[發明專利]一種培育鮑魚菇用培養基

在審

• 申請號: 201510738948.1
• 申請日: 2015-11-04
• 公開（公告）號: CN105315072A
• 公開（公告）日: 2016-02-10
• 發明（設計）人: 顧林男
• 申請（專利權）人: 蘇州市經緯農產品有限公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00
• 代理公司: 蘇州銘浩知識產權代理事務所(普通合伙) 32246
• 代理人: 張一鳴

技術領域

本發明涉及一種食用菌的培育用的培養基，尤其涉及一種培育鮑魚菇用的培養基。

背景技術

食用菌營養價值高，經濟便宜，已成為當今人們日常生活中必不可少的菜肴之一，其中鮑魚菇菌又名臺灣平菇，蓋肉質肥厚，菌柄粗壯，脆嫩爽口，具有明顯的鮑魚風味，營養十分豐富，據分析，子實體干品中含粗蛋白19.2%，粗脂肪13.49%，粗纖維4.8%，可溶性糖16.61%，精氨酸1.30%，賴氨酸1.09%，氨基酸總量21.87%，其中人體必需氨基酸8.65%，均高于其他側耳類食用菌。長期食用鮑魚菇可有效提高人體的肌肉活力，減少人體脂肪累積。另外，由于鮑魚菇含有較高的賴氨酸，有利于少年兒童的生長發育和智力提高。鮑魚菇也有利于中老年人保持體力和精力，長期食用鮑魚菇能有效提高人體免疫力，增強防病抗病能力。

如今，一些培育商為了得到個體大、生長快，經濟效益好的茶樹菇，往往在茶樹菇的培育過程中使用化肥、農藥、消毒劑等化學制劑，這些化學制劑對人體造成一定傷害的同時造成了環境的污染，并影響了鮑魚菇的營養價值。

發明內容

針對上述存在的技術問題，本發明的目的是：提出了一種安全、衛生且產量高的培育鮑魚菇用培養基。

本發明的技術解決方案是這樣實現的：一種培育鮑魚菇用培養基，所述培養基固體部分采用以下重量百分比的原料制得：所述培養基固體部分采用以下重量百分比的原料制得：棉籽殼40%～70%，農作物秸稈10%～20％；雜木屑5%～15％，麥麩10%～15％，玉米粉1%～5％，動物糞1%～5％，糖1%，石膏1％，石灰1％。

優選的，所述棉籽殼和麥麩在日光下暴曬一天。

優選的，所述農作物秸稈采用麥秸稈和大豆秸稈，加工成顆粒狀。

優選的，所述雜木屑采用闊葉樹顆粒狀的粗木屑。

優選的，所述培養基的含水量在60-65%，所述PH值在6.5-7。

由于上述技術方案的運用，本發明與現有技術相比具有下列優點：

本發明方案的培育鮑魚菇用培養基，采用的原料無污染、營養豐富，在培育過程中不使用化肥、農藥、消毒劑等化學制劑，從而解決了化學制劑對人體帶來的傷害，在保證人群健康的前提下又解決了環境污染的問題，還保證了鮑魚菇的營養價值，并且出菇轉化率也得到了明顯提高，進而提高了出菇量，該培養基還避免了對樹木資源的浪費，充分利用了對農作物秸稈的回收利用。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明作進一步說明。

實施例1：

一種培育鮑魚菇用培養基，所述培養基固體部分采用以下重量百分比的原料制得：棉籽殼40%，農作物秸稈20％；雜木屑15％，麥麩15％，玉米粉2%，動物糞5％，糖1%，石膏1％，石灰1％。

實施例2：

一種培育鮑魚菇用培養基，所述培養基固體部分采用以下重量百分比的原料制得：棉籽殼50%，農作物秸稈15％；雜木屑14％，麥麩13％，玉米粉3％，動物糞2％，糖1%，石膏1％，石灰1％。

實施例3：

一種培育鮑魚菇用培養基，所述培養基固體部分采用以下重量百分比的原料制得：棉籽60%，農作物秸稈12％，雜木屑8％，麥麩11％，玉米粉5％，動物糞1％，糖1%，石膏1％，石灰1％。

實施例4：

一種培育鮑魚菇用培養基，所述培養基固體部分采用以下重量百分比的原料制得：棉籽殼70%，農作物秸稈10%；雜木屑5%，麥麩10%，玉米粉1%，動物糞1%，糖1%，石膏1％，石灰1％。

上述培育鮑魚菇用培養基，所述棉籽殼和麥麩在日光下暴曬一天后備用。

上述培育鮑魚菇用培養基，所述農作物秸稈采用麥秸稈和大豆秸稈，加工成顆粒狀。

上述培育鮑魚菇用培養基，所述雜木屑采用闊葉樹顆粒狀的粗木屑。

上述培育鮑魚菇用培養基，加水攪拌后，含水量在60-65%，所述PH值在6.5-7。

本發明方案的培育鮑魚菇用培養基，采用的原料無污染、營養豐富，在培育過程中不使用化肥、農藥、消毒劑等化學制劑，從而解決了化學制劑對人體帶來的傷害，在保證人群健康的前提下又解決了環境污染的問題，還保證了鮑魚菇的營養價值，并且出菇轉化率也得到了明顯提高，進而提高了出菇量，該培養基還避免了對樹木資源的浪費，充分利用了對農作物秸稈的回收利用。

上述實施例只為說明本發明的技術構思及特點，其目的在于讓熟悉此項技術的人士能夠了解本發明的內容并加以實施，并不能以此限制本發明的保護范圍，凡根據本發明精神實質所作的等效變化或修飾，都應涵蓋在本發明的保護范圍內。