[發明專利]東北林影栽培地大球蓋菇的方法在審

申請號：	201510639552.1	申請日：	2015-09-30
公開（公告）號：	CN105210673A	公開（公告）日：	2016-01-06
發明（設計）人：	張榮芳;郝長林;劉東風;閆文義;陳維元;景玉良;張樹春;唐銘;潘亞清;李寶英;鄭鐵軍;谷維;董曉慧;張俐俐;翟喜海;宋偉豐;張玉磊;王宇;馬淑芬;焦占力	申請（專利權）人：	黑龍江省農業科學院
主分類號：	A01G1/04	分類號：	A01G1/04;C05G3/00;C05F17/00
代理公司：	哈爾濱市文洋專利代理事務所(普通合伙) 23210	代理人：	何強
地址：	150086 黑龍***	國省代碼：	黑龍江;23
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摘要：
搜索關鍵詞：	東北栽培大球蓋菇方法
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【說明書】：

技術領域

本發明涉及一種大球蓋菇栽培的方法。

背景技術

林影地，也稱為樹地，即沿林帶方向，從最外側一行樹起18米內不能正常生長農作物的耕地。林影地面積一般是林地的1.5倍以上，這部分耕地受樹木根系影響，土壤貧瘠，農作物生長困難，作物籽實難以成熟。林影地內種植的保護性作物多是顆粒無收，根本沒有什么效益，有的甚至干脆棄耕。

農田防護林是防護林體系的主要林種之一，是指將一定寬度、結構、走向、間距的林帶栽植在農田田塊四周，通過林帶對氣流、溫度、水分、土壤等環境因子的影響，來改善農田小氣候，減輕和防御各種農業自然災害，創造有利于農作物生長發育的環境，以保證農業生產穩產、高產，并能對人民生活提供多種效益的一種人工林。我國東北地區擁有大面積的農田防護林，也因此形成了大量的林影地。

大球蓋菇又名皺球蓋菇、酒紅色球蓋菇等，隸屬于擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、球蓋菇科、球蓋菇屬。大球蓋菇是歐美國家人工栽培的主要食用菌之一。大球蓋菇可利用農作物的秸稈作為原料，用不加任何有機肥的培養料(或基料)就可以正常生長并出菇。如果在秸稈中加入氮肥、磷肥或鉀肥，大球蓋菇的菌絲生長反而很差。木屑、廄肥、樹葉、干草栽培大球蓋菇的效果也不理想。大球蓋菇培養料(或基料)中的農作物秸稈不霉變，且是短時間內堆放的新料；而且培養料(或基料)中不能加入氮、磷、鉀肥料。目前實際栽培結果也表明，栽培其他蘑菇所采用的糞草料以及棉籽殼反而不適合作為大球蓋菇的培養基。

發明內容

本發明提供了一種東北林影栽培地大球蓋菇的方法，該方法克服了本領域認為糞草料不適合作為大球蓋菇培養基，大球蓋菇基料中不能加入氮、磷、鉀肥料、加入氮肥、磷肥或鉀肥大球蓋菇的菌絲生長反而很差的偏見，結合東北自然環境條件成功的建立了一種利用林影地栽培大球蓋菇的方法。

東北林影地栽培大球蓋菇的方法按以下步驟進行：

一、播種前15～18天，按重量份數比將40份玉米芯、10份木屑、30份稻殼、8份土壤、2份石灰和10份牛糞充分攪拌均勻，再按料水比1﹕1.2調濕，堆肥進行發酵，獲得基料；

二、步驟一發酵好的基料均勻地鋪在畦床上，每平方米畦床鋪基料10kg～15kg；

三、大球蓋菇播種后，再覆蓋厚度為7～8厘米基料，然后覆土，覆土厚度為2～3cm，再鋪一層2～3cm厚的稻草；

四、發菌管理，播種后1～10天控制基料內的溫度在20～28℃之間；

五、出菇管理；

六、采收。

林影地種植大球蓋菇充分的利用了閑置土地資源，降低生產成本、減輕勞動強度。栽培大球蓋菇之后土壤疏松肥沃、富含腐殖質，有利于林影地土壤改良。大球蓋菇與樹木共生，為農民增收、創收。

本發明方法中采用牛糞作為林影地大球蓋菇基料的組成成分，不但沒有減弱大球蓋菇菌絲的長勢，還提高了林影地種植大球蓋菇的產量，每畝(667m²)林影地大球蓋菇產量可達2200～3000kg，菇體結實、品質好；而且空心菇率、開傘率更低。

具體實施方式