[發明專利]一種星洲銀羅非魚配合飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201510546656.8
• 申請日: 2015-08-31
• 公開（公告）號: CN105076835A
• 公開（公告）日: 2015-11-25
• 發明（設計）人: 袁國防;王建設;張偉;王興華
• 申請（專利權）人: 青島海之源智能技術有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/10;A23K1/06;A23K1/14;A23K1/175
• 代理公司: 濟南誠智商標專利事務所有限公司 37105
• 代理人: 牟海峰

技術領域

本發明涉及一種魚飼料，特別涉及一種星洲銀羅非魚配合飼料；本發明還涉及一種上述星洲銀羅非魚配合飼料的制備方法。

背景技術

星洲銀羅非魚(Oreochromissp.)是羅非魚屬內中間雜交(Oreochromisniloticus×O.mossambicus)后代臺灣紅羅非魚中選育出的遺傳性狀較為穩定的羅非魚優良新品種。1998年，該魚從新加坡引進，其體色粉紅，肉質雪白細嫩，無肌間刺，口感可與美洲海鱸和桂花魚媲美。

隨著高密度集約化養殖的發展，人們總感到其品質及風味不如自然界野生魚鮮美。通常情況下，動物蛋白質的鮮美程度主要取決于其鮮味氨基酸，鮮味氨基酸指天門冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸，通常人工養殖星洲銀羅非魚的鮮味氨基酸含量比野生星洲銀羅非魚鮮味氨基酸含量低。此外，人工養殖星洲銀羅非魚比野生星洲銀羅非魚的品質差，其主要表現在：人工養殖星洲銀羅非魚的瘦肉率低，肌肉中粗蛋白含量低，粗脂肪含量比野生星洲銀羅非魚高。肌肉品質是養殖動物重要的經濟性狀，目前，人工養殖魚的品質較差已成為影響其商品價格和持續發展的大問題。如何改善人工養殖魚的品質，使其能和自然界野生魚相媲美，這是擺在水產工作者面前亟需解決的問題。

發明內容

本發明的目的之一是提供一種星洲銀羅非魚配合飼料，其喂食星洲銀羅非魚后星洲銀羅非魚餌料系數低，星洲銀羅非魚肌肉中粗蛋白含量高、粗脂肪含量低、鮮味氨基酸含量高。

為了解決上述技術問題，本發明采用以下技術方案，一種星洲銀羅非魚配合飼料，包括下列質量份數的各組分：魚粉22-31份，玉米蛋白粉7-15份，酒糟7-14份，骨粉4-9份，田基黃6-12份，半枝蓮3-7份，香附3-7份，槐花2-7份，馬蘭2-6份，桔梗1-5份，掃帚菜1-4份，蕨菜3-8份，魚油2-6份，蜂蜜1-4份，橄欖油1-4份，磷酸二氫鈣1-4份。

優選地，所述星洲銀羅非魚配合飼料，包括下列質量份數的各組分：魚粉25-27份，玉米蛋白粉9-13份，酒糟10-12份，骨粉6-8份，田基黃8-10份，半枝蓮4-6份，香附4-5份，槐花3-4份，馬蘭3-5份，桔梗2-4份，掃帚菜2-3份，蕨菜4-7份，魚油3-5份，蜂蜜2-3份，橄欖油2-3份，磷酸二氫鈣2-3份。

優選地，所述星洲銀羅非魚配合飼料，包括下列質量份數的各組分：魚粉26份，玉米蛋白粉11份，酒糟11份，骨粉7份，田基黃9份，半枝蓮5份，香附4份，槐花3份，馬蘭4份，桔梗3份，掃帚菜2份，蕨菜6份，魚油4份，蜂蜜2份，橄欖油2份，磷酸二氫鈣2份。

本發明的星洲銀羅非魚配合飼料是在充分研究星洲銀羅非魚消化系統結構和獨特的攝食和營養生理的基礎上開發出來的一種有針對性的星洲銀羅非魚飼料，能滿足星洲銀羅非魚對蛋白質和脂肪的營養需求，相比于投喂傳統配合飼料，投喂本發明的星洲銀羅非魚配合飼料后，星洲銀羅非魚肌肉中粗蛋白含量高、粗脂肪含量低、鮮味氨基酸含量高，風味和星洲銀羅非魚肌肉中的營養成分更接近于自然界野生星洲銀羅非魚，說明本發明的星洲銀羅非魚配合飼料品質更為優良。

田基黃煎劑對常見致病性真菌有明顯的抑制作用，田基黃對金黃色葡萄球菌、鏈球菌、牛型結核桿菌、肺炎球菌、豬霍亂桿菌均有不同程度的抑制作用。半枝蓮煎劑用平板挖溝法，對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌有抑制作用。香附有抗菌作用，其提取物對某些真菌有抑制作用，香附含有的香附揮發油對金黃色葡萄球菌有抑制作用，對宋內氏痢疾桿菌亦有效。槐花含蘆丁(即蕓香苷，Rytub)、槲皮素(Quercetin)、鞣質、槐花二醇(sophoradiol)、維生素A等物質，蕓香甙，槐花二醇，葡萄糖與葡萄糖醛酸和鞣質有抗炎作用，對病毒和皮膚真菌同樣有抑制作。馬蘭中含有多種營養成分，豐富的礦質元素和維生素及β-胡蘿卜素，17種以上氨基酸，其中7種為人體必需，具有清熱解毒、抗菌消炎的作用。桔梗水提取物可增強巨噬細胞吞噬功能,增強中性白細胞的殺菌力，提高溶菌酶的活性，對多種球菌、桿菌及絮狀表皮癬菌有抑制作用，桔梗有抑制腸管收縮的作用，抗過敏、抗腫瘤作用。掃帚菜每百克嫩莖葉含水分79克，蛋白質5.2克，脂肪0.8克，碳水化合物8克，胡蘿卜素5.72毫克，維生素B10.15毫克，維生素B20.31毫克，尼克酸1.6毫克，維生素C39毫克，可以提高飼料中維生素的含量。蕨菜嫩葉含胡蘿卜素、維生素、蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鉀、鈣、鎂、蕨素，蕨甙、乙酰蕨素、膽堿、甾醇，蕨菜中的纖維素可有促進腸道蠕動，減少腸胃對脂肪吸收的作用，有利于魚對于飼料的吸收，并減少魚的體脂肪含量。