[發明專利]一種藍莓咀嚼片

在審

• 申請號: 201510806768.2
• 申請日: 2015-11-22
• 公開（公告）號: CN106722891A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發明（設計）人: 齊鳳華;其他發明人請求不公開姓名
• 申請（專利權）人: 重慶都好生物科技有限公司
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00;A23L19/00;A23L29/30;A23L5/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種具有保健功能的組合物，具體涉及一種藍莓咀嚼片。

背景技術

藍莓是一種小漿果，果實呈藍色，色澤美麗、悅目、藍色并被1 層白色果粉包裹，果肉細膩，種子極小。甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。

藍莓果實中除了常規的糖、酸和Vc 外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca 等礦質元素。藍莓果實屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。

藍莓果實含有豐富的營養成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人的肌體免疫等功能，其營養價值遠高于蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱“世界水果之王”。 不過因為藍莓高昂的價格，目前它遠未像蘋果、橙子般受歡迎。

藍莓的功效與作用

(1) 速效保護眼睛，極好的明目作用，被稱為護眼之寶。隨著年齡增加，眼睛中視紅素被分解，而藍莓果實中的VMA( 花色苷色素) 可以保護眼睛的微血管，改善血液循環，促進視紅素再合成，能夠改善視覺、拓寬視野，減輕眼睛疲勞、增強夜間視力、預防白內障，長期服用可保持視力經久不衰。

(2) 中和自由基，抗氧化，增強人體免疫力。自由基可直接引發100 多種疾病，包括各種癌癥、心腦血管、動脈硬化、糖尿病等。藍莓花青素含量最豐富，花青素的特殊分子結構，能使自由基變得穩定，又不會形成能引發連鎖反應的危險物質，還可與膠原蛋白能形成抗氧化保護膜，保護細胞和組織不被自由基氧化，幫助VC、VE 吸收利用，增強抗氧化作用。

(3) 延緩腦神經衰老，增強記憶力，預防老年癡呆。藍莓化合物可以促進記憶力反映區腦細胞的增長，改善短期記憶，提高認識能力，通過血腦屏障，改善退行性老年癡呆，延緩和轉化衰老癥狀，治療帕金森病和阿耳茨海默早老性癡呆癥，具有返老還童的神奇功效。

(4) 降低膽固醇，保護血管，增強心臟功能。藍莓中有能抵御真菌感染的化合物，可以降低人體膽固醇，預防肥胖，增強血管抵抗力，減小毛細血管脆性，保持血管通透，增強毛細血管、靜脈、動脈的機能，增進循環系統，增強皮膚彈性，改善靜脈曲張和水腫，抑制血小板凝固，預防血栓的形成及動脈硬化，降低心血管疾病發病率。

(5) 消除體內炎癥，具有抗癌治癌的作用。藍莓中類黃酮等活性化合物，可以殺滅食源性病原體，加強有益乳桿菌生長，尤其對尿路感染、慢性腎炎、白血病，非菌性炎癥如關節炎等有最為顯著的防治作用，可以增強關節及軟組織的功能，藍莓果實含有抗癌物質如硒等，能使癌細胞急速增殖的酶活性受到抑制?？煞乐胃伟?、子宮癌、前列腺癌、乳腺癌等。

發明內容

本發明人經過研究，開發出一種，口感良好，色澤穩定，入口即化的藍莓咀嚼片。

本發明的一種藍莓咀嚼片，根據重量百分比，其配方組成如下：

藍莓提取粉：7.00 ％，乳糖：70.00％，微晶纖維素：20.83％，二氧化硅：1.16％，硬脂酸鎂：0.50％，香橙香精：0.50％。

本發明所用的原料均為市售。

本發明配方更有利于明顯提高藍莓在人體內的生物利用度。

本發明的藍莓咀嚼片，其制備方法如下：取經粉碎后的原料，按配方比例準確稱取，物料混合均勻；加水潤濕；制粒；干燥，整粒, 壓片。

與現有技術相比，本發明具有以下有益效果：

本發明配比科學，無毒副作用，啟動并在細胞內運送能量，增強免疫系統，速效保護眼睛，抗癌治癌，保護心、腦、血管功能，免受自由基損害；技術含量高，經常性食用，能強身健體。對于免疫力不健全的成人來說，能夠更好的補充營養，方便攜帶和食用。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明作進一步的說明，但其不限于下列實施例。

實施例

本實施例所述的一種藍莓咀嚼片，所述內容物由以下重量百分含量的原料制成，藍莓：7.00％，乳糖：70.00％，微晶纖維素：20.83％，二氧化硅：1.17％，硬脂酸鎂：0.500，香橙香精：0.50％。

藍莓咀嚼片的制備方法，制備步驟如下：

(1) 粉碎、過篩、稱量

將白砂糖粉碎后過100 目篩，稱量備用；其余原輔料均過100 目篩，稱量備用。

(2) 混合