[發(fā)明專利]具有緩解體力疲勞和增強免疫力的保健食品及其制備方法

在審

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• 申請日: 2015-08-25
• 公開（公告）號: CN105105116A
• 公開（公告）日: 2015-12-02
• 發(fā)明（設計）人: 劉兵;于榮賢;余玉芳;張勇;李建;陳志河;吳宇巧;孫小玲;孫會喜
• 申請（專利權）人: 深圳市榮格保健品有限公司
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29
• 代理公司: 廣州市深研專利事務所 44229
• 代理人: 陳雅平

技術領域

本發(fā)明涉及營養(yǎng)保健食品，特別是涉及一種具有緩解體力疲勞和增強免疫力的保健食品及其制備方法。

背景技術

隨著現(xiàn)代中醫(yī)認為，疲勞為一個病名，有其病因病機，是臨床上常見病、多發(fā)病，是必須重視的新病種，歸于亞健康范疇，涉及五臟六腑，主要以脾、肝、腎為主，可以通過中醫(yī)辨證組方調治，以達到預防、治療、控制的目的。

疲勞為元氣耗傷之虛癥與心理變化(或不暢)雙重因素所致。治療上不僅要補虛扶正，也應祛疲安神。一方面，補虛固元，滋養(yǎng)機體，虛得補，正則旺，疲勞自除；另一方面，調暢心志，舒心暢意，神得安，心則寧，疲勞可消。本發(fā)明中的瑪咖富含氨基酸（特別是支鏈氨基酸和牛磺酸）、礦物質鈣、鎂、鋅等多種具有抗疲勞作用的化學成分，能對抗疲勞，增強肌肉耐力，抵抗運動性疲勞，幫助堅固免疫系統(tǒng)，提升機體抗病力，增強精力、體力、改善貧血癥狀；人參益氣健脾，祛疲養(yǎng)神；枸杞滋陰養(yǎng)肝；葛根解酒醒脾；蟲草入肺腎二經(jīng)，既能補肺陰，又能補腎陽，主治腎虛，陽痿遺精，腰膝酸痛，病后虛弱，久咳虛弱，勞咳痰血，自汗盜汗等，是唯一的一種能同時平衡、調節(jié)陰陽的中藥。諸藥合用，共奏養(yǎng)陰柔肝，達到祛疲醒神之功。

中醫(yī)認為疾病的發(fā)生，發(fā)展和轉歸取決于正邪的消長，強調“扶正祛邪”，其中“邪”就是指一切致病因素，“扶正”就是增強人體對致病因素防御能力。人體正氣旺盛，邪氣就不容易入侵，即使邪氣入侵，也會因正氣抵御而不致生病。中醫(yī)扶正祛邪的基本思路就是著眼于調節(jié)人體的機能狀態(tài)，增強抗病能力，調動人體的整體防衛(wèi)功能，我國古代本草中記載了大量具有增強機體免疫功能（扶正祛邪）的中藥如人參、枸杞、蛹蟲草等。

人體免疫力是人體防御疾病的能力，它是通過人體的免疫系統(tǒng)功能來實現(xiàn)的。正常的免疫系統(tǒng)是捍衛(wèi)人體健康的盾牌，它能維持機體代謝的內在環(huán)境處于穩(wěn)定狀態(tài)。一旦免疫系統(tǒng)異常，極易招致細菌，病毒等感染，最直接的表現(xiàn)就是容易生病。目前，人類生命的頭號大敵“亞健康”產(chǎn)生的最主要原因也是自身免疫功能低下。因此，研發(fā)增強免疫力功能的中藥保健食品，對于改善國民體質，提高國民生活質量有著極其重要的意義。

發(fā)明內容

針對現(xiàn)有技術存在的問題，本發(fā)明的目的在于提供一種口感好且緩解體力疲勞、增強免疫力的保健食品及其制備方法。

本發(fā)明提供了一種具有緩解體力疲勞和增強免疫力的保健食品，由以下重量份數(shù)的原料制成：

瑪咖粉1-50份，瑪咖提取物1-5份

人參粉1-20份，人參提取物1-5份

瓜拉納1-5份，枸杞提取物1-10份

蛹蟲草粉1-20份，葛根提取物1-5份

輔料5-10份；

經(jīng)功能試驗證實，所述保健食品的有效率高達90%以上。

所述的輔料包括水果粉、稀釋劑、粘合劑、潤滑劑、甜味劑和食用香精。

所述的水果粉包括橙粉、草莓粉、蘋果粉、藍莓粉、石榴粉、櫻桃粉、蔓越莓粉的一種或者兩種以上的組合；所述的稀釋劑包括淀粉、糊精、微晶纖維素、無機鹽類的一種或者兩種以上的組合；所述的粘合劑包括淀粉漿、羧甲基纖維素鈉、羥丙基纖維素、羥丙基甲基纖維素、甲基纖維素、乙基纖維素、聚維酮中的一種或者兩種以上的組合；所述的潤滑劑包括硬脂酸鎂、滑石粉、聚乙二醇中的一種或者兩種以上的組合；所述的甜味劑包括白砂糖、葡萄糖、果糖、木糖醇、甘露醇、赤蘚糖醇、安賽蜜、三氯蔗糖、阿斯巴甜中的一種或者兩種以上的組合。

所述具有緩解體力疲勞和增強免疫力的保健食品可被制成固體制劑或口服液，固體制劑包括片劑、硬膠囊劑、粉劑和顆粒劑。

所述具有緩解體力疲勞和增強免疫力的保健食品的片劑制備方法為：

（1）將瑪咖粉、瑪咖提取物、人參粉、人參提取物、瓜拉納、枸杞提取物、蛹蟲草粉、葛根提取物、輔料分別過60目篩，備用；

（2）按照配方量稱取各物料，之后將各物料依次加入濕法制粒機中，干混5分鐘，再加入適量純化水，運轉5分鐘，制軟材；

（3）用搖擺式顆粒機16目篩網(wǎng)制粒；

（4）將制好的顆粒置于烘箱內干燥，干燥溫度：40℃～60℃，干燥至水分≤3%；

（5）干燥后的顆粒用16目篩整粒；之后將干顆粒投入混合機中，加入輔料硬脂酸鎂，混合20分鐘至混合均勻；

（6）用旋轉式高速壓片機進行壓片，片重800mg，每30分鐘稱片重一次；素片采用口服固體藥用高密度聚乙烯瓶包裝。即制得所述的具有緩解體力疲勞和增強免疫力的保健食品片劑。

所述具有緩解體力疲勞和增強免疫力的保健食品的硬膠囊劑制備方法為：