[發(fā)明專利]一種山藥百合湯

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201510612076.4
• 申請(qǐng)日: 2015-09-24
• 公開（公告）號(hào): CN105077407A
• 公開（公告）日: 2015-11-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 許明記;許楊;楊艷輝
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 許明記
• 主分類號(hào): A23L1/39
• 分類號(hào): A23L1/39;A23L1/29
• 代理公司: 太原高欣科創(chuàng)專利代理事務(wù)所(普通合伙) 14109
• 代理人: 楊克

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明一種山藥百合湯，屬于藥膳技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

百合山藥粥是廣東省傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)，屬于粵菜系。主料為百合和山藥，加白糖、薏米等輔料熬制而成。百合中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品；百合堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食百合有良好的止遺澀精作用。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種新的山藥蓮子養(yǎng)生粥

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案為：一種山藥百合湯，所用食材由以下質(zhì)量份配比的原料組成：鮮山藥300份，百合15-25份，干蓮子肉10-18份，白果5-11份，胡蘿卜150份，枸杞子5份，冰糖50份。

作為優(yōu)選的一種山藥百合湯，所用食材由以下質(zhì)量份配比的原料組成：鮮山藥300份，百合20份，干蓮子肉15份，白果10份，胡蘿卜150份，枸杞子5份，冰糖50份。

將上述原料按質(zhì)量份配比稱量后，洗凈，蓮子泡發(fā)，山藥切段，胡蘿卜打漿，向鍋中加水燒開，將胡蘿卜漿外的原料加入沸水中，熬煮30分鐘即可。

本發(fā)明所用食材功效如下：

山藥，平、甘、無(wú)毒，健脾、厚腸胃、補(bǔ)肺、益腎；

百合，甘微苦，平，潤(rùn)肺止咳，清心安神；

白果，甘、苦、澀，平，有毒；斂肺定喘，止帶濁，縮小便；

蓮子，味甘、澀，性平，補(bǔ)脾止瀉，養(yǎng)心益腎；

胡蘿卜，味甘、辛，性平，健脾和中，滋肝明目，化痰止咳，清熱解毒；

枸杞子，味甘，性平，滋腎，潤(rùn)肺，補(bǔ)肝，明目；

冰糖，甘，平，健脾和胃；潤(rùn)肺止咳。

本發(fā)明的百合湯具有強(qiáng)健脾胃，強(qiáng)化五谷運(yùn)化之功，營(yíng)衛(wèi)補(bǔ)益氣血的功效，達(dá)到健脾補(bǔ)氣，益氣明目的作用。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。

實(shí)施例1

一種山藥百合湯，所用食材由以下質(zhì)量份配比的原料組成：鮮山藥300份，百合15份，干蓮子肉10份，白果5份，胡蘿卜150份，枸杞子5份，冰糖50份。

實(shí)施例2

一種山藥百合湯，所用食材由以下質(zhì)量份配比的原料組成：鮮山藥300份，百合25份，干蓮子肉18份，白果11份，胡蘿卜150份，枸杞子5份，冰糖50份。

實(shí)施例3

一種山藥百合湯，所用食材由以下質(zhì)量份配比的原料組成：鮮山藥300份，百合18份，干蓮子肉14份，白果8份，胡蘿卜150份，枸杞子5份，冰糖50份。

實(shí)施例4

一種山藥百合湯，所用食材由以下質(zhì)量份配比的原料組成：鮮山藥300份，百合20份，干蓮子肉15份，白果10份，胡蘿卜150份，枸杞子5份，冰糖50份。

實(shí)施例5

一種山藥百合湯，所用食材由以下質(zhì)量份配比的原料組成：芡實(shí)30份，薏苡仁30份，山藥1400份，人參55份，茯苓55份，蓮子235份。

本發(fā)明可用其他的不違背本發(fā)明的精神或主要特征的具體形式來(lái)概述。因此，無(wú)論從哪一點(diǎn)來(lái)看，本發(fā)明的上述實(shí)施方案都只能認(rèn)為是對(duì)本發(fā)明的說(shuō)明而不能限制發(fā)明，權(quán)利要求書指出了本發(fā)明的范圍，而上述的說(shuō)明并未指出本發(fā)明的范圍，因此，在與本發(fā)明的權(quán)利要求書相當(dāng)?shù)暮x和范圍內(nèi)的任何變化，都應(yīng)認(rèn)為是包括在權(quán)利要求書的范圍內(nèi)。