[發明專利]一種非透析患者用營養組合物

有效

• 申請號: 201510592912.7
• 申請日: 2015-09-17
• 公開（公告）號: CN105286020B
• 公開（公告）日: 2017-09-19
• 發明（設計）人: 譚榮韶;劉巖;冉建民;韋建瑞;何育勤;曾彤梅;邱靜嫻;何惠君;覃丹平;鐘小仕
• 申請（專利權）人: 廣州市紅十字會醫院
• 主分類號: A23L33/125
• 分類號: A23L33/125
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司44102
• 代理人: 邱奕才,汪曉東

技術領域

本發明涉及臨床營養學領域，尤其涉及一種非透析患者用營養組合物。

背景技術

慢性腎臟病被定義為由各種原因引起的慢性腎臟結構和功能障礙，包括GFR正常和不正常的病理損傷、血液或尿液成分異常，及影像學檢查異常，或不明原因GFR下降超過3個月。引起慢性腎臟病的疾病包括各種原發的、繼發的腎小球腎炎、腎小管損傷和腎血管的病變等。根據GFR可以將慢性腎臟病分為5期，早期發現和早期干預可以顯著的降低慢性腎臟病患者的并發癥，明顯的提高生存率。對于慢性腎臟病的治療，包括原發病的治療，各種危險因素的處理以及延緩慢性腎功能不全的進展，當慢性腎臟病患者進展至5期時，應及時進行腎臟替代治療。

隨著物質生活和工作條件的改善，人們的生活方式也在發生變化，可有的生活方式卻是對人體有害的。如碳水化合物、脂肪等進食過多、體力活動過少，同時工作壓力加大，精神過度緊張，睡眠不足，酗酒以及環境污染等，不良的生活習慣會使得人體的免疫力下降，使得原發性腎臟病和繼發性腎臟病的發病率也隨之增加，如若對此不加以重視，病情將會持續加重，并最終導致腎功能不全甚至出現腎衰竭。據衛生部的調查顯示，我國40歲以上人群慢性腎臟病的患病率大于10%，知曉率卻不足5%，在我國，發生于腎小球腎炎的慢性腎臟病患者最多，占40%。隨著我國人群飲食結構和生活習慣的改變，其它的繼發性慢性腎病正不斷增多，加上我國現有醫療水平有限，導致我國慢性腎病的防治工作形勢面臨嚴峻挑戰。

當慢性腎病發展到腎功能不全或腎衰竭階段時，此時腎臟已經失去功能，患者不能將體內的代謝產物充分排出體外，需要使用透析治療的方式來協助排除體內毒素及廢物，使身體內環境達到基本平衡，使生命能夠得到維持。然而，為了盡可能的避免由慢性腎病發生到腎衰竭，除了在慢性腎病的初期進行針對性的治療外，飲食治療也對延緩，甚至是改善慢性腎病有著顯著的作用。但是由于慢性腎病患者的營養需求較為特殊，例如蛋白質的攝取要加以限制，并盡量攝取優質的蛋白質等，而患者和家屬并沒有足夠的專業知識進行營養的搭配，或由于心理壓力而抵觸進食，很容易導致患者的病情加重。

申請號為201410354400.2的發明專利公開了一種不需要透析的慢性腎病患者適用的營養液及制備方法，所述營養液組方組成如下：麥芽糊精1~30%、蛋白質1~5%、果糖1~5%、蔗糖1~5%、異麥芽酮糖1~7%、植物混合油1~10%、中鏈三酸甘油酯1~7%、纖維素1~2%、低聚果糖1~2%、礦物質0.01~1%、復合維生素0.01~1%、魚油0.01~2%、乳化劑0.01~1%、L-肉堿和L-牛磺酸0.001~0.01%，余量為水，雖然該發明為慢性腎病患者提供了適合的營養，但是其更偏向于全營養食品，一般主要用于對患者的全營養補充，對于某些食欲尚可，需補充特殊營養素的患者尚存在不足，有必要對此進行改進。

發明內容

有鑒于此，本發明的目的在于克服現有技術的不足，提供一種適用于非透析患者進行部分營養補充的營養組合物，該組合物能提供患者部分營養，且有效抑制并發癥發生。

為了解決上述技術問題，本發明采用如下方案實現：

一種非透析患者用營養組合物，包括下述重量份的各原料組分：麥芽糊精90~120份、馬鈴薯粉70~80份、果糖30~35份、乳清蛋白9~16份、核桃油12~18份、中鏈甘油三酯4~6份、紅甜菜粉3~4份、復合維生素0.1~0.3份、復合礦物質0.1~0.3份。

該營養組合物中，按照科學的配比，一方面提高了患者的食欲，促進其對營養合理的吸收，另一方面降低了各種并發癥對生活質量的影響。本發明中，合理安排蛋白質和碳水化合物的配比，使得患者適當的攝入蛋白質，且配合以復合維生素和復合礦物質，有利于降低血磷的濃度和減輕酸中毒；提供了足夠的碳水化合物供給人體熱量，減少了蛋白質為提供熱量而分解，改善了氮質血癥，減輕蛋白尿對腎臟的損傷，使得氨基酸得到充分的利用。核桃油含有豐富的亞油酸甘油酯、亞麻酸及油酸甘油酯，易被吸收消化，馬鈴薯粉含有豐富的營養價值，包括蛋白質、維生素和無機鹽等，少量的馬鈴薯粉即可滿足人體的營養需求。核桃油和馬鈴薯粉含量的變化能對體內的超敏C-反應蛋白產生顯著的影響，能抑制超敏C-反應蛋白的異常增長。紅甜菜粉有助于血紅蛋白的合成，改善了患者的貧血狀況，隨之增進了患者的食欲，進一步增加了患者對蛋白質的攝入。本發明的營養組合物為各原料組分均質后進行噴霧干燥，后高溫滅菌包裝即可，此技術為常用技術，本發明不做過多的闡述。