[發明專利]梯度溫控低溫輸送包裝生產線的面制食品包裝機

有效

• 申請號: 201510710427.5
• 申請日: 2015-10-28
• 公開（公告）號: CN106628411B
• 公開（公告）日: 2018-10-09
• 發明（設計）人: 徐雪萌;屈凌波;王德東;張永宇
• 申請（專利權）人: 河南工業大學
• 主分類號: B65B55/16
• 分類號: B65B55/16;B65B55/18;B65B35/24;B65B35/20;B65B41/10;B65B51/14
• 代理公司: 鄭州豫開專利代理事務所(普通合伙) 41131
• 代理人: 朱俊峰

梯度溫控低溫輸送包裝生產線的面制食品包裝機，包括機架和包裝支架，包裝支架上設有推料機構、包裝鏈板輸送機構、包裝膜輸送成型機構、包裝膜牽引機構、包裝膜縱向粘合機構和包裝膜橫向封切機構，推料機構位于包裝膜輸送成型機構前部和過渡鏈板輸送機構后部的上方，包裝鏈板輸送機構位于推料機構后側，包裝膜牽引機構、包裝膜縱向粘合機構和包裝膜橫向封切機構自前向后依次設置且均位于包裝鏈板輸送機構上方。本發明適應面制食品工業化生產及流通，保證主食品流通過程中的質量，能夠實現主食品復合殺菌及包裝，延長食品的保質期，減少食品流通過程中浪費。

技術領域

本發明涉及面制主食無菌包裝技術領域，尤其涉及一種梯度溫控低溫輸送包裝生產線的面制食品包裝機。

背景技術

主食是指供應人們一日三餐消費，滿足人體基本能量和營養攝入需求的主要食品，在我國主要分為米制主食和面制主食，其中饅頭、鮮面條和餃子等是人們喜愛的傳統面制主食。饅頭是我國最主要發酵面食，由于饅頭營養豐富，含水量高，容易受微生物浸染而引起品質劣變。中溫中濕環境中保質期一般為3～7天，在高溫高濕環境中，保質期一般僅為1天，貨架期極短，大大影響產品商品化，并且霉變腐敗會造成極大浪費。生鮮面條由于其水分含量高，在高溫高濕的環境中，極易腐敗變質。多數面制主食品具有水分含量高、穩定性差、易霉變、貨架壽命短等共性技術難題，直接制約著面制主食品的流通、儲藏與保鮮。而且，我國面制主食品加工業仍處于起步階段，行業整體的工藝與裝備技術落后，作坊式生產仍占據市場的主體，因此，需要加快傳統面制主食加工及流通的科技化、工業化和產業化的步伐。

為方便面制食品的流通，適應面制食品的工業化生產，需要對面制食品進行包裝，如何對面制食品進行包裝的技術難題亟需進行解決。

發明內容

本發明為了解決現有技術中的不足之處，提供了一種集干燥、復合殺菌和包裝等功能為一體且殺菌效果好、包裝質量佳、生產效率高的梯度溫控低溫輸送包裝生產線的面制食品包裝機。

為解決上述技術問題，本發明采用如下技術方案：梯度溫控低溫輸送包裝生產線的面制食品包裝機，包括機架和包裝支架，包裝支架上設有推料機構、包裝鏈板輸送機構、包裝膜輸送成型機構、包裝膜牽引機構、包裝膜縱向粘合機構和包裝膜橫向封切機構，推料機構位于包裝膜輸送成型機構前部和過渡鏈板輸送機構后部的上方，包裝鏈板輸送機構位于推料機構后側，包裝膜牽引機構、包裝膜縱向粘合機構和包裝膜橫向封切機構自前向后依次設置且均位于包裝鏈板輸送機構上方；

推料機構包括設在包裝支架前側上部的推料安裝架，推料安裝架上設有第一角度調節氣缸、第二角度調節氣缸和推料氣缸，第一角度調節氣缸和第二角度調節氣缸均沿垂直方向設置,第一角度調節氣缸位于第二角度調節氣缸后方, 第一角度調節氣缸和第二角度調節氣缸的缸體上端固定在機架上，第一角度調節氣缸和第二角度調節氣缸的活塞桿下端分別與推料氣缸本體的缸體后端和前端鉸接，推料氣缸的活塞桿后端設有推板；

包裝膜輸送成型機構包括設在包裝支架前側的輸送支架，輸送支架上設有包裝膜纏繞輥筒、摩擦輥、活動導輥、光電檢測器、下固定導輥、上固定導輥和成型器；摩擦輥位于包裝膜纏繞輥筒下方后側，摩擦輥一端傳動連接有輸送伺服電機，輸送支架上在摩擦輥左右兩端下方對應設有沿垂直方向設置的導向孔，活動導輥兩端設在導向孔內，光電檢測器設在輸送支架后側，下固定導輥設在摩擦輥后側上方，上固定導輥設在下固定導輥前側上方，成型器前端設在輸送支架頂部，成型器后端設在包裝支架前側，成型器呈前低后高傾斜設置；包裝膜纏繞輥筒上纏繞有包裝膜，包裝膜依次通過摩擦輥、活動導輥、下固定導輥、上固定導輥和成型器進入到包裝膜牽引機構；