[發明專利]一種滋補保健酒

在審

• 申請號: 201510769797.6
• 申請日: 2015-11-11
• 公開（公告）號: CN105395916A
• 公開（公告）日: 2016-03-16
• 發明（設計）人: 袁利維;鄧波
• 申請（專利權）人: 赤水市丹霞生產力促進中心有限公司
• 主分類號: A61K36/899
• 分類號: A61K36/899;C12G3/04;A61P9/12;A61P9/10;A61P3/10;A61K35/644;A61K35/64
• 代理公司: 北京同恒源知識產權代理有限公司 11275
• 代理人: 王海權

技術領域

本發明涉及飲料領域，特別涉及一種滋補保健酒。

背景技術

藥酒是中國人喜聞樂見的一種酒類，其制作是用中草藥置于酒中浸泡一定時間，使中草藥的藥效成份溶于酒內，讓飲酒者的某種病癥得到治療的藥酒很多。眾所周知，酒具有開胃和增進食欲的作用，但實際上酒還有許多其他功效。當精神或身體感到疲勞時，適當飲酒，酒精成分對中樞神經的作用，可使人身心得到放松。根據中醫理論，飲酒養生較適宜于年老者、氣血運行遲緩者、陽氣不振者，以及體內有寒氣、有痹阻、有瘀滯者，金釵石斛是著名的中藥，莖含生物堿，主要為石斛堿、石斛次堿、6-羥基石斛堿等，味甘、性寒，具有增強免疫、強陰益精、生津養胃、潤肺止咳、滋陰清熱、生津止渴、用于熱病傷津、口渴舌燥、病后虛熱、抗癌、益胃生津，滋陰清熱、清肝、明目、調節血脂、降血糖等。對心腦血管、消化系統和呼吸系統、眼科等有特殊功效，因此，在酒中添加一定量的金釵石斛及其他中草藥，使之與白酒有機地結合，利用酒這一載體將中藥活性成分送入習慣飲酒人群的體內，能夠達到多重保健目的。

發明內容

有鑒于此，本發明的目的是提供一種滋補保健酒，其營養豐富、配伍合理、功能全面、口感宜人。

本發明的目的是通過以下技術方案實現的：

本發明的滋補保健酒，以金釵石斛、銀杏葉、金銀花、茯苓、黃芪、沙苑子、茅草根、丹參、雞血藤、續斷、白花蛇舌草、桑螵蛸、補骨脂、白術、甘草、蜂蜜、冰糖為原料，按照常規白酒浸泡方式制成，以重量份數計，各組分的重量份數為：金釵石斛15-25份；銀杏葉15-25份；金銀花25-35份；茯苓10-20份；黃芪10-15份；沙苑子10-15份；茅草根10-20份；丹參10-20份；雞血藤10-20份；續斷10-20份；白花蛇舌草10-25份；桑螵蛸10-20份；補骨脂10-20份；白術10-15份；甘草5-10份；蜂蜜5-10份；冰糖20-40份；40-55度白酒300-500份。

進一步，各組分的重量份數為：金釵石斛20份；銀杏葉20份；金銀花30份；茯苓15份；黃芪12份；沙苑子12份；茅草根15份；丹參15份；雞血藤15份；續斷15份；白花蛇舌草20份；桑螵蛸15份；補骨脂15份；白術12份；甘草7份；蜂蜜7份；冰糖30份；40-55度白酒400份。

飲品中各成分的藥用價值如下：

1.金釵石斛：為多年生草本，形像古代頭上的發釵而得名。莖叢生，上部稍扁而稍彎曲上升，高10～60厘米，粗達1.4厘米。原產地主要分布于亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和太平洋島嶼，全世界約有1000多種。中國約有76種其中大部分分布于西南、華南、臺灣等地。性寒，味甘、淡、苦。入胃、腎經。主治：用于熱病傷津、口渴舌燥、病后虛熱、胃病、干嘔、舌光少苔。具有增強免疫、強陰益精、生津養胃、潤肺止咳、滋陰清熱、生津止渴的功效，用于熱病傷津、口渴舌燥、病后虛熱、抗癌、益胃生津，滋陰清熱、清肝、明目、調節血脂、降血糖等。對心腦血管、消化系統和呼吸系統、眼科等有特殊功效。

2.銀杏葉：具有很高的藥用價值，銀杏葉提取物能增加腦血管流量，降低腦血管阻力，改善腦血管循環功能，保護腦細胞，免受缺血損害，擴張冠狀動脈，防止心絞痛及心肌梗塞，抑制血小板聚集，防止血栓形成，清除有害的氧化自由基，提高免疫能力，具有防癌抗衰功能。對治療冠心病、心絞痛、腦動脈硬化、老年性癡呆、高血壓等病有神奇療效。

3.金銀花：金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物干燥花蕾或帶初開的花。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。金銀花味甘、苦，性寒。歸肺、心、胃經，具有清熱解毒消癰散腫，涼血止痢。性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、癰腫疔瘡，喉痹等證，均效果顯著。金銀花又是藥食兩用之品，是人們常用的消暑納涼的飲品；

4.茯苓：甘；淡；平。入心、脾、肺經,滲濕利水；健脾和胃；寧心安神。主小便不利；水腫脹滿；痰飲咳逆；嘔吐；脾虛食少；泄瀉；心悸不安；失眠健忘；遺精白濁。用于水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠.

5.黃芪：性溫，味甘。歸肺、脾經。補氣固表，托毒排膿，利尿，生肌。用于氣虛乏力、久瀉脫肛、自汗、水腫、子官脫垂、慢性腎炎蛋白尿、糖尿病、瘡口久不愈合。

6.沙苑子：甘，溫。入肝、腎經。溫補肝腎，固精，縮尿，明目。用于腎虛腰痛，遺精早泄，白濁帶下，小便余瀝，眩暈目昏。