的保健和食療提供更豐富的食物原料。

發明內容

為了克服現有技術中的上述缺陷，本發明的目的在于提供一種家禽飼料以及采用該家禽飼料飼養家禽或產蛋的方法。采用該飼料飼養家禽不需要另外添加任何抗生素等添加劑，而且家禽及其所產的蛋的營養價值顯著提高，還富含硒、氨基酸、維生素、微量元素和不飽和脂肪酸等功能性成分，可廣泛用于各類人群的保健和食療，具有極高的經濟價值和社會價值。

一方面，本發明提供了一種家禽飼料，按重量份計，所述家禽飼料包括：人參1-4份、大米50-150份、松針粉0.1-0.5份、魚腥草0.1-0.5份、食鹽0.2-1.0份、維生素0.05-0.2份、大蒜粉0.25-1.5份、微量元素0.3-2.0份、石粉5-12份、豆粕6-15份和魚粉0.5-3份。

優選地，按重量份計，所述家禽飼料包括：人參1-2份、大米75-80份、松針粉0.15-0.3份、魚腥草0.15-0.3份、食鹽0.3-0.6份、維生素0.07-0.15份、大蒜粉0.3-0.8份、微量元素0.4-0.9份、石粉6-10份、豆粕7-11份和魚粉0.5-1.5份。

更優選地，按重量份計，所述家禽飼料包括：人參1.6份、大米78.4份、松針粉0.2份、魚腥草0.2份、食鹽0.4份、維生素0.1份、大蒜粉0.5份、微量元素0.6份、石粉8份、豆粕9份和魚粉1份。

優選地，所述大米為富硒大米。

優選地，所述人參為東北白參。

優選地，所述維生素為維生素B1和/或維生素B2。

優選地，所述微量元素選自銅、鐵、錳和鋅中的一種或多種；更優選地，所述微量元素包含錳。

另一方面，本發明還提供了一種制備所述家禽飼料的方法，該方法包括：

(1)將人參加工成人參粉并與大米混勻，然后加水煮熟后風干，加工成粉；

(2)向步驟(1)得到的粉中加入松針粉、魚腥草、食鹽、維生素、大蒜粉、微量元素、石粉、豆粕和魚粉，混勻即可。

優選地，所述人參粉和大米的混合物與水的重量比為15-40∶60-85；優選為27∶73。

再一方面，本發明還提供了一種家禽飼養方法，該方法包括：

采用上述家禽飼料或上述制備方法制備的家禽飼料喂養家禽。

優選地，在所述家禽飼養方法中，每天采用所述家禽飼料喂養家禽一至兩次。

優選地，給所述家禽喂食人可飲用水；更優選地，所述人可飲用水含硒，例如0.0006mg/L。

優選地，所述家禽為雞。

又一方面，本發明還提供了一種家禽產蛋方法，該方法包括：

(1)采用上述家禽飼料或上述制備方法制備的家禽飼料喂養家禽；

(2)使所述家禽產蛋。

優選地，在上述方法的步驟(1)中，每天采用所述家禽飼料喂養家禽一至兩次。

優選地，給所述家禽喂食人可飲用水；更優選地，所述人可飲用水含硒，例如0.0006mg/L。

優選地，所述家禽為雞。