[發明專利]一種用于飼料的復合酶制劑

有效

• 申請號: 201510583133.0
• 申請日: 2015-09-15
• 公開（公告）號: CN105231024A
• 公開（公告）日: 2016-01-13
• 發明（設計）人: 鐘誠;姜蒙;蔣正芳;高儒松;滕齊輝
• 申請（專利權）人: 上海國龍生物科技有限公司
• 主分類號: A23K20/189
• 分類號: A23K20/189;A23K20/147;A23K20/10;A23K50/30
• 代理公司: 北京挺立專利事務所(普通合伙) 11265
• 代理人: 王震秀

技術領域

本發明涉及一種用于飼料的復合酶制劑，屬于飼料添加劑領域。

背景技術

改革開放以來，我國國民經濟持續高速發展，人民生活水平顯著提高，對畜產品的需求也隨之增加。畜牧業的迅速發展導致對飼料需求量的銳升，我國人均耕地面積不足世界的1/2，人口眾多，資源相對缺乏，如何開發各種植物資源服務于畜牧及飼料行業的發展至關重要。近年來，受國際能源價格飆升的影響，生產玉米乙醇獲利良多，導致玉米價格大幅度上漲。作為飼料主要能量原料，玉米占飼料配方中的比重極大，玉米價格飛漲，使得畜牧業本來就偏緊的玉米供應更是嚴重壓縮，“人畜爭糧”已經成為一個現實的社會問題。與此同時，國際大豆近年來價格也是成倍的上漲，飼料中主要蛋白原料豆粕的價格則水漲船高；而隨著磷礦資源的日益減少，磷酸氫鈣及磷酸二氫鈣的價格也是漲幅驚人。以上諸多因素的疊加極大地增加了畜牧業生產成本，使得眾多的飼料廠家開始更多的嘗試使用小麥、米糠及其它工業副產品、棉粕、菜粕及其他雜粕等來代替玉米和豆粕；各種減少配方中無機磷的嘗試也得到高度重視。

小麥、農副產品料及雜粕等原料在配方中大量使用的原因是其含有較多的水溶性非淀粉多糖(SNSP)及植酸(Phyticacid)，是單胃動物主要的抗營養因子，是影響這些物質在飼料配方中大量使用的主要原因。水溶性非淀粉多糖(SNSP)主要有：阿拉伯木聚糖、β-甘露聚糖、纖維素、葡聚糖等。

水溶性非淀粉多糖(SNSP)不能被單胃動物所消化利用，而且阻礙其它營養物質吸收、利用，并造成飼料利用率下降、畜禽胃腸疾病等負面影響，主要抗營養作用表現在：(1)增加腸道食糜粘度，使食糜流速減慢，降低采食量；阻止消化酶與食糜的結合，降低消化率，與消化酶結合，增加消化酶分泌量。(2)營養屏障作用。SNSP是植物細胞壁的重要組成成份，阻礙內源酶進入細胞內消化其中淀粉、蛋白質、脂肪等營養物質。(3)增加有害菌在腸道后段的繁殖，糞便含水量增加，使養殖環境變差，加大疾病發生機會。

植酸是植物性原料中普遍存在的抗營養因子，在玉米、麥麩、米糠、豆粕、棉粕等雜粕的含量中均較高。該物質對單胃動物的營養吸收利用造成很大的負面影響。植酸抗營養作用主要是由其極強鰲合能力造成：(1)植酸和磷及其它微量元素(鈣、鋅、錳、鎂、銅、碘、鉬)鰲合成植酸-礦物質復合物，使這些元素不能被動物利用。(2)植酸在低于蛋白質等電點的酸性條件下，與蛋白質直接鰲合成不溶解的植酸-氨基酸鰲合物，從而使蛋白質消化率降低；在高于蛋白質等電點的堿性條件下，植酸先與礦物質元素陽離子鰲合成植酸-礦物質復合物，再與氨基酸鰲合成不溶解的植酸-礦物質-氨基酸三元復合物；這兩類植酸-氨基酸鰲合物都不能被蛋白酶水解，所以同時影響飼料中蛋白質和礦物質的消化率。(3)植酸在酸性至中性條件下鰲合能力最強，而大部分消化道的pH正在這個范圍，植酸與動物體內消化酶結合，降低消化酶的活性，使消化率下降。植酸對單胃動物的營養吸收利用造成很大的負面影響。

飼料中添加酶制劑是消除SNSP和植酸等抗營養因子、提高配方中小麥、副料和雜粕用量的有效方法，既可以節省飼料成本，又可以促進消化，減少動物糞尿中氮、磷等礦物質的排放，減輕環境污染發放。目前，市售的非淀粉多糖酶制劑，往往其中某一種酶活性配備很高，其他酶活性配比極低或只是象征性的有一些，不能夠較全面的消除SNSP的抗營養作用，更不能做到根據酶的底物量和比例來確定酶活及比例，甚至忽視植酸絡合而造成的活性破壞。對飼料抗營養因子含量或種類針對性較差。

本申請人的在先申請CN201210479019X公開過一種飼料復合酶制劑，其包括一些常規的SNSP酶，并優化了配比，但是仍存在效果不夠突出，添加量偏高的缺點。本申請發明人在此基礎上進一步研究，發現了一種新的飼料復合酶制劑，相對于現有技術的飼料用復合酶制劑，其具有添加量少，效果好，并且具有某些預防禽類疾病的作用。

發明內容

基于背景技術存在的技術問題，本發明針對背景技術存在的問題，提供一種新的飼料復合酶制劑，相對于現有技術的飼料用復合酶制劑，其具有添加量少，效果好，并且具有某些預防禽類疾病的作用。

本發明的目的通過以下技術方案實現：

一種復合酶制劑，其特征在于，所述復合酶制劑為固態型，以重量份數計，由以下組分配制而成：

將上述各組分計量混合，充分攪拌混勻，即得本發明的固態型復合酶制劑。

固態復合酶制劑向每噸飼料的添加量為80-120(g/噸)。

所述的復合酶制劑還可以是液態型，以體積份數計，由以下組分配制而成：