[發明專利]調味料投放控制方法及投放裝置

有效

• 申請號: 201510540632.1
• 申請日: 2015-08-23
• 公開（公告）號: CN105212800B
• 公開（公告）日: 2019-03-29
• 發明（設計）人: 宋大勇
• 申請（專利權）人: 宋大勇
• 主分類號: A47J47/01
• 分類號: A47J47/01
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種投放調味料的控制方法，特征是可控制投放至少一個味型的調味料，一個味型的調味料的投料由一個味型數值串規定，該味型數值串由各調味料的組成段段值構成，一個段值與一味調味料的投料量正相關；同一調味料其段值在各味型數值串中具有同一排列順序號；或是每一味型數值串設置有與之相關聯的數碼、文字、圖片、表格行或者味型組成圖，方便識別和操作；對該段值、味型數值串、數碼、文字、圖片、表格行或者味型組成圖烹飪者可進行接收、輸入、取用、修改、刪除或者保存操作，或還可顯示。

2.如權利要求1所述的投放調味料的控制方法，特征是兩個及以上的所述味型數值串以數組、結構體數組、共用體、枚舉或函數的形式集合在一起。

3.如權利要求1或2所述的投放調味料的控制方法，特征是各調味料的投料量還與作為該味型公有參數的食材重量值或/和味重系數值正相關；食材重量值、味重系數值可進行輸入、取用、顯示、修改或者保存操作。

4.如權利要求1或2所述的投放調味料的控制方法，特征是對上述數碼、文字或者某一段值可在顯示設備上進行大小排序、查找或者搜索，或是提供在具有顯示屏的智能終端進行排序、查找或搜索的途徑或方法，方便味型數值串的選用。

5.如權利要求1或2所述的投放調味料的控制方法，特征是針對至少某一味型數值串設置有多次投料方式或者可拆分為多次投料方式；每次投料的各段值分別采用所對應的該味型各段值的分值比比值作為投料控制參數進行輸入、顯示、修改、取用或者保存操作；或是采用多次投料時中途可通過中斷方式穿插其它味型數值串的投料。

6.一種調味料投放裝置，特征是包括CPU控制單元、輸入裝置、電源和至少兩個投料單元，所述

投料單元，包括料倉和電氣取投料裝置，電氣取投料裝置與CPU控制單元連接并安裝在可獲取該料倉中調味料的位置將調味料輸送至料倉之外；

輸入裝置，與CPU控制單元連接，用于直接或間接地對段值或對味型數值串進行接收、輸入、取用、修改、刪除或者保存操作；該輸入裝置還包括投料啟動裝置；

CPU控制單元包括CPU及與該CPU連接的振蕩電路和存儲器：

振蕩電路，為CPU控制單元提供工作的時鐘基礎，也為所述各電氣取投料裝置的投料量提供時長控制基礎或脈沖源；

存儲器，用于存儲代碼和數據；該存儲器至少存儲有按味型數值串中各組成段段值分別控制各個電氣取投料裝置投料量的運行程序代碼及輸入裝置作業所需的程序代碼；

電源，與上述各組成部分連接，為各組成部分提供工作所需的電壓和電能。

7.如權利要求6所述的調味料投放裝置，特征是上述各電氣取投料裝置中至少包括由電機及與該電機連接的取投料裝置構成的電動取投料裝置，至少有一個投料單元所用電機是機械減速電機、步進電機或者伺服電機。

8.如權利要求7所述的調味料投放裝置，特征是電氣取投料裝置包括液料投料單元，該單元采用下列方案之一：

A.由料倉與電動泵構成，所述電動泵由射流泵、葉片泵、齒輪泵、柱塞泵、蠕動泵、隔膜泵或者離心泵與電機連接而成；

B.由料倉與電磁泵構成，所述電磁泵包括電磁線圈、磁片、泵殼及葉片泵或者離心泵的葉片；所述磁片位于所述泵殼內與離心泵的葉片或者與葉片泵的葉片固結，并與位于泵殼外的所述電磁線圈的端面通過泵殼隔離；

C.由兼作料倉且內腔呈圓柱形的料缸、一端與所述料缸內壁配合的活塞及位于所述活塞另一端的電動推壓桿機構組成；所述料缸的一端設置有投料口；所述電動推壓桿機構由電機、與所述電機連接的螺桿及兼作推壓桿的移動螺母組成；

D.由料倉與電致伸縮活塞-缸、與電磁致伸縮活塞-缸、與電動凸輪-活塞-缸或者與電滲取投料裝置構成。

9.如權利要求8所述的調味料投放裝置，特征是上述電動泵或者電磁泵設在上述料倉側壁或底壁附近；通過管道與所述料倉連通。