[發(fā)明專利]一種達(dá)子香黃芪飲料及其制備方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201510806722.0 | 申請(qǐng)日： | 2015-11-21 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN105360857A | 公開（公告）日： | 2016-03-02 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 劉成芝;肖勇 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 劉成芝 |
| 主分類號(hào)： | A23L2/38 | 分類號(hào)： | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/74;A23L33/00 |
| 代理公司： | 哈爾濱東方專利事務(wù)所 23118 | 代理人： | 曹愛華 |
| 地址： | 161000 黑龍江省齊齊哈爾*** | 國(guó)省代碼： | 黑龍江;23 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 達(dá)子香 黃芪 飲料 及其 制備 方法 | ||
1.一種達(dá)子香黃芪飲料，其特征在于：這種達(dá)子香黃芪飲料由按重量份數(shù)計(jì)的以下組分加工而成，達(dá)子香葉片30-50份、黃芪葉片20-40份、茶葉15-30份、蜂蜜3-6份、抗氧劑1-3份、防腐劑1份、水780-1440份；所述的達(dá)來香葉片為大興安嶺森林中生長(zhǎng)的天然無污染的達(dá)子香葉片；所述的黃芪為大興安嶺森林中野生黃芪葉片。
2.一種權(quán)利要求1所述的達(dá)子香黃芪飲料的制備方法，其特征在于：這種達(dá)子香黃芪飲料的制備方法：
1）葉片自然晾曬或烘干：將達(dá)子香葉片和黃芪葉片置于自然條件下晾曬或置于80～100℃條件下烘干，直至葉片水分含量為3～5%；
2）浸提：達(dá)子香葉片30-50份、黃芪葉片20-40份和茶葉15-30份混合后，將混合好的配方材料加入到水中，水的重量份數(shù)是混合好的配方材料的重量份數(shù)的12倍，煮沸浸提10分鐘后，采用超濾膜過濾，即得浸提液；
3）調(diào)配、灌裝、殺菌：將步驟2）得到的浸提液在常溫下，與蜂蜜3-6份進(jìn)行調(diào)配，再添加抗氧劑1-3份和防腐劑1份，然后進(jìn)行灌裝、滅菌，即得到達(dá)子香黃芪飲料。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的達(dá)子香黃芪飲料，其特征在于：所述的抗氧劑為維生素C。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的達(dá)子香黃芪飲料，其特征在于：所述的步驟2）超濾膜過濾采用孔徑0.3～0.5μm的超濾膜。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的達(dá)子香黃芪飲料，其特征在于：所述的步驟3）滅菌的方式為水域連續(xù)滾動(dòng)滅菌，其水溫為95～115℃，滅菌時(shí)間為10～30分鐘。
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