[發明專利]一種豬肉蔬菜鍋巴

在審

• 申請號: 201510741304.8
• 申請日: 2015-11-04
• 公開（公告）號: CN105192584A
• 公開（公告）日: 2015-12-30
• 發明（設計）人: 劉毅
• 申請（專利權）人: 劉毅
• 主分類號: A23L1/18
• 分類號: A23L1/18;A23L1/311;A23L1/212;A23L1/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于食物加工技術領域，具體涉及一種豬肉蔬菜鍋巴。

背景技術

隨著社會的發展，人民對物質文化生活的追求越來越高，“食”作為我們日常生活中重要的組成部分，在消費水平提高之后，對于“食”的要求不僅使以前的溫飽和果腹，而是越來越追求高品質的飲食和色香味俱全的食物。

目前鍋巴是深受廣大消費者喜愛的小食品，已有大米鍋巴、小米鍋巴、大豆鍋巴等多種產品，配料主要以米或面類、淀粉和風味燒烤調料組成。隨著生活水平的提高，人們不僅講究食品營養均衡，同時也追求食品的獨特風味，但由于傳統鍋巴原料組成單一，不能滿足人們對其營養、風味的追求，亟需一種操作方便，營養豐富均衡，風味獨特的鍋巴，迎合市場需求。

發明內容

本發明的目的在于提供一種豬肉蔬菜鍋巴。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種豬肉蔬菜鍋巴，由下列重量份的原料組成：大米130-150份、豬肉50-60份、玉米20-30份、蘿卜10-20份、黃瓜10-20份、洋蔥5-7份、紅棗6-8份、姜片4-6份、枸杞8-10份、當歸3-5份、食鹽2-3份、白砂糖3-5份和植物油7-9份。

進一步，所述豬肉蔬菜鍋巴由下列重量份的原料組成：大米130份、瘦肉50份、玉米20份、蘿卜10份、黃瓜10份、洋蔥5份、紅棗6份、姜片4份、枸杞8份、當歸3份、食鹽2份、白砂糖3份和植物油7份。

進一步，所述豬肉蔬菜鍋巴由下列重量份的原料組成：大米140份、瘦肉55份、玉米25份、蘿卜15份、黃瓜15份、洋蔥6份、紅棗7份、姜片5份、枸杞9份、當歸4份、食鹽2.5份、白砂糖4份和植物油8份。

進一步，所述豬肉蔬菜鍋巴由下列重量份的原料組成：大米150份、瘦肉60份、玉米30份、蘿卜20份、黃瓜20份、洋蔥7份、紅棗8份、姜片6份、枸杞10份、當歸5份、食鹽3份、白砂糖5份和植物油9份。

本發明的有益效果是：本發明的一種豬肉蔬菜鍋巴，增加鍋巴中的動物蛋白質，使營養全面化，枸杞、當歸等有益于人體的中藥材的提取物，使人們能夠補充蛋白質，起到保健的作用。

具體實施方式

下面將結合實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。

實施例一

一種豬肉蔬菜鍋巴由下列重量份的原料組成：大米130-150份、豬肉50-60份、玉米20-30份、蘿卜10-20份、黃瓜10-20份、洋蔥5-7份、紅棗6-8份、姜片4-6份、枸杞8-10份、當歸3-5份、食鹽2-3份、白砂糖3-5份和植物油7-9份。

實施例二

一種豬肉蔬菜鍋巴由下列重量份的原料組成：大米130份、瘦肉50份、玉米20份、蘿卜10份、黃瓜10份、洋蔥5份、紅棗6份、姜片4份、枸杞8份、當歸3份、食鹽2份、白砂糖3份和植物油7份。

實施例三

一種豬肉蔬菜鍋巴由下列重量份的原料組成：大米140份、瘦肉55份、玉米25份、蘿卜15份、黃瓜15份、洋蔥6份、紅棗7份、姜片5份、枸杞9份、當歸4份、食鹽2.5份、白砂糖4份和植物油8份。

實施例四

一種豬肉蔬菜鍋巴由下列重量份的原料組成：大米150份、瘦肉60份、玉米30份、蘿卜20份、黃瓜20份、洋蔥7份、紅棗8份、姜片6份、枸杞10份、當歸5份、食鹽3份、白砂糖5份和植物油9份。

此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。