[發明專利]一種綜合利用椰殼制備補鈣仔雞飼料添加劑

在審

• 申請號: 201510538085.3
• 申請日: 2015-08-28
• 公開（公告）號: CN105124246A
• 公開（公告）日: 2015-12-09
• 發明（設計）人: 方永靜;謝長明
• 申請（專利權）人: 安徽旺旺禽業科技有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/16;A23K1/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 方琦

技術領域

本發明涉及飼料技術領域，尤其涉及一種綜合利用椰殼制備補鈣仔雞飼料添加劑。

背景技術

近幾年，隨著養禽業的迅速發展，各種禽飼料也隨之迅速發展，現階段市場的各種飼料品種繁多，仔雞的消化器官還沒完全發育完成，飼料使用不當會嚴重影響仔雞的生長發育、抗病力和成活率，仔雞生長速度快，新陳代謝旺盛，但其消化器官容積小，消化能力差，使用常規肉用仔雞開食飼料早期飼喂，對飼料的消化吸收和肉雞的生長發育不利。使用本發明的仔雞飼料添加劑易于仔雞的消化吸收、啄食和健康生長。經本發明的加工處理可以大幅度提高原來的利用率，不僅可以提升椰殼綜合利用價值，還可以提高飼料的轉化率以及提高飼料的貯藏價值，促進動物的健康生長。

椰子是海南特色資源，椰殼是椰子加工的廢棄物，椰子殼經酸水解后含有大量聚糖，包括木葡聚糖、甘葡聚糖、果葡聚糖、混合寡糖、及葡萄糖等各種單糖。椰殼中氮、硫含量低，有害元素含量少，椰殼纖維中含有豐富的低聚纖維，低聚木糖有良好的穩定性，可以提高飼料的貯藏價值，對于雙歧桿菌具有很好的增殖作用，從而抑制腸道內腐敗菌的生長并減少有毒發酵物的形成，從而提高動物的免疫力、飼料轉化率、動物的生產性能和產品品質的作用。

發明內容

本發明目的就是為了彌補已有技術的缺陷，提供一種綜合利用椰殼制備補鈣仔雞飼料添加劑。

本發明是通過以下技術方案實現的：

一種綜合利用椰殼制備補鈣仔雞飼料添加劑，由下列重量份的原料制成：牛脊椎骨20-25、黑豆28-31、豬血12-14、沙棘籽油3-4、桔皮15-17、丁香9-12、甘草6-7、椰子殼、乳酸菌、0.2mol/L的鹽酸、60%乙醇、丙酮、碳酸鈣、維生素D、水適量。

根據權利要求書1所述綜合利用椰殼制備補鈣仔雞飼料添加劑，制備方法的具體步驟如下：

(1)將丁香、甘草加入適量水中文火煎煮1-2小時，濾出沉渣，冷卻至室溫，得煎煮液；

(2)將椰殼放入水中浸泡至纖維與殼分離，取出椰殼纖維后放入平板上把纖維敲打膨松，低溫烘烤3-4小時，再與步驟1的煎煮液、乳酸菌混合均勻，35-40℃條件下發酵10-12小時，濾出椰殼纖維，得發酵液；

(3)將步驟2經發酵的椰殼纖維制成粉末，加入0.2mol/L的鹽酸以及適量水混合后在100℃條件下水解6小時，濾掉沉渣，得椰殼水解物；

(4)將步驟1的沉渣與60%乙醇以及適量水以1:20料液比和60℃條件下提取40分鐘，濾掉沉渣，得提取液；

(5)將桔皮60℃烘干后制成粉末，再與丙酮以及適量水混合后在25℃條件下微波處理15分鐘，離心后濾掉桔皮渣，得離心液；

(6)將碳酸鈣、維生素D與豬血、沙棘籽油、步驟5的桔皮渣混合均勻，加熱煮沸，冷卻后冷凍干燥，得干燥物料；

(7)將牛脊椎骨、黑豆加入適量水煮制30-40分鐘，撈出牛脊椎骨，將剩余物料混合打漿，再與步驟2的發酵液、步驟3的椰殼水解物、步驟4的提取液、步驟5的離心液、步驟6的干燥物料以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。

本發明的優點是：將提取液與烘烤過的椰殼纖維混合發酵，由于椰殼纖維的吸附作用，可以吸附提取液中的有毒物質，同時將烘烤纖維中的椰殼香味融入到發酵液中，提取液經過乳酸菌的轉化，可以將營養大分子轉化為小分子物質，易于被動物吸收利用，提高藥效，同時可以分解與吸附其中的毒性，還能改善提取液的口味，促進動物進食。丁香具有抑菌防腐作用和抗氧化作用，丁香、甘草協同具有更好的抑菌與抗氧化作用，提取液對細菌和霉菌有較強的抑制作用，同時丁香有獨特的芳香，具有調味增香的作用。再將發酵后的椰殼纖維經酸水解后可以提取出纖維中的大量聚糖，其中低聚木糖對于雙歧桿菌具有很好的增殖作用，從而抑制腸道內腐敗菌的生長并減少有毒發酵物的形成。將丁香與甘草的混合沉渣經乙醇提取后可以充分提取其中的抗氧化活性物質。將桔皮經微波處理后可以有效提取其中的葉黃素，從而增加雞中葉黃素含量。本發明可以安全有效地對仔雞進行補鈣，并且適口性好、易消化可促進仔雞的食欲，促進其生長增重，加快其出欄。

具體實施方式

一種綜合利用椰殼制備補鈣仔雞飼料添加劑，由下列重量份的原料制成：牛脊椎骨20、黑豆28、豬血12、沙棘籽油3、桔皮15、丁香9、甘草6、椰子殼、乳酸菌、0.2mol/L的鹽酸、60%乙醇、丙酮、碳酸鈣、維生素D、水適量。

根據權利要求書1所述綜合利用椰殼制備補鈣仔雞飼料添加劑，制備方法的具體步驟如下：