[發明專利]煮食高壓鍋防護節能蓋

無效

• 申請號: 201510637551.3
• 申請日: 2011-07-25
• 公開（公告）號: CN105078221A
• 公開（公告）日: 2015-11-25
• 發明（設計）人: 黃昊
• 申請（專利權）人: 黃昊
• 主分類號: A47J27/08
• 分類號: A47J27/08;A47J36/36
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本申請是申請號為2011102071493、申請日為2011年7月25日、發明名稱為煮食高壓鍋防護節能罩的分案申請。

技術領域

本發明涉及一種煮食高壓鍋防護節能蓋。

背景技術

公眾日常在燃氣灶或電磁爐上所使用的煮食高壓鍋（下文稱：高壓鍋或普通高壓鍋）大多由鋁合金或不銹鋼材料制成，給人們的生活帶來許多便利，相對于自動電高壓鍋，普通高壓鍋在煮食過程中能夠隨時隨意進行火力調控，有其一定的使用優勢。但是，普通高壓鍋的金屬表面外露面積大，特別是高壓鍋的鍋蓋，除了一小部分被鍋蓋的手柄覆蓋外，金屬外表大部分外露，在煮食過程中，外露的鍋蓋表面處于相對高溫狀態，并因其表面溫度高，當人體不小心觸碰其上，易被燙痛或燙傷；更為明顯的不足是，在高壓鍋煮食過程中，無論采用燃氣灶還是電磁爐，高溫的高壓鍋的鍋蓋總是處于向外散熱狀態，又因其表面溫度高，外露面積大，散失的熱量多，特別是在環境溫度較低的冬季，鍋蓋與周圍環境的溫差大，散熱更快，損失的熱量更多，既不利于煮食時的節能，也不利于高壓鍋在停止煮食加熱后的保溫。

發明內容

本發明的目的在于提供一種煮食高壓鍋防護節能蓋，煮食高壓鍋采用本發明的防護節能蓋，能使人體避免碰觸煮食中的高壓鍋鍋蓋表面，不僅具有安全防護作用，而且具有節能和保溫效果。

本發明的目的是這樣實現的，所述的煮食高壓鍋防護節能蓋，包括具有蓋手柄的鍋蓋，鍋蓋上設有具有閥帽的限壓閥以及其它安全構件；其特征在于：鍋蓋上設有用于覆蓋其外表面的由具有絕熱作用的材料制成的隔熱罩；所述隔熱罩上設有用于避讓限壓閥閥帽的閥位孔，所述閥位孔與閥帽的周側之間具有適宜的排汽空隙；所述隔熱罩上設有用于避讓蓋手柄的讓柄槽；所述隔熱罩上設有用于避讓鍋蓋上的其它安全構件的讓位孔槽。公眾可知，除了在鍋蓋上設置了以排氣方式來穩定高壓鍋工作壓力的排氣限壓安全閥(即：限壓閥)這一構造或部件（統稱：安全構件）之外，市場上的高壓鍋在其鍋蓋上通常還設有一個或一個以上以泄氣方式來保障高壓鍋使用安全的構造或部件（即：安全構件），如在鍋蓋側面開設了一個或一個以上（通常為兩個）用于容納高壓鍋的密封圈因高壓鍋內的異常壓力而變形凸出的且又起排氣通道作用的安全孔口，以及在鍋蓋上設置了一個或一個以上（通常至多三個）具有超壓泄氣功能的安全閥。本申請記載的鍋蓋上的其它安全構件就是指上述的安全孔口或/和安全閥。本申請的隔熱罩所設的用于避讓鍋蓋上的其它安全構件的讓位孔槽，就是用于避讓已配設在鍋蓋上的安全孔口或/和安全閥，以此避免該安全孔口或/和安全閥的功用受到影響。

本發明的目的也可以是這樣實現的，所述的煮食高壓鍋防護節能蓋，其特征在于：所述隔熱罩的內側面與鍋蓋的外表面相互貼合；所述隔熱罩的內側設有從所述閥位孔的底端部開始順沿鍋蓋的外表面延伸至鍋蓋外下沿的導流槽，以使于所述閥位孔中的油水順沿由所述導流槽所界定的鍋蓋表面流出。

本發明的目的還可以是這樣實現的，所述的煮食高壓鍋防護節能蓋，其特征在于：所述隔熱罩的外側設有與其相嵌套的罩外殼；所述罩外殼上設有相應的用于避讓閥帽的閥位孔及用于避讓鍋蓋上的其它安全構件的讓位孔槽。

煮食高壓鍋采用本發明的防護節能蓋，使高壓鍋的鍋蓋高溫表面得到具有絕熱作用的隔熱罩的絕熱覆蓋，使人體不易觸碰到高溫的高壓鍋蓋表面，可以顯著減少人體被高壓鍋燙痛或燙傷的機會，能對人體起安全防護作用；并且，本發明的隔熱罩能顯著減慢高壓鍋的散熱速度，減少高壓鍋在煮食過程中的熱量散失，具有一定的節能作用；而在高壓鍋停止加熱后，本發明的隔熱罩也具有良好的保溫作用，而使煮食高壓鍋在停止煮食加熱后獲得更長的保溫時間。因此，本發明的煮食高壓鍋防護節能蓋，不僅能顯著減少人體被高壓鍋燙痛或燙傷的機會，而且具有良好的節能和保溫效果。

本發明防護節能蓋中的隔熱罩上所構設的閥位孔，閥位孔與閥帽的周側之間具有適宜的排汽空隙，使本發明的隔熱罩在高壓鍋鍋蓋上覆蓋不影響限壓閥的正常排氣，即有效地解決了本發明在高壓鍋鍋蓋上進行絕熱及防護構造設計所面臨的需要解決的易影響高壓鍋安全使用的問題，從而在高壓鍋煮食加熱過程中，使本發明能夠在高壓鍋鍋蓋上進行絕熱覆蓋。即在不影響高壓鍋安全使用的前提下，本發明防護節能蓋能對人體起到安全防護作用和獲得更好的節能及保溫效果，從而克服了現有技術不在高壓鍋鍋蓋上進行絕熱及防護構造設計而存在著現有技術方案的防護功能差和節能及保溫效果欠佳的不足。