[發明專利]一種折流式靜電油煙凈化裝置及其使用方法

有效

• 申請號: 201510577628.2
• 申請日: 2015-09-14
• 公開（公告）號: CN105115010B
• 公開（公告）日: 2018-01-19
• 發明（設計）人: 徐斌;龔宇;吳婭;程靜暉
• 申請（專利權）人: 同濟大學
• 主分類號: F24C15/20
• 分類號: F24C15/20;B01D50/00;B03C3/017
• 代理公司: 上海正旦專利代理有限公司31200
• 代理人: 張磊

技術領域

本發明涉及一種空氣過濾凈化領域，具體涉及一種折流式靜電油煙凈化裝置及其使用方法。

背景技術

中國飲食業在世界各地都很流行，但是在烹飪過程中普遍采用先將食用油加熱至很高溫度，再進行煎、炒、烹、炸的方法，所以不可避免地產生大量的油煙。油煙中的主要成分為油液滴、煙霧和油氣，成分至少有300多種，主要是脂肪酸、烷烴、烯烴、醛類、酮、醇、酯、芳香化合物和雜環化合物等^[1]。發表于中國公共衛生期刊中《烹調油煙對健康危害的研究進展》的文章表明烹飪油煙對免疫功能有影響，具有肺臟毒性、致突變性和致癌性。為了去除油煙，目前，市場上有著玲瑯滿目的抽油煙機，主要有過濾式、濕法式和靜電式。過濾式油煙凈化裝置雖然費用較少，占地面積少，但凈化效率低, 不便于日常更換和維護，其過濾物又成為難以處擦洗和處置的餐廚廢棄物；濕法式凈化效率很低，用于去除油煙的水溶液不易處理，極易造成二次污染；而靜電式油煙凈化裝置相比有優勢，體積小，凈化效率高，維護方便，運行穩定，不會產生二次污染。2013年，中國專利局公告，專利申請號為201310490436.9的發明專利，名稱為《導流式自動除油靜電油煙凈化系統》中所闡述的油煙凈化系統，雖然選擇導流式過濾，使過濾效率有所提高，但由于油煙中同時大量存在尺寸范圍很大的油滴和油性氣體，其實際中對油煙去除效率和使用壽命還是不太理想。對于大多數的靜電式抽油煙機而言，由于普遍采用單組高壓輸出，電暈絲和其中的一極電極板必然是同極，它們之間不存在電場，不會產生電暈現象，所以在油煙流經區域存在電暈盲點區，油煙的去除效率不高。而且，現有的靜電工藝采用對煙氣中的油液滴、煙氣和油氣進行同時處理的方法中，存在單一電壓情況下，僅對某一類型的油煙物質有效果，對其他物態的油煙幾乎沒有效果的現象。

[1]馬煥煥,王安.餐飲油煙污染危害及治理建議[J].綠色科技,2015(1): 199-201。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是彌補上述現有油煙處理工藝技術的不足，提供一種折流式靜電油煙凈化裝置及其使用方法。對油煙中的油液滴、煙霧和油氣進行分級去除。本發明通過科學設計的結構，不僅能夠有效地克服過濾式抽油煙機日常更換和維護以及靜電式抽油煙機去除效率不高的缺點，同時能充分利用其對油煙中全部的油液滴、煙霧和油氣具有高去除效率的優點。

為達到上述技術要求，本發明所采取的方案是：

一種折流式靜電油煙凈化裝置，由油滴過濾系統、靜電系統和除味系統依次排列組成，其中：油滴過濾系統由若干個擋板1按矩陣形式構成，所述擋板呈V字形，每一排上的V字形擋板按相同間隔排列，相鄰的V字形擋板之間為進風口，相鄰的兩排V字形擋板排列按相反的方式排列，使上一層的V字形擋板之間的進風口對準下層的V字形擋板，使上一層的V字形擋板對準下層的V字形擋板之間的進風口，即使若干個擋板1構成間隔式分流形式；靜電系統由空心導電管5、電暈絲6和高頻高壓調節器7構成，所述靜電系統與通道方向垂直，所述空心導電管5按矩陣形式排列，每根空心導電管5內通有電暈絲6，所述電暈絲6分別連接高頻高壓調節器7；除味系統由若干層活性炭濾網3構成。

本發明中，在安裝時，傾斜角度為30-45度，長、寬、高比例為10：3：3；擋板1的寬度、高度和進風口的寬度比例為1：10：5，兩擋板間的夾角為50-60度；高頻高壓調節器的電壓控制在5-30kV；除味系統中的活性炭濾網孔徑為6-12nm。

本發明中，所述擋板采用疏油疏水納米涂層材料制成。

本發明提出的折流式靜電油煙凈化裝置的使用方法，具體步驟如下：

將油煙凈化裝置安裝在抽油煙機上，安裝時，控制油煙凈化裝置的傾斜角度為30-45度，長、寬、高比例為10：3：3；打開抽油煙機開關，接通高頻高壓調節器7的電流，并調節相應的電壓值，油煙中的油滴由于過濾系統中間隔式擋板1的阻流作用，大的油滴碰撞在擋板上，被截留并由于本裝置具有一定的傾斜角度而回流收集起來；煙氣經過靜電系統中的空心導電管5，小油滴會在相應的電壓下被電暈絲6極化，部分氧化成碳鏈更短的揮發性有機氣體，吸附在管壁上，并回流收集；最后僅剩下小分子有機氣體的油煙被活性炭濾網3吸收，將氣味除去，經過這三重處理，達到高效去除油煙的目的，高頻高壓調節器7的電壓控制在5-30kV。

本發明中，所述每排的電暈絲的電壓可由高頻高壓調節器7單獨控制，每一排的電壓可控范圍為5-30kV之間，可根據實際需要調節每一排的電壓值。