[發明專利]一種辣椒的水培方法

有效

• 申請號: 201510609981.4
• 申請日: 2015-09-23
• 公開（公告）號: CN105165581B
• 公開（公告）日: 2018-06-19
• 發明（設計）人: 周華;黃勇;幸學俊;歐陽雪靈;余發新;劉淑娟
• 申請（專利權）人: 江西省科學院生物資源研究所
• 主分類號: A01G31/00
• 分類號: A01G31/00;A01C1/08;C05G1/00
• 代理公司: 南昌青遠專利代理事務所(普通合伙) 36123
• 代理人: 劉愛芳

本發明公開了一種辣椒的水培方法，包括以下步驟：第一步，清洗消毒辣椒種子，用濕紗布包好至露白；第二步，根朝下放入海綿塊開設的小孔內，然后將海綿塊放置在育苗營養液中育苗，第三步，將育苗后的海綿塊移入循環的水培營養液中進行培養。本發明的一種辣椒的水培方法在實施中無論是在紅光（650?670nm）、藍光（440?460nm）還是復合光下，本方法均可以做到全年生長，同時可進行立體栽培，單位面積產量高、無病蟲害，在人工光源下可調節植株的生長。

技術領域

本發明涉及果蔬培植技術領域，尤其涉及一種辣椒的水培方法。

背景技術

辣椒（Capsicum annuum L.）為茄科辣椒屬，為一年或有限多年生草本植物，而余干辣椒是辣椒優質地方品種資源，為江西省余干縣重要的名優特蔬菜品牌之一，余干辣椒以其皮薄，肉質細嫩，尤其是口感鮮、辣、香味適中，不傷胃，曾作為“朝中貢品”，被視為盤中珍品，受到廣大人民群眾的歡迎，經濟價值極高。由于受到自然條件限制，無論是余干辣椒還是市售普通的辣椒很難做到周年供應，基于此原因以致在春節時，其辣椒的市價急劇猛增，尤其是余干辣椒一度曾達到200-300元/斤，產品供不應求。然而近年來，由于土地常年連作，土壤病蟲害的嚴重加劇，同時還受到土壤重金屬污染的增加，使得辣椒的產量與品質都有所下降，而對于余干辣椒來講其尤為嚴重。

在現有技術中，對植物的培育主要有室內栽培技術，室內栽培技術具有不受季節限制，植物生長期長，可實現周年均衡生產等優點，同時，室內栽培病蟲害少、不使用農藥、無重金屬殘留；同時可以通過控制光源和營養液，可以控制作物的生長與品質；而室內栽培技術中還可以分為立體式栽培技術、無土栽培技術等，立體式栽培技術具有單位面積產量高等優點，同時該技術可采用自動化控制技術，還具有勞動強度低，可以減少勞力等優點；而無土栽培技術是一種通過在設施內實現作物周年連續生產的一種栽培方式，該栽培方式可以不占用農用耕地，節約土地資源；而無土栽培還分為基質培和水培，其中水培能夠為根系提供更為穩定和充足的養分，且該技術在實施中清潔衛生，無病蟲害，自動化程度高，而目前的辣椒在培育中主要使用無土栽培技術中的基質栽培技術，而采用水培方法技術在目前還尚未見有報道。

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術的不足，適應現實需要，提供一種辣椒的水培方法；

本發明中，相關名詞的解釋如下：

露白：就是種子在合適的溫度條件下，吸水后，首先膨脹，叫吸脹；接著，種子內部原生質由凝膠狀態轉變為溶膠狀態，酶的活性急劇增強，種子內部養分開始轉化，從胚乳或子葉中分解、運輸到胚根、胚芽中重建細胞，叫萌動；胚根伸長，會露出白的芽；

真葉：植物真正意義上的葉子，一般由托葉、葉柄、葉片構成；

EC值：EC值是用來測量溶液中可溶性鹽濃度的，也可以用來測量液體肥料或種植介質中的可溶性離子濃度，其單位通常為mS/cm，表示毫西門子每厘米，高濃度的可溶性鹽類會使植物受到損傷或造成植株根系的死亡。

本發明的一種辣椒的水培方法，通過下述方案予以實現：

它包括以下步驟：

第一步，清洗、消毒辣椒種子，然后用濕紗布包好，保持沙布濕潤，溫度為28.0-30.0攝氏度，2-4天至辣椒種子露白；

第二步，將第一步中露白的辣椒種子的根朝下放入海綿塊開設的小孔內，然后將海綿塊放置在育苗營養液中育苗，保持環境溫度為22.0-25.0攝氏度，濕度為60-70%，光強為300-350μmol?m^-2?S^-1，光照時間為14小時/天；

第三步，將育苗后的海綿塊移入循環的水培營養液中進行培養，保持環境溫度24.0-28.0攝氏度、濕度為50-70%，光強為250-300μmol?m^-2?S^-1，光照時間為14小時/天。