[發明專利]禽畜糞生產復合元素富硒鍺蠅蛆蛋白粉工藝

在審

• 申請號: 201510778051.1
• 申請日: 2015-11-09
• 公開（公告）號: CN105707403A
• 公開（公告）日: 2016-06-29
• 發明（設計）人: 成進學;成鋼
• 申請（專利權）人: 南通蛇類治療研究所
• 主分類號: A23J1/00
• 分類號: A23J1/00;A23L33/10;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16;A23K10/26;A23K50/90;A01K67/033
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1.一種禽畜糞生產復合元素富硒鍺蠅蛆蛋白粉工藝，其特征是：由復合營養元素，按下列質量成分配比組成

2.一種禽畜糞生產復合元素富硒鍺蠅蛆蛋白粉，其特征是：酵素的制備按下列質量成分配比組成

蘿卜、胡蘿卜、西瓜、南瓜、海帶、紫菜、西蘭花、苦菜、費菜、葛根、牛蒡、莧菜、蘋果、松樹皮葉、黃豆芽；新鮮的瓜果、蔬菜皮等各相同量配比組成，然后將酵素原液真空冷凍干燥混合納米粉。

3.一種禽畜糞生產復合元素富硒蠅蛆蛋白粉工藝，其特征是：由殼聚糖、酵素奶粉混合物，按下列質量成分配比組成

4.一種禽畜類生產復合元素富硒鍺蠅蛆蛋白粉工藝，其特征是：按下列技術解決方案

(1)一種種蠅飼養

種蠅飼養在蠅籠內完成，蠅籠為長、寬、高各50cm的籠架，四周罩一層普通塑料或尼龍的白窗紗，其中一面留操作孔，操作孔上縫制長30cm的白套袖(以防種蠅外逃)，驅蟲成蛹后，用0.1％高錳酸鉀或漂白粉浸泡2min，再選用粒大飽滿的置入種蠅籠中飼養，蠅籠放置在24-30℃、相對濕度為50％-80％的環境里，每個蠅籠內放清潔飲水一杯(直徑4-6cm小塑料杯)；餌料盤兩個(直徑10cm左右即可)，一個盤內盛復合元素與紅糖各半，復合元素見復合元素實施例(1)組方，另一盤盛殼聚糖酵素奶粉混合物實施例(2)、

(3)供種蠅食用，然后按每籠放養密度為1-1.2萬只種蠅進行飼養；

(2)復合元素富硒鍺蠅蛆的繁殖

種蠅飼養4-5天后的成蠅進入產卵高峰期，將含水60％的小麥麩皮作為集卵底料鋪于孵化木盒內，再噴灑少量產卵信息物于蠅籠內，使種蠅集中產卵于底料上，蠅籠內每天更換一次孵化木盒，將蠅卵部分置于羽化缸，換代時用于羽化種蠅；其余蠅卵進行蠅蛆繁殖；

(3)蠅蛆繁殖

蠅蛆繁殖所用培養基可用豬糞、雞糞加入廢鮮啤酒酵母壓榨接入麥芽培養基中，復合元素紅糖各半混合物15％，殼聚糖、酵素、奶粉混合物35％混合余量的麩皮制成，含水量為65％左右；培養基盛于培養盤內，厚度約為3-5cm(夏天不應超過3cm)，按每公斤培養基接種4-5g蠅卵，即把蠅卵與培養基混拌，然后放到22-25℃的培養室內培養，8-12h就能繁育成蛆，長到4天時即可作為產品；此時可利用蠅蛆的避光特性，將培養盤置于強光下照射，待蠅蛆鉆到培養基底層，去掉上部培養基，然后將剩余部分倒入用紗布制成的水洗篩內，反復漂洗，即可獲得干凈的復合元素富硒蠅蛆。

5.一種禽畜糞生產復合元素富硒鍺蠅蛆蛋白粉工藝，其特征是：復合元素富硒鍺蠅蛆蛋白粉工藝，按下列技術方案

將鮮蛆漂洗后，按蠅蛆∶水＝1∶3(重量比，下同)加水并用膠體磨破碎，得蠅蛆漿料；在漿料中再加入2-3份水，調節漿料濃度；將蠅蛆漿料在60-90℃加熱處理10-60min，冷卻至60℃以下；加入酶，并控制漿料溫度30-55℃、酶底比50-700U/g、pH6.5-8.5，進行1-4h的水解；水解結束先滅酶，然后進行離心過濾；濾渣為蠅蛆皮經烘干后，可作為有機肥料使用；所得濾液為蠅蛆蛋白液，略有腥味，可利用美拉德反應進行脫腥增香；按重量比蠅蛆蛋白液∶復合元素∶殼聚糖酵素奶粉混合物＝100∶(0.05-1.5)∶(0.2-0.5)，配好溶液，在100-125℃，反應20-30min，反應液直接經噴霧干燥，制得產品符合元素富硒蠅蛆蛋白粉；

富硒鍺蠅蛆蛋白粉企業標準白色或乳白色細粉末，有特殊氣味。